浜松調理菓子専門学校の学部・学科紹介

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調理師科 製菓衛生師科

経験する、体験する、感動する。ハマチョウSDGs~食から未来をつくる~

浜松調理菓子専門学校

浜松調理菓子専門学校では、料理を教えるだけではありません。様々な事柄に対応できる「人間力」を育んでいきます。未来をつくる力を育てる学びがここにあります。

<人間力や社会性を養う>
地元の農家さんから畑や特産品を学び、企業とのイベント企画でレシピ開発、地域活動への参加で「地産地承(消)」を推進するなど、多様な経験から人間力と社会性を育成します

<食育への取り組み>
自分で学んで得た技術や知識を教える・伝える立場に立ち、地域貢献をしながら学びを深めることができます。地域に向けた各種講座や料理教室を開催し、好評をいただいています。

<国際交流で他国の食文化を学ぶ>
 オーストリアやタイ王国の学校と姉妹校提携を結び他文化の学びを深めたり、浜松インドネシア友好協会主催のイベントへ協力参加し、日本にいながらでも他文化を楽しみながら学んだりしています。

こんな学問が学べます。

  • 栄養学
  • 食物学
  • 調理学

こんな職種が目指せます。

  • 介護食士
  • そのほかの食・栄養・調理・製菓系の職業
  • 学校ID.GK008012
  •  

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