九州・沖縄の情報学・通信が学べる、食品衛生監視員を目指せる国公立大学の学校検索結果
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国立大学
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宮崎県
宮崎大学の学部・学科情報等を紹介
宮崎大学は、教育学部・医学部・工学部・農学部・地域資源創成学部の5学部からなる総合大学です。冬場でも比較的温暖な環境である宮崎県に所在しているため、大学周辺には読売ジャイアンツのキャンプ地であるサンマリンスタジアムや、オリックス・バファローズのキャンプ地の清武総合運動公園、サーフィンで有名な青島があります。最新の情報は本学公式HPや学校パンフレットを取り寄せてご確認ください。
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公立大学
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熊本県
地域に生き 世界に伸びる
本学は、文・環境共生・総合管理の3学部3研究科からなり、人文科学系、自然科学系、社会科学系の3つが有機的に結合した先進的な「集約型大学」です。
「地域実学主義」を教育理念とし、「理論を現場に学ぶ」体験的、実践的学修方法であるフィールドワークや、地域課題解決と教育を結び付けた「もやいすと」育成プログラムなど、現場に学び実践力を育むための教育を展開する特色ある大学です。
この大学で学び、地域に根ざし、世界に向かって羽ばたこうとする知的探究心旺盛な学生を求めています。
食品衛生監視員の仕事内容とは?
全国の主要港の検疫所において、輸入食品の安全監視および指導、検査、検疫衛生などの業務を行う仕事。厚生労働省が認定する資格で、国・地方自治体など行政機関の職員である。食品衛生法の規定に基づき、食品に起因する食中毒や衛生上の危害などを防止し安全を確保する、人の健康を守るための重要な仕事だ。受験資格があるのは、養成施設や大学の薬学、畜産学、水産学、農芸化学科の卒業生。専門知識を身に付けることはもちろん、さまざまな輸入業者と接することが多いので、コミュニケーション能力も求められる。
食品衛生監視員はこんな人におすすめ!
国内に流通する食の安全に対する強い使命感と責任感があることが重要である。輸入業者や市民の人々と話をする機会も多いため、会話の中から情報を引き出す洞察力も求められる。日々変化していく食品や法律に対する勉強も必要なため、食や食の安全、法律に対する知識を積極的に習得する姿勢が望ましい。また、食品のわずかな変化も見逃さない注意力や検査能力も必要だ。