大宮スイーツ＆カフェ専門学校の入試出願・願書請求 | 資料請求・学費就職資格情報ならマイナビ進学

専修学校（専門学校） / 埼玉県認可 / 学校法人三幸学園大宮スイーツ＆カフェ専門学校

「ありがとう」と言われる、パティシエ・カフェのプロになる学校！

大宮駅西口から徒歩5分！スイーツやカフェの技術や知識を学べる学校です。2年間の演習・実習時間は約1400時間です。
圧倒的な実習量で、スイーツパティシエ科では2年間で約400種類のレシピを修得します。
1年次にスイーツ・パン・調理・ドリンクの基礎を学び、将来のことをじっくり考えたうえで、2年次からパティシエ専攻・カフェフード専攻が選択できるのが魅力。新設のスイーツカフェビジネス科では1年間でお店をオープンするための知識・技術を身につけます。先生と学生の距離が近い、アットホームな学校で、あなたもぜひ学んでみませんか？

トピックス

2019.11.29

★オープンキャンパス★＜高校１・２・３年生・再進学者におすすめ＞

＊出願受付中＊
★新校舎完成

＊オープンキャンパスに行くメリット
・実際に作って食べることができる！
・在校生、先生との個別相談でなんでも聞ける！
・学校の雰囲気がわかる

＊当日の流れ
職業・業界の魅力説明
学校説明
体験授業
個別相談

<高校１・２年生にオススメイベント>
◆12月15日　「お仕事体験フェスタ　in埼玉」
　1日で８分野のお仕事がわかるイベント！
　たくさんの体験メニューをご用意しています♪

＊オープンキャンパス＊
◆12月7日
　AM＆PM　作って食べて美味しいクリスマスケーキ
◆1月18日
　AM＆PM　濃厚チョコのチョコレートショートケーキ
　AM　　　サーモンといくらのクリームパスタ
◆1月26日
　AM＆PM　贅沢チョコのチョコミルクレープ
◆2月9日
　AM＆PM　濃厚ガトーショコラ
　AM　　　海の香りただようパエリア

1人でもお友達との参加も大歓迎！
持ち物なし、服装自由！

＊ご予約はオープンキャンパスページへ＊

2019.03.20

平日学校見学・個別相談会★新高校３年生・平日に進路活動をしたい方★

本校では、平日も学校見学や個別相談を受付しています。
平日なので、在校生の様子も見られますよ！

「土日は忙しくてオープンキャンパスに参加できない」
「大勢の中ではなく個別で相談したい！」
そんな方にオススメ！

完全個別で対応いたします。
じっくり相談したい方におすすめです。

【時間】平日9:00～17:00
※完全予約制
学校行事等がある場合がありますので、事前にご予約ください。

【申込方法】公式ＨＰ、お電話より承ります。
http://www.sanko.ac.jp/omiya-sweets/

募集内容・学費

大宮スイーツ＆カフェ専門学校の募集内容や学費をチェックしておこう！

スイーツパティシエ科

（2020年4月　予定）

コース・専攻名	・パティシエ専攻・カフェフード専攻
備考	※2年次に専攻を選択
概要	1年次にスイーツ・パン・調理・ドリンクの基礎を実践を通じてトータルに学び、2年次にはパティシエ専攻またはカフェフード専攻を選択します。
定員	120名
対象	男女
年限	2年
学費	初年度納入金 1,340,000円（2020年4月予定） ※教材費及びその他の費用は別途必要

スイーツカフェビジネス科

（2020年4月　予定）

概要	お店のプロデュースに必要な知識・技術を1年間で身につけます。
定員	40名
対象	男女
年限	1年
学費	初年度納入金 1,340,000円（2020年4月予定）教材費及びその他費用を除く

