神戸製菓専門学校の学部・学科紹介

■ポイント①2年間で1500時間の豊富な実習！
計量から仕上げまで「１人１台」全ての工程を学び、現場でどの工程を担当しても即戦力として活躍できるような知識・技術を身につけます。また現場で必要となる「大量製造」実習を行い、実践力を身につけます。

■ポイント②独自のカリキュラム「製菓研究ゼミ」で専門性を究める！
【ピエスモンテ・商品企画・ショコラ・カフェ・ブライダル】の中から興味のあるゼミを選択し、学びたいテーマを自分で決め、研究し、さらなる専門技術を身につけます。

■ポイント③合格率99.2％！国家資格「製菓衛生師」を在学中に取得
製菓本科では、製菓衛生師の合格に向けて早期から対策を実施。国家試験対策講座や模擬問題を行い、一人ひとりの理解度に合わせたサポートを行っています。
2022～2025年度合格率99.2％（256名中254名合格）