福島県のルームサービスを目指せる専門学校の学校検索結果
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公務員・医療事務・事務・経理・ホテル・情報・保育の仕事を目指すならJO-BI(ジョービ)!
●資格のジョービ ・医科医療事務管理士技能認定試験 97.9%(47名中46名合格)(2022年度実績) ・医師事務作業補助者検定試験 100%(15名中15名合格)(2022年度実績) ・Microsoft Office Specialist (Excel・word)100%(8名全員合格)(2022年度実績) ・日商簿記検定2級 10年連続100%(9名全員合格)(2021年度実績) ・国家資格 幼稚園教諭・保育士 Wライセンス取得者輩出! ●実践授業のジョービ 企業や団体、行政や国と連携した実践授業を通して、社会で活躍できる実践力を習得。 ・【企業共同演習】郡山商工会議所(公務員科) ・【あぶくま洞イルミネーションプロジェクト】福島県田村市(総合ビジネス科) ・【ウェディングセレモニー】郡山ビューホテル(総合ビジネス科ホテル・観光コース) ・【保育実践実習】福島県内保育施設(こども保育科)
まず電話で宿泊客のオーダーを確認し、料理に関するリクエスト、嫌いな食べ物はないか、届ける時間などを確認する。次にオーダーを間違いなく厨房へ連絡し、約束の時間にワゴンに乗せて客室へ運ぶ。熱い料理は冷めないうちに、迅速で丁寧なサービスが求められる。客室ではメニューの説明やワインボトルの開栓なども行う。また、電話対応をするオーダーテイカー、厨房へ指示するデシャップ、料理を運ぶランナーと役割分担しているホテルもある。「レストランサービス技能検定」「サービス接遇検定」などの資格が就職に役立つ。
利用客の要望を具体的にくみ取り、細かな気配りができることが求められる。メニューに載っていない注文を受けるなど、臨機応変に対応する能力も必要だ。また、海外からの利用客への対応をスムーズに行うために、英語や中国語などの語学力を身に付けておくことが望ましい。