東海・北陸の栄養・食物が学べる、コンビニエンスストアオーナーを目指せる私立短大・文科省以外の省庁所管の学校・国公立大学・国公立短大・私立大学の学校検索結果
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2023年度から生活デザイン総合学科がパワーアップ!
愛知学泉短期大学には、生活デザイン総合学科、食物栄養学科、幼児教育学科と、“あなたらしさ”を輝かせる学びの分野がたくさん。愛知学泉大学と併設するキャンパスは、家庭的でとてもあたたかい雰囲気です。授業も少人数で行われるものが多く、学生一人ひとりにきめ細かい指導を行う教育体制が整っています。 生活デザイン総合学科では、2023年度から新カリキュラムとして「学校司書」ユニットを導入しました。また、「韓国語」「webデザイン」科目もパワーアップしました。食物栄養学科では、「食物アレルギー」「スポーツ栄養」「商品開発」も学ぶことができます。幼児教育学科では、2021年度より「准学校心理士」「認定絵本士」の資格取得も可能となりました。 2019年4月には約300人収容可能な大講義室、実験・実習室やワークショップ演習室などが入った新6号館が完成。 ガクセンで、あなたの“学びたい”を叶えてみませんか?
経営者として、コンビニエンスストアを切り盛りする仕事。一般的なコンビニエンスストアは、事業者(フランチャイザー)と契約を結んで、「フランチャイズチェーン」として店舗が運営されているケースが多い。商品の仕入れや管理、陳列、清掃やスタッフの育成など業務の幅は広い。自ら店頭に立って仕事をする人もいれば、基本的な業務はスタッフに任せて、マネジメントに専念する人もいる。売上向上のための知識はもちろんのこと、スタッフたちを統括するコミュニケーション能力も求められる。
毎日の売上を予想して商品発注や在庫管理を行う数値管理能力や、自ら店頭で接客や商品陳列も行うため細かな気配りが求められる。日々の売上を上げていくためのマーケティングや販促なども学んでいかなければならない。スタッフ育成にはマネジメント能力やリーダーシップ力が必要だ。