沖縄大学の資料請求・願書請求

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管理栄養学科の学生は、月に一度、調理等のボランティア活動を行っています。

その活動の中で、自分たちで考案したレシピを広げてくということにチャレンジしています。
例えば、『国場555（沖大）から発信する子ども食堂お助けメニュー～　5つの食材50ｇで5つのメニューに変身！！～』と題したレシピでは、大学の住所である”国場555番地”にかけ、5つの食材、50グラムずつを使い、5つのメニューが作れることを紹介しました。

楽しく手軽に栄養価の高い食事ができるようにと工夫を凝らしたレシピとなっています。
自分たちの活動が少しでも地域へ広げられたらとの想いと、こども食堂や子どもたちへ自立した食の育みにつなげていこうというのが狙いです。

▼▼こども食堂支援チームの活動など、動画で紹介中！▼▼
https://www.youtube.com/watch?v=M7k2w0UaBFE

毎年、学園祭期間に近隣の小中学生を招き、学生が自分たちで作った授業を行う『沖大小中学校』というイベントを行っています。

前回は、新型コロナウイルス感染症の影響により、こども文化学科3年次の吉村先生のゼミ生が南風原町にある学童『うーまくー家』を訪問して、図工の授業を行いました。
「マーブリング」という絵画的技法を使って、水族館を作っていこうというものです。

初めてマーブリングに挑戦する子供たちばかりで、とても楽しそうに取り組んでいました。
カラフルな色彩を楽しんだ後は、水族館にいる生き物の形の紙にマーブリングを行い、オリジナルの水族館を完成させていました。
いつもと違った学童での時間に、参加した子供たちは「とても楽しい！」と感想を話してくれました。

沖縄の障がい者アスリートを応援する「アスリート工房チャレンジプロジェクト」の事業により、毎月様々なスポーツ団体を沖縄大学にお招きし、体験・交流の場を作る「チャレンジスポーツ教室」を開催しています。

第3回教室では、車いすバスケットボールチーム「ＳＥＡＳＩＲＳ（シーサーズ）」の選手と学生11名で交流会を行いました。
まずは、車いすの使い方を学んでジグザグ走行の練習をしました。学生たちは講義でも車いすを数回利用したことがあることや、健康スポーツ福祉専攻に所属しているため高い身体能力を持っていることもあり、少しの練習時間で車いすを使ってドリブルができるようになるなど試合に向けての技術を短時間でマスターしていました。

そして、シーサーズの選手2名対沖縄大学チーム11名で試合を行いました。結果は2-6で学生チームは負けてしまい、改めてトップレベルの車いすアスリートの世界を肌で感じることができたようです。
中級障がい者スポーツ指導員の資格を目指す学生たちの貴重な経験の場となっています。

沖縄県教員採用試験合格者の発表があり、現役学生16名、過卒学生36名、合計52名（前年比プラス14名）が合格！現役生と過卒生をあわせると本学過去最多の人数となりました。

2020年度（令和2年度）公立学校教員採用選考試験の競争率を都道府県別に見ると、「沖縄県」が8.1倍ともっとも高く、今年度も例年なみの志願状況で、教員採用試験は超難関試験ともなっています。また新型コロナウイルス感染症の影響で、緊急事態宣言が長期化し、現役学生は教育実習期間中と教員採用試験が重なる学生もいましたが、これまでの学びをきちんと発揮してくれました。

合格者体験談等も今後開催しますので、来年度受験を控えている学生は是非参加してください。