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琉球調理師専修学校 専修学校(専門学校) / 沖縄県 認可 / 学校法人 みのり学園

おいしいを極めるよろこび!人を笑顔にさせる、そのひとくちを目指して!

2023年より新校舎へ移転予定!
新しい校舎で調理・製菓を学びませんか?
“⾷”の現場を熟知したプロが直接指導。
2年制課程では、1年⽬はじっくりと基礎を学び、2年⽬で学びを極めます。
実習中⼼のカリキュラムで、基礎から応⽤までしっかり学び、プロの調理師・製菓衛⽣師を⽬指します。
沖縄で調理師、パティシエを目指すなら琉調!!

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トピックス

2022.03.24

琉調で調理師を目指す!

調理の基礎から応用まで技術をしっかり学ぶ2年制課程の調理専門士科と、1年ですぐに調理師免許取得を目指す調理師科(1年制課程)の2つから選べます。
実習中⼼のカリキュラムで調理の基本はもちろん応⽤⼒を習得。「料理の現場」を熟知した専⾨家たちが、⼀⼈ひとりをプロへと導きます。

琉球調理師専修学校 琉調で調理師を目指す!

2022.03.24

在学中に製菓衛生師の資格取得を目指す!(製菓製パン専門士科)

技術をじっくり学ぶ2年制課程!
「洋菓子・和菓子・製パン」と、沖縄の伝統菓子「琉球菓子」の4つのジャンルを学、在学中に「製菓衛生師」の資格取得を目指します。
人気の「カフェクリエーター」の資格取得もおススメです。

琉球調理師専修学校 在学中に製菓衛生師の資格取得を目指す!(製菓製パン専門士科)

2022.03.24

(調理) 総合調理実習

衛生管理、献立・調理、食事環境、接遇及び原価計算、フードビジネスなどと集団調理の基本技術を学び、食事に関する知識・技術を総合的に習得します。

琉球調理師専修学校 (調理) 総合調理実習

2022.03.24

パン販売! (製菓製パン専門士科)

パンの製造から販売までを体験!この日は特別に「琉調ベーカリー」をオープン。

琉球調理師専修学校 パン販売! (製菓製パン専門士科)

募集内容・学費

琉球調理師専修学校の募集内容や学費をチェックしておこう!

調理師科

概要 最短(1年)で調理師免許の取得ができます!※
⽇本料理・⻄洋料理・中国料理・琉球料理・製菓も幅広く学び、実習中⼼の授業で、調理の基本はもちろん応⽤⼒を効率よく習得し、即戦力で現場へ!

※公益社団法人全国調理師養成施設協会「調理師養成施設」より
定員 40名
年限 1年(昼間)
学費 初年度納⼊⾦ 1,050,000円(⼊学⾦含む)
目指せる資格 ・調理師免許
・専⾨調理師学科試験免除
・料理技術検定上級
・⾷品衛⽣責任者
・⾷育インストラクター
・介護⾷⼠3級
備考

2022年4月実績

調理専門士科

概要 第一線で活躍する現役シェフが直接指導!
料理人として、社会人としての知識習得はもちろん、現場を意識した実習で、調理の基礎から応用までしっかり学び、即戦力となる調理師を育てます。
定員 40名
年限 2年(昼間)
学費 初年度納入金 1,050,000円(入学金含む)
目指せる資格 ・調理師免許
・専門士
・専門調理師学科試験免除
・調理師養成施設助手
・食品技術管理専門士
・料理技術検定上級
・食品衛生責任者
・食育インストラクター
・介護食士3級
・沖縄食材スペシャリスト
・サービス接遇検定3級
備考

2022年4月実績

製菓製パン専門士科

概要 実習重視型のカリキュラムで、味だけでなく「見せる」感性も磨き、製菓職人としての高いレベルを目指します。
現場のプロである講師陣が、基礎実習から専門実習まで、技を直接伝授します。
定員 40名
年限 2年(昼間)
学費 初年度納入金 1,050,000円(入学金含む)
目指せる資格 ・製菓衛生師受験資格
・専門士
・2級洋菓⼦製造技能⼠受験資格
・2級和菓⼦製造技能⼠受験資格
・2級パン製造技能士受験資格
・カフェクリエーター3級
・パティスリーラッピング
備考

2022年4月実績

主な就職先・就職支援

先輩たちの就職先・学校の就職支援をご紹介!

