九州・沖縄の健康科学が学べる私立短大の学校検索結果
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共に学び、共に成長
尚絅大学短期大学部は、食物栄養学科、幼児教育学科の2つの学科を展開しています。 食物栄養学科は、熊本市中心部に位置する九品寺キャンパスにあり、実践重視のカリキュラムで栄養士を育成しています。卒業後は、保育所、病院や事業所に栄養士として就職するほか、管理栄養士国家試験受験資格を得るために、尚絅大学生活科学部などの四年制大学へ編入学をする道もあります。 幼児教育学科は、自然に囲まれた環境の武蔵ヶ丘キャンパスにあります。附属こども園も併設されており、実習先として訪れ、子どもたちと触れ合う機会があります。卒業後は、幼稚園教諭や保育士として就職するほか、特別支援学校教諭一種免許状(知的障害者・肢体不自由者・病弱者)を取得するために、尚絅大学こども教育学部等の四年制大学へ編入することもできます。 さらに、キャリア形成サポートにも力を入れています。1年次から、適切なビジネスマナーや就職対策講座を実施し、個別カウンセリングやインターンシップも充実しています。学生の自立心を育み、社会で活躍できる女性を育てています。
多彩な調理技術と幅広い知識を
栄養士コースでは、栄養学を基盤にした健康づくりを学び、調理師コースでは、実践的な調理技術を磨くことで、食のスペシャリストとしての力を養います。どちらのコースも、「食」を通じて人々の健康と生活を支える大切な役割を担っています。 健康栄養学科 多彩な調理技術と幅広い知識を持つ栄養士に 〈栄養士コース〉 【⽬指せる免許・資格】 ・栄養⼠(国家資格) ・フードスペシャリスト ・栄養と調理技能検定 ・スイーツコンシェルジュ 確かな技術で即戦力の調理師へ 〈調理師コース〉 【⽬指せる免許・資格】 ・調理師(国家資格) ・フードスペシャリスト ・栄養と調理技能検定 ・スイーツコンシェルジュ
人体の機能と健康維持をさまざまな角度から学ぶ
健康管理と指導法を、スポーツ、栄養、教育心理の 3 つの観点から学ぶ学問。具体的には、健康維持にとってのスポーツの役割を正しく把握し、健康管理のための運動法を研究する「運動健康学」、栄養が身体にもたらす働きについて学び、より良い栄養摂取を研究する「栄養管理学」、健康を保つために必要な心のケアや、指導法を研究する「健康心理学」「健康教育学」など。スポーツに関連する専門家を養成し、教員などのスポーツ指導者へ進む道がある。
学科・専攻によって異なるが、初年次には解剖学など健康科学の基礎知識科目と、スポーツ実習などの基礎的な実践科目を中心に学ぶ。その後、スポーツ実技、コーチングやトレーニング論、スポーツ心理学など専門性の高い知識を習得していき、最終的には自分で選んだテーマ研究を行う。