東京都の経済・経営・商学が学べる、ルームサービスを目指せる専門学校の学校検索結果
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様々な業界や職業を目指す学生たちがコラボしながら、ワンキャンパスで学ぶ
東京エアトラベル・ホテル専門学校は、エアライン・語学・ホテル・ブライダル・観光・鉄道分野が学べる創立40年以上の伝統と実績を誇る専門学校です。 同じキャンパスにある東京工学院専門学校とあわせて32学科の学生たちが、それぞれの専門知識を持ちより日々、コラボレーションしながら学んでいます。 すべての学科で選択できる大学コースは、専門学校としての「知識・技術の専門性」と大学の「幅広い学問と教養」を並行して学修することで将来の可能性を広げます。 東京エアトラベル・ホテル専門学校では大学の学費をサポートする学費支援、大学の学修を進めるうえで必要な基礎学力を向上させるリメディアル教育、計画的に学びを進めるための履修サポートなど各種支援制度が整っています。 また、海外の姉妹提携10大学との交流も加速しており、オンラインでの合同授業のほか渡航型の研修プログラムなど多くあります。自分に役に立つ情報・事例・データや、力になってくれる人を、海外に目を向けて見つけ出し、活かす力を身につけるのがエアトラ流。世界を味方にするコミュニケーションスキルとリテラシーを磨きます。
創立89年の伝統がつくる就職実績!プロになるための環境があります!
創立1935年、12,000人以上の卒業生を輩出。開校以来89年にわたる歴史が築き上げた幅広いネットワーク、ホテル・ブライダル業界との強い繋がりが学生一人ひとりをサポート。卒業生の先輩たちは国内外トップクラスのホテルで活躍しています。 基礎学習では週2回ホテルで授業を行い、6ヶ月間のホテル実習ではホテルの様々な仕事の中から適性や興味関心を模索し、就職活動に、2年次の選択科目に活かされます。ホテルでより実践的な学びができるのは、伝統校のネットワークと実績があるからです。
まず電話で宿泊客のオーダーを確認し、料理に関するリクエスト、嫌いな食べ物はないか、届ける時間などを確認する。次にオーダーを間違いなく厨房へ連絡し、約束の時間にワゴンに乗せて客室へ運ぶ。熱い料理は冷めないうちに、迅速で丁寧なサービスが求められる。客室ではメニューの説明やワインボトルの開栓なども行う。また、電話対応をするオーダーテイカー、厨房へ指示するデシャップ、料理を運ぶランナーと役割分担しているホテルもある。「レストランサービス技能検定」「サービス接遇検定」などの資格が就職に役立つ。
利用客の要望を具体的にくみ取り、細かな気配りができることが求められる。メニューに載っていない注文を受けるなど、臨機応変に対応する能力も必要だ。また、海外からの利用客への対応をスムーズに行うために、英語や中国語などの語学力を身に付けておくことが望ましい。