関西の栄養学が学べる私立短大一覧
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私立短期大学 ｜ 大阪府大阪国際大学短期大学部
実はスゴイ！短大のポテンシャルを知ってください！
短大では、専門的な知識・技術だけではなく幅広い教養を身につけることができます。 また、将来目指す自分になるために資格取得や自己成長など、挑戦するあなたを全力でサポートします。 深みと伸びしろを備えた社会人を目指しましょう！
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私立短期大学 ｜ 大阪府大阪夕陽丘学園短期大学
大阪都心の駅近キャンパス！将来は栄養・製菓・SNS・ブライダル・ビューティーの世界で活躍！
■アクセス抜群の都市型キャンパス 大阪中心部の閑静な文教地区「夕陽丘」、最寄駅から徒歩3分という好立地の本学は、関西の様々なエリアからの利便性に優れています。天王寺やなんばは徒歩圏内、梅田からも電車1本で通学できます。 ■少人数制中心の豊富な実習授業 栄養士養成施設として関西有数の伝統と実績を誇る「食物栄養学科」、専門知識と技術修得で多彩な資格取得が可能な「キャリア創造学科」の2学科5コースを設置。少人数制のアクティブ・ラーニングを重視した実践的な教育で、専門分野で即戦力として活躍できる人材を育成します。 ■先生との距離が近い！アットホームなクラス担任制 各分野を指導する先生は、現場経験豊富なプロフェッショナル。クラス担任制で学生一人ひとりの学びを支えます。就職もキャリアコンサルタントがキメ細かな指導を行うので安心です。
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私立短期大学 ｜ 兵庫県湊川短期大学
幼稚園教諭・保育士・養護教諭・医療事務・食育…専門領域への高い就職率を実現
湊川短期大学では、人間健康教育学科（仮称）※と幼児教育保育学科の2学科を設置し、資格取得と実践力を重視した教育を行っており、少人数制による丁寧な指導のもと、専門職として社会で活躍できる人材を育成しています。 人間健康教育学科では、養護教諭二種免許状の取得をはじめ、医療事務、食育、心理分野など、幅広い分野を横断的に学ぶことができます。 入学後にコースを選択できるため、将来の進路を考えながら、自分に合った学びを深められる点も特長です。 幼児教育保育学科では、保育士資格と幼稚園教諭二種免許状の同時取得を目指すことができます。 子どもが好き、保育の仕事に関心があるという想いを、現場で活かせる力へとつなげる学びが特長です。 保育研究コースとインクルーシブコースの2コースを設け、子ども一人ひとりに寄り添う保育のあり方を、理論と実践の両面から学びます。 保育実習や教育実習も充実しており、実際の保育現場での経験を通して、保育士として必要な専門性と実践力を養います。 また、ピアノや表現活動についても基礎から丁寧に指導しており、初心者でも安心して取り組める環境が整っています。 キャンパス内には、保育室や模擬保健室、リズムスタジオ、調理実習室など、実践的に学べる設備を整備。 教員と学生の距離が近く、学習面から就職まで一人ひとりをきめ細かくサポートしています。 資格と実践力を活かし、保育士、幼稚園教諭、養護教諭、医療事務など、専門職として高い就職実績を誇る湊川短期大学。 自然豊かな環境の中で、同じ目標を持つ仲間とともに、将来につながる学びを深めてください。 ※2027年度4月設置予定（構想中）計画は予定であり、変更することがあります。
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私立短期大学 ｜ 大阪府東大阪大学短期大学部
“栄養”、“製菓”と“介護福祉”の即戦力を養成
栄養、 製菓 と介護福祉のスペシャリスト育成をめざし、クラス担任制とアドバイザー制のきめ細やかな教育を実践しています。学生一人ひとりの人格向上をベースに、日々の学習や免許・資格取得の支援、適性や希望に応じた就職支援など、きめ細やかなサポートを行っています。 ・実践食物学科「栄養士コース」は、毎日の「食」を通して幸せな生活をサポートする栄養士を育成、「製菓衛生師コース」はパティシエ・パティシエールをめざす製菓衛生師を育成しています。 ・介護福祉学科は、地域社会に貢献できる介護業界の最上位資格である介護福祉士はもちろん、国際的視野で介護業界を牽引していける人材の育成に取り組みます。
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私立短期大学 ｜ 滋賀県滋賀短期大学
保育・食健康・製菓・医療事務・ビジネスの各分野で、新しい時代にふさわしい人材を育成
豊かな教養と実践的な専門知識と技術を身につけ、社会の発展と文化の向上に貢献する人の育成をめざしています。 滋賀短期大学は、２学科体制で５つの学びを展開します。幼児教育保育学科では、実践力のある保育人材の育成をめざします。デジタルライフビジネス学科では、食を通して健康づくりに貢献する栄養士をめざす「食健康コース」、パティシエとしての活躍をめざす「製菓マイスターコース」、チーム医療を支える医療系の事務職・総合職をめざす「総合医療事務コース」、ビジネス実務やIT（情報技術）を学ぶことで新時代のビジネス社会での活躍をめざす「ビジネスコース」の4コースを展開します。 滋賀短期大学には、Society5.0で必要とされる知識やスキルが身につけられる時代にふさわしい学びがあります。
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関西の栄養学が学べる私立短大の学校検索結果
6件
1-6件を表示
栄養学とは？
食物を栄養と健康の視点から学び、栄養バランスの取れた食を追究
栄養と健康との関わりや調理・加工方法などについて研究する学問。食を通じて人々の健康維持や医療分野に役立てることを主な目的としている。学ぶ分野には、解剖学や病理学を用いて研究を行う「医学・科学分野」、医療現場での栄養指導など臨床的な視点から栄養を学ぶ「臨床栄養学分野」、公衆衛生学など社会と栄養との関わりを学ぶ「社会環境分野」、材料化学や調理学、加工学などを学ぶ「食品品質分野」などがある。
栄養学で学べることは？
一般的に初年次には、人文、社会、自然などの基礎教養科目と、生化学や基礎医学などを並行して学ぶ。その後、調理実習、化学実験など専門性を高める実践的学習を積み重ねる。管理栄養士の国家資格の受験を目指すケースが多く、年次が進むと資格試験に向けての勉強が欠かせなくなる。