女子栄養大学のゼミ・研究室 | マイナビ進学

女子栄養大学のゼミ・研究室

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臨床検査の有用性を高める研究

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生物分析検査学研究室

担当教員 末吉茂雄
学部/学科/コース 栄養学部 /保健栄養学科 /栄養科学専攻
所在地 <坂戸キャンパス(栄養学部)> 埼玉県坂戸市千代田3-9-21

このゼミ・研究室の研究テーマ

地域の再生
  • 地域の活性化
  • まちおこし
健康な生活の実現
  • 医療格差
技術の革新
  • ビッグデータ
  • 情報化社会
  • イノベーション
関連キーワード
  • 臨床検査
  • 予防医学
  • 検査値の変動
  • 生化学検査
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メニュー開発と商品化の指導と実践

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フードマーケティング研究室

担当教員 浅尾貴子
学部/学科/コース 栄養学部 /食文化栄養学科
所在地 <坂戸キャンパス(栄養学部)> 埼玉県坂戸市千代田3-9-21

このゼミ・研究室の研究テーマ

質の高い人生の実現
  • 教育改革
関連キーワード
  • 教育改革
  • フードコーディネート
  • メニュー開発
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持続可能なライフスタイルをめざす環境教育研究

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環境教育研究室

担当教員 井元りえ
学部/学科/コース 栄養学部 /保健栄養学科 /栄養科学専攻・家庭科教職コース
所在地 <坂戸キャンパス(栄養学部)> 埼玉県坂戸市千代田3-9-21

このゼミ・研究室の研究テーマ

持続可能な社会の実現
  • 地球温暖化
  • 環境破壊
  • 食品ロス
  • 食料自給率
  • プラスティックゴミ処理
関連キーワード
  • SDGs
  • 地球温暖化
  • 消費生活と環境
  • 家庭科教諭
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AIによる食品のコクの「見える化」と「国際化」

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食品栄養学研究室

担当教員 西村敏英
学部/学科/コース 栄養学部 /実践栄養学科
所在地 <坂戸キャンパス(栄養学部)> 埼玉県坂戸市千代田3-9-21

このゼミ・研究室の研究テーマ

地域の再生
  • 地域の活性化
  • まちおこし
技術の革新
  • 再生可能エネルギー
持続可能な社会の実現
  • 地球温暖化
  • 環境破壊
関連キーワード
  • 食品のおいしさ
  • 食品のコクの定義と客観化
  • コクの見える化
  • コクの国際化
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養護教諭の職務に関わること全般を研究

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保健養護学研究室

担当教員 遠藤伸子 久保田美穂
学部/学科/コース 栄養学部 /保健栄養学科 /保健養護専攻
所在地 <坂戸キャンパス(栄養学部)> 埼玉県坂戸市千代田3-9-21

このゼミ・研究室の研究テーマ

健康な生活の実現
  • 防災・防犯
多様な人々との共生
  • 男女平等
関連キーワード
  • 養護教諭
  • 養護診断・フィジカルアセスメント
  • ジェンダー・性教育
  • 感覚処理感受性の高い子供(HSC)
  • トリアージ教育
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保健室来室記録のデータ化に向けた「保健室来室アプリ」の研究

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実践養護学研究室

担当教員 大沼久美子
学部/学科/コース 栄養学部 /保健栄養学科 /保健養護専攻
所在地 <坂戸キャンパス(栄養学部)> 埼玉県坂戸市千代田3-9-21

このゼミ・研究室の研究テーマ

技術の革新
  • 情報化社会
持続可能な社会の実現
  • 少子化
質の高い人生の実現
  • 教育改革
  • 働き方改革
  • 長時間労働
  • スポーツ
関連キーワード
  • 養護教諭
  • 保健室
  • アプリ
  • 来室記録
  • 保健室来室アプリ画像
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スポーツ選手の栄養アセスメント

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栄養生理学研究室

担当教員 上西一弘
学部/学科/コース 栄養学部 /実践栄養学科、保健栄養学科 /保健養護専攻
所在地 <坂戸キャンパス(栄養学部)> 埼玉県坂戸市千代田3-9-21

このゼミ・研究室の研究テーマ

質の高い人生の実現
  • スポーツ
関連キーワード
  • スポーツ選手
  • 栄養アセスメント
  • 栄養、食事指導
  • 体調管理、コンディショニング
  • 水分補給
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