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アロマテラピーとは、植物から抽出された精油(エッセンシャルオイル)を肌に塗り、その香りで心や身体のストレスを取り除く自然療法を指す(『アロマセラピー』ともいう)。専門的知識を持ってアロマテラピーを行う技術者が、アロマテラピストである。アロマサロンで施術を行う他、ショップやカルチャー教室で個人の愛好者への指導を行うなど、活躍の場は幅広い。身体に優しい療法として一般の愛好家も増えているが、精油を取り扱う上で専門的な知識を要する場面もあり、アロマテラピストの需要は高まってきている。
来店者にリラックスしてもらうことが、アロマテラピーの大きな目的の一つ。そのため、安心感を与えられる話し方や態度が求められる。来店者がどこに不調を抱えているのかを聞き、相談に応じることができるカウンセリング能力も必要。それらのコミュニケーションの裏付けとして、精油や植物についての専門的な知識も必要になる。常日頃から新しい情報を貪欲に吸収していく努力が欠かせない。