主な就職先

2021年3月卒業生実績⼀部抜粋

  • ハイアットリージェンシー那覇沖縄
  • ハイアットリージェンシー 瀬良垣アイランド沖縄
  • ザ・リッツカールトン沖縄
  • ハレクラニ沖縄
  • 星のや沖縄
  • 琉球ホテル&リゾート名城ビーチ
  • EMウェルネスリゾートコスタビスタ沖縄ホテル&スパ
  • HIYORIオーシャンリゾート沖縄
  • オキナワ グランメール リゾート
  • 南西楽園リゾート
  • リゾートトラスト(株)
  • ワタベウェディング
  • 日清医療食品(株)
  • (株)オーディフ
  • (株)日本ユニテック
  • (株)サンユー(神奈川県)
  • 特別養護老人ホーム あやはし苑
  • 医療法人おもと会 大濱第二病院
  • しののめこども園
  • 社会福祉法人稲穂会 子どもの森保育園
  • ケーキの店 Duo
  • パティスリー ボンシャンス
  • デザートラボ ショコラ
  • ケーキ工房ル・シノン
  • エーデルワイス沖縄
  • マキシム オキナワ
  • オハコルテ
  • ル・パティシエ・ジョーギ
  • …など

就職支援

担任・進路指導担当との面談を繰り返し、希望する就職先を見定める徹底した進路サポートを実施。
先輩たちの活躍の場は、レストランやリゾートホテル、製菓・製パン専門店やカフェなど県内外さまざま。
あなたらしく輝ける就職をお手伝いします。

各種制度

琉球調理師専修学校での学びを支援する各種制度のご紹介!

スクールライフサポート

【学費サポート】
日本学生支援機構奨学金・沖縄振興開発金融公庫・各金融機関の教育ローンがご利用頂けます。

【進学サポート】
岐阜県の中京学院大学・中京短期大学への指定校推薦制度を設けており、栄養士・栄養教諭・中学家庭科教諭を目指せます。

琉球調理師専修学校 スクールライフサポート

充実した特別授業

さまざまな食に関する知識を間近で豊富に学ぶため、特別授業を行っています。
活躍されているプロを特別講師としてお招きし、一流の技術を目の前で体感出来る授業です。

琉球調理師専修学校 充実した特別授業

学びの分野/学校の特徴・特色

琉球調理師専修学校で学べる学問

  • 栄養・食物

琉球調理師専修学校で目指せる職種

  • 食・栄養・調理・製菓

琉球調理師専修学校の特徴

  • 推薦入試制度
  • AO入試制度
  • インターンシップ
  • 最寄駅より徒歩圏内
  • 最寄駅からスクールバス
  • 学生用駐車場
琉球調理師専修学校の学部・学科情報はこちら

琉球調理師専修学校の所在地

キャンパス

所在地

〒901-2126
沖縄県浦添市宮城5丁目2番3号

交通機関・最寄り駅

琉球バス99番 宮城5丁目バス停 (みのり学園前)下車。
琉球バス55番・56番 後原バス停 下車徒歩2分。
国道58号線 第一仲西バス停 下車徒歩15分。

電話でのお問い合わせはこちら 開く

お問い合わせの際に、「マイナビ進学を見た」とお伝えいただくとスムーズです。

098-877-4980

琉球調理師専修学校のお問い合わせ先

  • 学校No.5480
  •  
  • 更新日: 2022.07.04

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