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おいしいを極めるよろこび!人を笑顔にさせる、そのひとくちを目指して!

現場で活躍しているプロが直接指導!
実践的なカリキュラムでプロの調理師・製菓衛⽣師の育成を⽬指します。
通常の専門授業に加えて、充実した特別授業を通して繊細な技術はもちろん、一流のシェフや料理人達の心構えや情熱を身につけます。
また、介護⾷⼠、⾷育インストラクター、カフェクリエーターなど、現代に求められる技術習得を積極的に⾏っています。

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トピックス

2020.03.01

2019おきなわ洋菓子技術コンテスト!琉調の学生が大活躍!!

『2019おきなわ洋菓子技術コンテスト』の学生部門にて、
琉調の学生が『金賞・銀賞・銅賞』を受賞しました!!
今回、本校からは7名の学生が出場し、
金賞に1名・銀賞に2名・銅賞に2名という
とても良い結果となりました!

琉球調理師専修学校 2019おきなわ洋菓子技術コンテスト!琉調の学生が大活躍!!

2020.03.01

琉調だから体験できる楽しいイベント

個人作品展や、卒業ビュッフェなど料理の技術を磨くことのできる催しがあります。
製菓衛生師科では、併設の「みのり幼稚園」の園児たちに作る、クリスマスケーキ、ひなまつりケーキは、園児たちの楽しみのひとつ。
調理科は園児たちとの食育実習、もちつき会 など、園児たちとの交流を通して、食育や食文化、衛生管理を実践します。
毎年恒例のパン販売は、地域の方々にも大人気のイベントです!!

琉球調理師専修学校 琉調だから体験できる楽しいイベント

募集内容・学費

琉球調理師専修学校の募集内容や学費をチェックしておこう!

調理科

概要 実習中心の授業で調理の基本はもちろん応用力を効率よく習得し、「料理の現場」を熱知した専門家たちが、一人ひとりをプロへと導きます。
日本料理・西洋料理・中国料理・琉球料理・製菓を幅広く学びます。
定員 40名
年限 2年・1年(昼間) ※2021年度より2年制課程へ変更予定
学費 初年度納入金 1,000,000円(入学金含む)
目指せる資格 ・調理師免許
・介護食士3級
・専門調理師学科試験免除
・食育インストラクター
・料理技術検定上級
・食品衛生責任者
備考

2020年4月実績

製菓衛生師科

概要 実習重視型のカリキュラムで、味だけでなく「見せる」感性も磨き、製菓職人としての高いレベルを目指します。
現場のプロである講師陣が、基礎実習から専門実習まで、技を直接伝授します。
また、県内唯一※のカフェクリエーター3級の資格取得も目指します。

※公益社団法人・全国調理職業訓練協会ホームページ掲載 2019年12月現在
https://www.kaigosyokushi.jp/qualifications/cafe_creator/how_to_get/
定員 40名
年限 2年(昼間) ※2021年度より2年制課程へ変更予定
学費 初年度納入金 1,000,000円(入学金含む)
目指せる資格 ・製菓衛生師受験資格
・2級洋菓子製造技能士受験資格
・2級和菓子製造技能士受験資格
・カフェクリエーター3級
備考

2020年4月実績

主な就職先・ 就職支援

先輩たちの就職先・学校の就職支援をご紹介!

主な就職先

2016年~2019年3月卒業生実績一部抜粋

  • ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート
  • オキナワ マリオット リゾート & スパ
  • 沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ
  • 沖縄かりゆしアーバンリゾート・ナハ
  • ザ・リッツ・カールトン沖縄
  • ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城
  • ヒルトン沖縄北谷リゾート
  • ロワジールホテル 那覇
  • 沖縄ハーバービューホテル
  • ハイアット リージェンシー 那覇 沖縄
  • ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄
  • ハレクラニ沖縄
  • ホテルゆがふいんおきなわ
  • ホテルムーンビーチ
  • ユインチホテル南城
  • シェラトン沖縄サンマリーナリゾート
  • リゾートトラスト(株)
  • 日清医療沖縄食品(株)
  • 沖縄市立給食センター
  • うるま市立給食センター
  • かんな保育園
  • 長田保育園
  • 大空保育園
  • ル・パティシエ ジョーギ
  • Patisserie H.Yuji
  • パティスリーモロミ
  • プーゾチーズケーキセラー
  • マキシム オキナワ
  • 金城ベーカリー
  • JoieJoie326
  • ファッションキャンディ
  • 白バラ洋菓子店
  • パティスリー アプリコット
  • …など

就職支援

担任・進路指導担当との面談を繰り返し、希望する就職先を見定める徹底した進路サポートを実施。
先輩たちの活躍の場は、レストランやリゾートホテル、製菓・製パン専門店やカフェなど県内外さまざま。
あなたらしく輝ける就職をお手伝いします。

各種制度

琉球調理師専修学校での学びを支援する各種制度のご紹介!

スクールライフサポート

【通学サポート】
学生が利用できる専用の無料駐車場を完備。
また、モノレール古島駅から学校までの無料通学バスも運行しています。

【学費サポート】
日本学生支援機構奨学金・沖縄振興開発金融公庫・各金融機関の教育ローンがご利用頂けます。

【進学サポート】
岐阜県の中京学院大学・中京短期大学への指定校推薦制度を設けており、栄養士・栄養教諭・中学家庭科教諭を目指せます。

琉球調理師専修学校 スクールライフサポート

充実した特別授業

さまざまな食に関する知識を間近で豊富に学ぶため、特別授業を行っています。
活躍されているプロを特別講師としてお招きし、一流の技術を目の前で体感出来る授業です。

琉球調理師専修学校 充実した特別授業

学びの分野/学校の特徴・特色

琉球調理師専修学校で学べる学問

  • 栄養・食物

琉球調理師専修学校で目指せる職種

  • 食・栄養・調理・製菓

琉球調理師専修学校の特徴

  • 推薦入試制度
  • AO入試制度
  • インターンシップ
  • 最寄駅より徒歩圏内
  • 最寄駅からスクールバス
  • 学生用駐車場

琉球調理師専修学校の所在地

キャンパス

所在地

〒901-2126
沖縄県浦添市宮城5丁目2番3号

交通機関・最寄り駅

琉球バス99番 宮城5丁目バス停 (みのり学園前)下車。
琉球バス55番・56番 後原バス停 下車徒歩2分。
国道58号線 第一仲西バス停 下車徒歩15分。

電話でのお問い合わせはこちら 開く

お問い合わせの際に、「マイナビ進学を見た」とお伝えいただくとスムーズです。

098-877-4980

琉球調理師専修学校のお問い合わせ先

  • 学校No.5480
  •  
  • 更新日: 2020.07.17

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