九州・沖縄の総合・教養が学べる、ルームサービスを目指せる専門学校の学校検索結果
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新しいASO!私たち「夢」叶える宣言!
麻生外語観光&ブライダル専門学校は、九州最大級の総合専門学校グループである麻生専門学校グループの1つで、語学(英語、韓国語)・航空・旅行・ホテル・ブライダル分野を学び業界就職を目指す学校です。 ニューノーマルな時代が到来し、生活もビジネスも大きな変革が余儀なくされ、この分野についても大きな変化を迎えようとしています。そうした業界でやりがいをもってイキイキと活躍し続けるために2023年4月、麻生外語観光&ブライダル専門学校は学科もコースも大きく生まれ変わります。 プロの講師陣による実践的な授業や業界実習だけでなく、英語については少人数制のレベル別授業を導入。希望者はオリジナルの留学制度を利用し更なる語学力、国際感覚を磨くことも可能です。また、新たに韓国の大学に留学・編入ができるコースを新設し、より高い韓国語のスキル習得が可能になりました。 就職については総合専門学校グループのスケールメリットを最大限に活用して、幅広い業界や企業への就職をきめ細やかにサポート。どんな時代でも高い業界就職の実績を残しています。 ASOで憧れの業界で活躍する夢を叶えましょう!
まず電話で宿泊客のオーダーを確認し、料理に関するリクエスト、嫌いな食べ物はないか、届ける時間などを確認する。次にオーダーを間違いなく厨房へ連絡し、約束の時間にワゴンに乗せて客室へ運ぶ。熱い料理は冷めないうちに、迅速で丁寧なサービスが求められる。客室ではメニューの説明やワインボトルの開栓なども行う。また、電話対応をするオーダーテイカー、厨房へ指示するデシャップ、料理を運ぶランナーと役割分担しているホテルもある。「レストランサービス技能検定」「サービス接遇検定」などの資格が就職に役立つ。
利用客の要望を具体的にくみ取り、細かな気配りができることが求められる。メニューに載っていない注文を受けるなど、臨機応変に対応する能力も必要だ。また、海外からの利用客への対応をスムーズに行うために、英語や中国語などの語学力を身に付けておくことが望ましい。