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花卉(き)農家

どんな
職種?徹底した管理で、人々を楽しませる「観賞用花・観賞用植物」を栽培
鑑賞用の花・植物を育て、販売する仕事。「切り花」「鉢もの」「花木」「球根」「花壇用苗もの」「芝類」などに分類され、路地で生産する「土耕栽培」やビニールハウスなどで生産する「養液栽培」などの手法を用いて花卉(き)を育てる。花卉(き)は非常に繊細で、僅かな環境の差が原因で品質を損ねてしまうこともある。そこで、土作りや種まき・苗の植えつけ、肥料や水やり、薬剤の散布など、状況を見極めながら丁寧に栽培管理を行っていく。また、育種に取り組んで、新しい品種を生み出す花卉(き)農家もいる。
こんな人に
おすすめ!花や植物を育てることが好きな方や、農業経営に興味がある人
鑑賞用の花・植物は、その美しさや香りから多くの人々を楽しませる。「多くの人に楽しんでほしい」という思いをもって花や植物という自然と向き合っていくので、「花や植物が好き」という思いと、「植物を育てることへの情熱」を兼ね備えた人に向いているだろう。収穫や出荷の時期は特に忙しくなるので、体力に自信がある人にもおすすめしたい。さらに、販売チャネルを拡大して直売を始めるなど、経営面の施策を検討・実施する姿勢も求められる。経営に興味がある人も、やりがいをもって花卉(き)農家の仕事に取り組めるだろう。
この職種は文系?理系?

花卉(き)農家を目指すなら
- 高校
- 大学・短大・専門学校 必要な学び:農学、農業工学、農業経済学、農芸化学など
- 採用試験 就職先:農業法人など
- 花卉(き)農家
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Point1
まずは花卉(き)農家に就職し、花卉(き)栽培の経験を積むとよいだろう。就職先で栽培のリーダーや農場長にキャリアアップする道があるほか、独立・開業を目指す人もいる。その場合は、花卉(き)栽培だけでなく、農家経営に関する知識やスキルも習得しておくとよいだろう。
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Point2
必須の資格はないが、農業についての知識・技能の水準を客観的に評価する「農業技術検定」がスキルの証明になる。独立開業を視野に入れて、農家経営に関するスキルを習得したい人は、「農業簿記検定」が役立つだろう。農業簿記検定は3~1級まであり、農業経営に必要な簿記知識と技術が問われる。