東京ベルエポック製菓調理専門学校 専修学校（専門学校） / 東京都 認可 / 厚生労働大臣指定校 / 学校法人滋慶学園
パティシエ・調理師Wライセンス科
3年間製菓と調理を学び、2つの国家資格を取得し、ホテル・ウエディング分野で活躍できるプロになる！
【製菓と調理の両方を学ぶことで、ホテル・ウエディング分野で活躍できるプロになる！】
★先生は憧れのシェフ。ベルエポックだからできる「業界コラボレーション」！
都内や舞浜エリアのホテル・ブライダル企業のシェフとのコラボ実習授業だからこそ、現場で役立つ技術とサービスマインドを身につけることができます。
★憧れの職場で働きながら学ぶ「Ｗロングインターン」！
製菓・調理それぞれの現場で最大2ヵ月のインターンを行うことで、より実践的な知識・技術が身につき、自分に合った就職先へ進むことができます。沖縄をはじめとしたリゾートホテルでロングインターンができるのはベルエポックならではの魅力！
こんな学問が学べます。
- 栄養学
- 食物学
- 調理学
こんな職種が目指せます。
- シェフ・料理人
- 製菓衛生師
- パティシエ
- 学校ID.GK003958