東海・北陸の法律・政治が学べる、フードスペシャリストを目指せる私立大学の学校検索結果
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私立大学
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静岡県
10学部19学科、静岡県下最大規模の総合大学で学ぼう!
静岡県内の私立大学として最大規模を誇る総合大学『常葉大学』。
4つのキャンパスで10学部19学科の学びを展開します。様々な専門性の幅広い学びと豊かな人間性を養うカリキュラムにより、魅力あふれるスペシャリストを目指します。
あなたもトコハで、自分らしさを育ててみませんか?
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私立大学
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愛知県
行動こそが、あなたの可能性を広げる。あなたの足で、あなたの未来を進めよう。
少し先の話をしましょう。あなたが大学を卒業してからのこと。
そこは日本であっても、世界が入り混じった社会。広い視野を持って「世界」と共存しながら、「地域」に根差した視点を持つことも求められます。
だから、名古屋経済大学。
多くの留学生とともに、歴史と風情あるまち「犬山」で、地域社会と協働して学びます。教えられたことを覚え込む受け身の学びではなく、体験から身に付く知識と感覚は、社会で活きる確かな「実践力」を育みます。
フードスペシャリストの仕事内容とは?
消費者に、安全でバランスの取れた豊かな食生活を提案する仕事。該当する大学・短期大学の学科で必修単位を履修し、資格認定試験に合格することが必須。食関連の資格の中でも、総合的・体系的な知識と技術が身に付き信頼度も高い。よく比較される栄養士が、健康と栄養面に主眼を置くのに対し、フードスペシャリストは「おいしさ」「楽しさ」「おもてなし」が食の本質であると位置付けている。高度な専門性を駆使した活躍分野は、製造開発、流通、小売、飲食など食品業界の広範囲にわたる。
フードスペシャリストはこんな人におすすめ!
食生活に興味があり、食でおもてなしをすることが好きな人に向いている。食だけでなく、栄養面、テーブルコーディネートについてなど、幅広い知識を持ち、多方面から「食」について提案できる能力が必要だ。