神奈川県の栄養・食物が学べる、古着屋を目指せる専門学校の学校検索結果
1件
1-1件を表示
知識と技術を備えた、調理師・IT・ファッション・歯科衛生士のスペシャリストを育てる
2021年4月、厚木調理師学校・厚木文化専門学校・関東歯科衛生士専門学校の3校がひとつになり、厚木総合専門学校としてリニューアルしました。 調理学科、生活デザイン学科(ITコース・ファッションコース)、歯科衛生学科それぞれの分野でプロとして活躍できる専門性を持った人材を輩出しています。 調理学科では、料理の基礎となる日本・西洋・中国料理から、お菓子やパンまで幅広く学び、調理のすばらしさと楽しさを学びます。料理の基礎や技術だけでなく、食の大切さや自分だけの技を身に付けるため、2つの放課後クラブ(カービング・チョークアート)と食育講座を行っています。 生活デザイン学科はITとファッションの2コース制。初めての方でも安心して通え、進路選択の幅を広げます。多様性に対応し、留学生コースも用意しています。 歯科衛生学科では、思いやり・知識・技術の3つをバランスよく身につけながら、専門職としての歯科衛生士をめざします。 一人ひとりの特性に合わせたきめ細やかな指導で、将来の進路選択の幅を広げていきます。
国内外から古着を仕入れ、修繕やクリーニングを行い、新たな付加価値を加えて販売するのが古着屋。ビンテージと呼ばれるジーンズやアロハシャツのように、品ぞろえや売り方次第では、新品以上の価値を生み出す場合もある。大手チェーン店で経験を十分に積んで独立する人も、若いときから小規模店やネットショップを開業し、独立独歩でビジネスを広げている人もいる。古着屋を営むためには管轄警察署で「古物商申請」が必要。ブランドへの愛着、商品知識、センスがあり、独自の買い付けルートを持っていることが望ましい。
古着に関する知識に加え、洋服のリメイクや生地を傷めずにクリーニングを行う技術が求められる。古着を着こなすファッションセンスや顧客への提案力、お店づくりのセンスも重要なスキルの一つだ。店頭に並べる古着の買い付け先や買い付けルートを持っていることも重要である。また、お店を維持するために、商品の買い付けだけでなく商品管理や在庫管理に関する経営知識も必要だ。