ハーバリストを目指せる学校検索結果
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豊富な実習時間の中で業界のプロから食の分野とホスピタリティ分野を総合的に学べる専門学校
本校は全国の専門学校の中でも珍しく、一つの分野だけでなくパティシエ・パン・調理・カフェ・健康美・ブライダル・ホテル・観光・エアーラインを総合的に学ぶことができる専門学校です。 産学連携教育の元、業界で活躍している現役のプロから学び、基礎から応用まで実践的なスキルを身に付けることができます。 また、商品開発や本物の結婚式をプロデュースする授業、開業に向けたマネジメント、SNSマネジメントまでこれからの時代で活躍できる力を養います。 そして、一人ひとりに合った就職サポートを行い、有名企業や有名店での就職や将来的に開業を目指します。 あなたの夢を叶えるために充実した学園生活が待っています!
ハーバリストとは、ハーブ(香草、薬草)の効用を生かして、有用で安全な利用ができる知識を教えたり、使い方などを指導する専門家、また、そのような職業をいう。時にはハーブコーディネーターやハーブセラピストという呼ばれ方もする。仕事内容としては、ハーバルセラピーの知識を有し、個々のライフスタイル、健康状態、体質傾向などを把握した上で、カウンセリングや、日常生活に取り入れて行う心の癒やし方、楽しみ方などの提案やアドバイスを行う。ただし、日本国内においてハーブの処方を医療目的で行うことは法律で禁じられている。
ハーブ(香草、薬草)の効用や安全な使い方をしっかり理解し、相手に的確なカウンセリングとアドバイスを行う力が求められる。美容や健康にも敏感で、自らの日常生活にハーブを取り入れたり、ハーブをクラフト作りや料理に生かしたりするなどさまざまな楽しみ方ができる人に向いている。良質なハーブの味と香りを見極められるよう、嗅覚と味覚を研ぎ澄まし、維持していくことが重要だ。