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食品

メーカー系の業界
食品

どんな
業界?
生産物を調理・加工して販売高齢化に伴う市場発展も

米や野菜、肉などの生産物を調理・加工し、安全性やおいしさを考慮して開発・製造する業界。食品産業は生鮮食品、加工食品、外食の3大ルートに分けられ、スーパーやコンビニエンスストアなどを通じて食品を提供している。少子高齢化に伴い国内の食品市場は減少傾向にあったが、介護食市場や電子レンジを使わない節電食品の発展など、注目の高まる分野も。また、中高年をターゲットにした健康維持や美容効果のある健康食品市場は、年々プラスの成長を見せている。

たとえば
こんな企業
キリンホールディングス(株)、味の素(株)、日本ハム(株)、明治ホールディングス(株)、キッコーマン(株)

食品

この学問は文系?理系?

  • 1段階
  • 2段階
  • 3段階
  • 4段階
  • 5段階

この業界の収入は?

平均年収564.0万円 [会社四季報 業界地図 2017年版(東洋経済新報社)、40歳平均年収 参照]

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