関西の食物学が学べる私立短大一覧
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私立短期大学 ｜ 大阪府大阪夕陽丘学園短期大学
大阪都心の駅近キャンパス！将来は栄養・製菓・SNS・ブライダル・ビューティーの世界で活躍！
■アクセス抜群の都市型キャンパス 大阪中心部の閑静な文教地区「夕陽丘」、最寄駅から徒歩3分という好立地の本学は、関西の様々なエリアからの利便性に優れています。天王寺やなんばは徒歩圏内、梅田からも電車1本で通学できます。 ■少人数制中心の豊富な実習授業 栄養士養成施設として関西有数の伝統と実績を誇る「食物栄養学科」、専門知識と技術修得で多彩な資格取得が可能な「キャリア創造学科」の2学科5コースを設置。少人数制のアクティブ・ラーニングを重視した実践的な教育で、専門分野で即戦力として活躍できる人材を育成します。 ■先生との距離が近い！アットホームなクラス担任制 各分野を指導する先生は、現場経験豊富なプロフェッショナル。クラス担任制で学生一人ひとりの学びを支えます。就職もキャリアコンサルタントがキメ細かな指導を行うので安心です。
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私立短期大学 ｜ 兵庫県湊川短期大学
幼稚園教諭・保育士・養護教諭・医療事務・食育…専門領域への高い就職率を実現
湊川短期大学では、人間健康教育学科（仮称）※と幼児教育保育学科の2学科を設置し、資格取得と実践力を重視した教育を行っており、少人数制による丁寧な指導のもと、専門職として社会で活躍できる人材を育成しています。 人間健康教育学科では、養護教諭二種免許状の取得をはじめ、医療事務、食育、心理分野など、幅広い分野を横断的に学ぶことができます。 入学後にコースを選択できるため、将来の進路を考えながら、自分に合った学びを深められる点も特長です。 幼児教育保育学科では、保育士資格と幼稚園教諭二種免許状の同時取得を目指すことができます。 子どもが好き、保育の仕事に関心があるという想いを、現場で活かせる力へとつなげる学びが特長です。 保育研究コースとインクルーシブコースの2コースを設け、子ども一人ひとりに寄り添う保育のあり方を、理論と実践の両面から学びます。 保育実習や教育実習も充実しており、実際の保育現場での経験を通して、保育士として必要な専門性と実践力を養います。 また、ピアノや表現活動についても基礎から丁寧に指導しており、初心者でも安心して取り組める環境が整っています。 キャンパス内には、保育室や模擬保健室、リズムスタジオ、調理実習室など、実践的に学べる設備を整備。 教員と学生の距離が近く、学習面から就職まで一人ひとりをきめ細かくサポートしています。 資格と実践力を活かし、保育士、幼稚園教諭、養護教諭、医療事務など、専門職として高い就職実績を誇る湊川短期大学。 自然豊かな環境の中で、同じ目標を持つ仲間とともに、将来につながる学びを深めてください。 ※2027年度4月設置予定（構想中）計画は予定であり、変更することがあります。
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私立短期大学 ｜ 滋賀県滋賀短期大学
保育・食健康・製菓・医療事務・ビジネスの各分野で、新しい時代にふさわしい人材を育成
豊かな教養と実践的な専門知識と技術を身につけ、社会の発展と文化の向上に貢献する人の育成をめざしています。 滋賀短期大学は、２学科体制で５つの学びを展開します。幼児教育保育学科では、実践力のある保育人材の育成をめざします。デジタルライフビジネス学科では、食を通して健康づくりに貢献する栄養士をめざす「食健康コース」、パティシエとしての活躍をめざす「製菓マイスターコース」、チーム医療を支える医療系の事務職・総合職をめざす「総合医療事務コース」、ビジネス実務やIT（情報技術）を学ぶことで新時代のビジネス社会での活躍をめざす「ビジネスコース」の4コースを展開します。 滋賀短期大学には、Society5.0で必要とされる知識やスキルが身につけられる時代にふさわしい学びがあります。
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私立短期大学 ｜ 大阪府四條畷学園短期大学
きっとある、きみに似合う学び。
保育学科とライフデザイン総合学科の２つの学科からなる四條畷学園短期大学のキャンパスは、緑豊かなＪＲ学研都市線の四条畷駅から徒歩30秒と通いやすい場所にあります。６０周年を超える、歴史ある短期大学です。一学年の学生数が約１００名の少人数制ならではのきめ細かい教育が展開され、学生それぞれの得意や関心に合わせて、理想の将来を実現することを目指します。 保育学科の特徴は、保育士資格と幼稚園教諭二種免許状の両方を目指せるカリキュラムはじめ、11種類の保育に関する専門資格の取得を目指せる学びが用意されていることです。保育の専門的な知識と技能を体系的に学ぶ教職科目はもちろんのこと、音楽や造形などの実技科目も充実しています。また、ピアノに不安がある方は、個別指導を受けられます。卒業ゼミでは、現代社会における保育の課題を自ら見出して探究していきます。 ライフデザイン総合学科は、医療事務、心理、ファッションビジネス、食・健康、IT、ビジネス、ダンスパフォーマンスの７つのエリアを総合的に学ぶことができ、色々なことにチャレンジしてみたい人や自分の興味や好みから将来の仕事を見つけたいという人にピッタリの学科です。豊富な選択科目の中から、学びたいことや取りたい資格に合わせてカリキュラムを自由に選択できます。「なりたい自分」に近づくことができる、そんな学びがここにあります。
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私立短期大学 ｜ 大阪府東大阪大学短期大学部
“栄養”、“製菓”と“介護福祉”の即戦力を養成
栄養、 製菓 と介護福祉のスペシャリスト育成をめざし、クラス担任制とアドバイザー制のきめ細やかな教育を実践しています。学生一人ひとりの人格向上をベースに、日々の学習や免許・資格取得の支援、適性や希望に応じた就職支援など、きめ細やかなサポートを行っています。 ・実践食物学科「栄養士コース」は、毎日の「食」を通して幸せな生活をサポートする栄養士を育成、「製菓衛生師コース」はパティシエ・パティシエールをめざす製菓衛生師を育成しています。 ・介護福祉学科は、地域社会に貢献できる介護業界の最上位資格である介護福祉士はもちろん、国際的視野で介護業界を牽引していける人材の育成に取り組みます。
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関西の食物学が学べる私立短大の学校検索結果
6件
1-6件を表示
食物学とは？
食の問題を解決するための食品・栄養・調理の総合的な研究
栄養や食品について専門知識を学び、科学的な視点から食の問題を解決するための学問。食品学、栄養学、調理学を総合的に組み合わせて研究を行う。食品学の視点からは、成分や加工についての専門知識を学び、栄養学の視点からは食品が人の身体にもたらす影響について学ぶ。また、調理学からは加熱や冷凍など食品成分の変化や味について学び、総合的な専門性を身につける。生活との関連性が強いことから、家政学、生活科学を併せて学ぶことも多い。
食物学で学べることは？
一般的には管理栄養士の育成を目的とした学校が多い。初年次には食物学の概論を学びつつ、生化学など化学に関連する科目が多い。調理実習のほかにも実験など、実践的な経験を積むための科目が多いことも特徴。最終的には自分で選んだテーマ研を行う。