織田製菓専門学校の学部・学科紹介

あなたはどんなパティシエになりたいですか？パティシエといってもなりたい将来像は一人ひとり違うはず。あなたの夢を一緒に叶えましょう。odaでは毎日の実習で技術を身につけ、さらに製造販売実習で実践力を磨きます。

【一人ひとりに合ったきめ細かいサポート】
担任、就職担当、講師がそれぞれの立場からアドバイス、バックアップします。また、就職セミナーという授業を中心に言葉遣いや所作、自己PRなどの就職活動に不可欠なポイントを学びます。odaでは内定をいただいたあとも、入社・入店に向けて社会人の心構えやマナーをきめ細かくフォローします。

【仕事に直結した技術が身につく「毎日実習」】
ゆとりある広い実習台を3人1組で使用。毎日実習することで自然と体が動きを覚え、技術が確実に身についていきます。さらに、現役パティシエ、ブーランジェからの直接指導によって、学校に居ながらリアルな職場体験をすることができます。

【パティスリー・オダで実習！「製造販売実習」】
学校併設店舗「パティスリー・オダ」で、原価計算、製造、販売などの店舗運営を学生が行う実践的なカリキュラムです。1年間通して行うため、大量生産の技術や接客テクニックなどが磨けます。

【自分に挑戦できる「選択科目制」】
習得したい技術や進路に合わせて科目を選択でき、自分だけの時間割を作ることができます。必修科目に加えてさらに応用や発展した内容を学ぶことで、ステップアップできます。※製菓本科2年制コース及び製菓本科1年制コースのみ。