沖縄大学 私立大学
健康栄養学部 管理栄養学科
さまざまなフィールドで活躍する管理栄養士を目指し,人々の健康と食文化を支えるスペシャリストを育てる！
沖縄大学は,沖縄県内で唯一の管理栄養国家試験受験資格(※)が目指せるだけではなく、沖縄という土地の歴史や文化の独自性、琉球料理の歴史や調理実習といった「地域を学ぶ」科目が充実しています。特に、沖縄はかつての健康長寿のイメージとは異なり、食の多様性による食文化の変化と健康への影響が大きな問題となっています。食と栄養の指導を行う際は、地域性の理解が必要不可欠。沖縄で管理栄養士として活躍するなら、沖縄大学が近道です。また、チャレンジ沖大生では、月に１度「こども食堂」でボランティア活動をしたり、SDG’ｓ的レシピを考案し、学科を問わず学生同士で学びあったり、お互い支え合いながら管理栄養士を目指して頑張っています！
※公益社団法人日本栄養士会公式HP
『https://www.dietitian.or.jp/students/school/47/』より
こんな学問が学べます。
- 栄養学
- 食物学
- 調理学
こんな職種が目指せます。
- 管理栄養士
- 栄養士
- 食品衛生監視員
- 栄養教諭
- 学校No.3207