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ゴルフ場のグリーンやサッカーの競技場の芝生を育て、常にベストコンディションに保つスペシャリストがグリーンキーパーである。ゴルフやサッカーでは、芝生のちょっとした状態の違いでボールのバウンドが変化し、プレーの結果に大きな影響が出るため責任重大である。最初は、需要の多いゴルフ場のグリーンキーパーから開始するのが一般的である。認定資格としては特定非営利活動法人 日本芝草研究開発機構の「芝草管理技術者資格」認定制度があり、公益財団法人日本ゴルフ協会が公認している。
芝の性質だけでなく、芝に付着する病原菌や害虫、芝と天候や土との関係など、多くの知識を持つ必要がある。それらの情報を常に勉強していく努力と、実務で積み上げていく経験値は欠かせないだろう。さらに、芝の細かな変化に気付ける鋭い注意力や観察力がある人材が求められる。