主な就職先・就職支援

先輩たちの就職先・学校の就職支援をご紹介！

主な就職先

2018年3月卒業生実績

(株)ダロワイヨジャポン
(株)サンマルクカフェ
アニヴェルセル(株)
(株)麦の穂（ビアードパパ）
(株)フロジャポン
(株)資生堂パーラー
(株)ハットトリック（ア・ラ・カンパーニュ）
(株)シェ・松尾
(株)サザビーリーグ　アイビーカンパニー
エコール・クリオロ(株)
(株)コロンバン
(株)フォンス
(株)ホテル小田急
(株)ペニーレイン
(株)ヨックモック
パティスリー　Ｋ.Fujita
パティスリー　ＫＩＮＳＥＩＤＯ
成城アルプス
(有)夢菓子工房ププリエ
(株)トランジットジェネラルオフィス
(株)ポトマック
カフェカンパニー(株)
(株)ピー・エス・コープ
(株)Plan・do・see
(株)ＲＹコーポレーション
(株)そら
(株)ＢＹＯ
(株)スパイスワークス
(株)ウェルカム（ディーン＆デルーカ）
(株)プロントコーポレーション
(株)サザビーリーグアイビーカンパニー
(株)重光（ハーブス）
(有)ＰＵＢＬＩＣ　ＤＩＮＥＲ
(株)リノベーションプランニング
(株)商業藝術
(株)良品計画（Café&Meal MUJI)
(株)丸山珈琲
(株)オリエンタルランド
ベネリック(株)（ムーミンベーカリーカフェ）
…など

就職率100％
（就職希望者数83名／就職者数83名　2018年3月卒業生実績）

就職支援

就職指導

就職活動を１人で進めるのはとても不安で大変なこと。大宮スイーツ＆カフェ専門学校では
履歴書の添削や自己分析、面接練習・リクルートスタイルの指導をしてくれる「担任の先生」。
製菓・カフェ業界の情報提供をしたり、就職試験の指導をしてくれる「実習の先生」。
そして、就職を希望する就職エリアの求人情報の案内や、求人先とのパイプ役となって、学生に必要な情報を提供してくれる「エリア担当の先生」の３人が、あなたと一緒になってサポートしていくので、安心して就職活動することができます。

インターンシップ制度で実践力を身につける！

本校ではインターンシップ（企業研修）を授業の一環として取り入れています。これは現場で必要となる実践力をインターンシップを通して身につけることで、卒業後すぐに即戦力として働くことができるからです。憧れのパティスリーやカフェで学校で学んだことを実践できる貴重な機会です。

学校の特長

大宮スイーツ＆カフェ専門学校での学びをご紹介！

２年間、１４００時間の実習・演習で実力をつける！

１年次にスイーツ・パン・調理・ドリンクの技術・知識の基礎をトータルに学び、２年次にパティシェ専攻・カフェフード専攻から自分の進みたい専攻を選ぶことができるのが本校の魅力です。また、２年間で約１４００時間の実習・演習のカリキュラムを設定。特に２年次は総授業数の約９５％が実習・演習時間となり、たっぷり練習することができ、たくさんの実習時間を通して数多くのレシピをこなすことにより、現場で即戦力となり活躍できる実力を身につけます。

多彩な目指せる職業

＜製菓＞
パティシエ（洋菓子職人）・ショコラティエ（チョコレート職人）・ヴァンドゥーズ（洋菓子販売員）・スイーツプランナー・フードコーディネーター・コンフィズール・ウェディングパティシェ
＜カフェ＞
バリスタ・カフェオーナー・カフェレストランシェフ
＜製パン＞
ブーランジェ（パン職人）・ベーカリーショップオーナー

学校がカフェ・パティスリーに！学内店舗実習

学校の１階は本格的なカフェ・パティスリー店舗「Omiya Café」。この施設を利用して地域のお客様を対象に学内店舗を運営しています。毎週開催という回数の多さも魅力！ケーキなど洋菓子は1日平均４００個、カフェレストランでは一日平均１００食が売れています。オリジナルメニューの考案から当日の調理・接客まですべて生徒たちが中心で行います。現場ならではのアクシデントや失敗を仲間と一緒に学内で経験できるのが強みです。

学校行事

♦ヨーロッパ研修旅行（任意）
洋菓子の本場フランスのパリとおしゃれなカフェが多数あるイタリアのローマにて海外研修旅行を7泊8日行っています。「見て・触って・作って・食べて」本物の技術と伝統を体験できる研修内容です。
★プロントコーポレーションとのメニュー開発、清龍酒造との商品開発プロジェクト、姉妹校のブライダルプロジェクトへの参加や、ジャパンケーキショー・ウェディングケーキプロジェクト・東京スイーツコレクションの参加見学・ハロウィン、クリスマス、バレンタインデーイベント・スイーツ＆カフェコンテスト等　仲間や先生と一緒に作り上げる楽しいイベントが盛りだくさんです！