
長野調理製菓専門学校 専修学校(専門学校) / 長野県 認可
長野で調理師免許が取得*できます! JR長野駅徒歩13分!
◆安心の就職サポート体制と学校生活
・就職相談
本校は60年にわたり調理師を輩出している専門学校です。長野地域を中心に、たくさんの卒業生が地域のフードビジネスを盛り上げています。
信頼関係のある多くの企業から就職の求人募集は多数。本人の希望を尊重し、未来を一緒に考えながら、就職サポートを行います。
また、業界の現在の状況を独自に調査、就職相談時には役立つ情報を提供します。
・学校生活
あいさつ、言葉使い、身だしなみ等、就職活動や就職した際に必要な要素を日常から心がけます。
急な面接やエントリーにいつでも対応でき、面接時にはいつもの自分でのぞむことができます。
*全国調理師資格養成施設協会(全国の学校一覧)より




トピックス
2022.03.01
オープンキャンパス
見て、聞いて、体験して
未来へ向かって一歩を踏み出そう!!
今年もオープンキャンパスを開催します。
内容はデモンストレーション、学校説明などです。
先輩たちからいろいろ話が聞けるのも魅力!
お一人でも、友達同士や保護者の方と一緒でも大歓迎です。
https://www.isizaka-gakuen.com/cook/index.php/trial
2022年
3/31(木)、5/28(土)、6/18(土)、7/30(土)、8/27(土)、9/17(土)
2023年
3/31(金)
各9:00~11:00(各40名まで)
(7/30は9:00~ 13:00~ 2回開催)
※変更の可能性がございますので、事前に本校までお問い合わせください。
電話:026-233-0602
https://www.isizaka-gakuen.com/cook/contact.php

2022.03.01
個別学校見学、随時受付中!
個別の学校見学は、授業のある平日に随時受け付けております。
授業風景、校内見学、詳しい説明等をさせて頂きますので、お電話またはイベント申込ページよりお申込みください!
電話:026-233-0602
https://www.isizaka-gakuen.com/cook/contact.php
募集内容・学費(2022年4月実績)
長野調理製菓専門学校の募集内容や学費をチェックしておこう!
調理製菓学科
概要 |
調理実習では、日本料理、西洋料理、中国料理、製菓、製パンを学びます。そしてレストラン実習を通して、料理やおもてなしに必要な知識や技術を身に付けます。 授業科目は、調理理論、栄養学、食品学、食品衛生学、製菓・製パン理論、サービス学、フードコーディネート概論、フードビジネス、マーケティング論などを幅広く学習していきます。 取得を目指せる資格や認定登録 ・調理師免許(厚生労働省) ・専門調理師国家試験学科試験免除(技術考査合格者) ・食品技術管理専門士(F.T.M.C) ・調理師養成施設実習助手 ・文部科学省認定「専門士」 ・食育インストラクター ・ビジネス能力検定 |
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定員 | 90名 |
対象 | 男女 |
年限 | 2年 |
学費 |
初年度納入金:1,153,000円 ※別途、諸経費が必要となります。 |
調理師学科
概要 |
調理実習では、日本料理、西洋料理、中国料理、製菓、製パンを学びます。そして総合調理実習を通して、料理やおもてなしに必要な知識や技術を身に付けます。 授業科目は、調理理論、栄養学、食品学、食品衛生学、サービス学などを学び、フードサービスに関わる分野を幅広く学習していきます。 取得を目指せる資格や認定登録 ・調理師免許(厚生労働省) ・専門調理師国家試験学科試験免除(技術考査合格者) ・食育インストラクター |
---|---|
定員 | 80名 |
対象 | 男女 |
年限 | 1年 |
学費 |
納入金:1,056,000円 ※別途、諸経費が必要となります。 |
主な就職先・就職支援
先輩たちの就職先・就職支援をご紹介!
主な就職先
2021年3月卒業生実績
- パティスリーヒラノ
- お菓子花岡
- ベーカリーココラデ長野店
- ホテルメトロポリタン長野
- 仙仁温泉 岩の湯
- ホテルシェラリゾート白馬
- 東急リゾート&ステイKK
- 株式会社シティリンクス
- ベーカリー&レストラン沢村
- パティスリー27
- ラ・パンエレガント
- 果樹工房 萌
- 浅野屋
- コムサ
- 太郎吉パン
- ツルヤ
- 太平堂
- 斎藤ホテル
- ホテルさかえや
- 割烹きたざわ
- 大久保西の茶屋
- bistro Kuu
- エリゼ光カフェ
- サンチ
- 明治亭
- 本久ホールディングス
- 長野赤十字病院
- 飯山赤十字病院
- 敬老園
- デリクックちくま
- 日清医療食品株式会社
- フレスコカンパニー
- 千曲荘病院
- やすらぎの園
- コトブキ
- ふれあい荘
- コスモスプラネット
- 塚麺商事
- sabo須坂店
- ロッヂ飯島
- 長野県JA
- グッドマウンテンズ
- …など
就職支援
過去の就職実績企業へ優先的に学生を紹介するとともに、学生本人が希望する就職先へのアプローチを責任をもって行います。
各種制度
長野調理製菓専門学校での学びを支援する各種制度のご紹介!
学内には最新の厨房が広がる~設備紹介
知識や技術の習得にはプロが使う道具に実際に触れ、慣れることも大切です。
本校の各調理実習室には、最新の調理設備を導入しています。また、模擬レストラン実習室で飲食店営業の流れも学べます。

一流の講師陣が一から教えてくれます!
お店を営むプロの先生方から、直接指導を受けられます。
より深い知識や技術を身に付けることができます。

学びの分野/学校の特徴・特色
長野調理製菓専門学校で学べる学問
- 栄養・食物
長野調理製菓専門学校で目指せる職種
- 食・栄養・調理・製菓
- ビジネス・経営
- 旅行・ホテル・ブライダル・観光
長野調理製菓専門学校の特徴
- 学費返還制度
- インターンシップ
- 最寄駅より徒歩圏内
本校キャンパス
所在地
〒380-0812
長野県長野市早苗町70-1
交通機関・最寄り駅
●「長野」駅より徒歩13分
●長野電鉄で「市役所前」駅より徒歩5分
●長野電鉄バス「市役所入口」より徒歩5分
●アルピコ交通バス「市役所前」より徒歩3分
開く
026-233-0602
- 学校No.6046
- 更新日: 2022.11.30