兵庫県のパティシエを目指せる学校一覧
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私立大学 ｜ 兵庫県甲南女子大学
西日本の女子大学1位の実就職率で就職に強い女子総合大学に社会学部、教育学部が誕生!
甲南女子大学は、7学部10学科・約4,000人が、神戸にあるキレイで快適なワン・キャンパスで学ぶ女子総合大学です。 「心理学部」、「国際学部」、「文学部」、「看護リハビリテーション学部」、「医療栄養学部」に加えて「社会学部」、「教育学部」が誕生！ 7学部10学科の多様な学びがあります。 2024年3月卒業生の就職率は99.2%、実就職率は95%と、全国の大学の中でもトップクラスの数値を誇る就職に強い大学です。 実就職率ランキングで西日本の女子大学1位にランクインしています。（卒業者数500人以上の大学）*1。 ＊1 2024年実就職率ランキング(大学通信「ユニヴプレス」2024年9月30日発表・卒業者数500人以上の大学)」より
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トピックス受験生が評価する大学の3部門で近畿地区の女子大学1位を獲得【就職に強い甲南女子大学】
大学探しランキンングブック2025（大学通信・2024年12月13日発行）において「就職力が高い大学」、「いろいろな資格が取得できる大学」、「キャリアサポートをはじめ学生サポートが充実していると思われる大学」で近畿地区の女子大学1位を獲得した他、複数の項目で、甲南女子大学がランクインしました。●受験生が評価する大学 地域別（近畿地区）編＜女子大学1位＞・キャリアサポートをはじめ学生サポートが充実していると思われる大学・就職力が高い大学・いろいろな資格を取得できる大学●進路指導教諭が評価する大学＜近畿地区の女子大学4位＞・面倒見の良い大学●大学卒業後の進路 実就職率＜全国の女子大学5位＞・実就職率（学部系統別/看護・保健・医療系）＜全国の女子大学11位＞・実就職率（全国編:女子大学の実就職率）＜近畿地区の女子大学1位＞・実就職率（学部系統別/国際系）※同率順位のものも含まれます
開催日 - 06/01（日）
- 07/12（土）
- 07/13（日）
- 08/02（土）
- 08/03（日）
- 09/07（日）
- 03/22（日）
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私立大学 ｜ 兵庫県 , 大阪府大手前大学
ゆさぶる、ささる、胸を打つ。人生のウェルビーイングを実現する胸を打つ教育をあなたに。
「胸を打つ教育」の方法として、1)学部の壁を越えて授業を選択できる「学びのクロスオーバー」、2)キャンパス(教室）をとび出してフィールド（街）を探る活動を行う「クロスバウンダリー」、3)教職員が学生一人ひとりと対話し内省（リフレクション）を促す「1on1」の3つを展開します。本学の「胸を打つ教育」で、自身の内なる資質を開花させ、学び続ける力を修得します。 学びたいことがたくさんある、大学入学前に1つの分野に絞り切れないなど、何を専門に学ぼうか迷っていることもあると思います。本学の学びの最大の特徴は、学部を越えて学べる「学びのクロスオーバー」。4学部20専攻の中から、自分の専攻分野以外に、学部を越えて組み合わせ受講でき、目的や問題意識に対して広く、深く多面的に学ぶことができます。 さらに多様な価値観を受け入れる”越える体験”「クロスバウンダリー（越境学修）」。 23社の企業と共同開発した経営学部の「産学連携PBL」、実社会の中で学びのスキルを磨く現代社会学部と国際日本学部の「フィールドワーク」、地域の活性化や社会貢献にもつながる建築&芸術学部の「学外プロジェクト」など、脱教室・脱キャンパスの学びを体験します。 教職員が学生一人ひとりと対話し内省を促す「1on1」。学びは、何を学ぶかと同時に「誰から学ぶか」も重要でそのちがいは将来のキャリアに影響します。また中規模大学だから実現する、学生と教職員の距離の近さも特徴の1つです。教員からの一方的な「教え」ではなく、学生が能動的に「学ぶ」ために、すべての教職員「話しやすい」「相談しやすい」雰囲気づくりに努めています。 情報学部（仮称）2027年4月（設置構想中）
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専修学校（専門学校） ｜ 兵庫県日本調理製菓専門学校
「調理」も「製菓」も！Wライセンスコースで２つのプロを目指せる！
日本調理製菓専門学校の５つのPOINT！ POINT.1：学費が適正価格 学費がとてもリーズナブル！通常授業以外のトレーニングでも追加学費がかからないため、プロを目指すための高品質な授業を適正な価格で受けられます。 POINT.2：Ｗライセンスコースで就職に有利 調理＋製菓Ｗライセンスコースで、２年間で「製菓衛生師」と「調理師免許」の２つの国家資格を目指すことができ、さらに、介護食士資格などを組み合わせることで、トリプルライセンス取得も目指せます。将来の仕事の幅が広がるので安心です。 POINT.3：広々とした３つの校舎と充実の設備 ＪＲ姫路駅から徒歩１０分圏内に３つの校舎がありアクセス抜群。それぞれの校舎は最新設備が整っており、学生が過ごしやすい環境が用意されています。学科ごとに校舎が分かれているため、教室の移動もスムーズです。広々とした校舎で、快適な学校生活を送ることができます。 POINT.4：歴史とともに育んだ業界とのつながり 開校から７３年の歴史を持ち、卒業生は２万人以上。これまでの多くの学生を就職させた実績と、企業との強いコネクションを築いています。数々の先輩方のおかげで、安心して就職活動に取り組むことができます。 POINT.5：少人数制だからできる質の高い実習 先生１人が見る学生は平均６．３人と少ないため、学生への細かな指導で技術力の底上げが可能です。また、少人数クラスは仲間同士で切磋琢磨しやすく、友やライバルとして成長し合えます。
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専修学校（専門学校） ｜ 兵庫県神戸国際調理製菓専門学校
神戸で唯一調理と製菓が学べる学校です！学びの基本とサポート力があなたのチカラを最大限に引き出します。
本校は神戸で唯一、調理と製菓の両方を学べる学校です（※1）。「一人ひとりの味を、ずっと応援」をコンセプトに調理と製菓、それぞれに幅広い視野をもったプロを育成しています。 製造から販売まで行う「カフェ実習」や、企業とコラボレーションして、レシピ開発を行う「フードプランニング」など 様々な現場体験を伴った授業を通し、料理やお菓子を作ることの楽しさを学生生活のうちから感じ取れるカリキュラムがたくさん用意されています。 その他にもさまざまな魅力ある学びがあります。 ◆調理と製菓の2つの国家資格取得を目指す！ 「Wライセンスコース」 2年間で調理師免許と製菓衛生師受験資格の取得を目指せる本校で人気のコース（※1） ◆フォローアップレッスン 空き時間にレベル別の授業を開講。全学科対象で自由に参加できます ◆サマーチャレンジ実習 調理・製菓の枠を超えて実習ができる夏限定のイベント ◆海外の姉妹校を訪問！海外研修 毎年フランスにある姉妹校へ。本場の調理・製菓体験ができる1週間のプログラム（※2） ※1.参照：公益社団法人全国調理師養成施設協会ホームページ https://www.jatcc.or.jp/for_students/school_list/ 厚生労働省ホームページ 製菓衛生師養成施設一覧 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000065164.html ※2.研修先は変更になる場合があります。
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専修学校（専門学校） ｜ 兵庫県神戸製菓専門学校
就職率95.9％！スイーツの本場「神戸」でプロのパティシエ、パン職人をめざす
■実習・演習がメインのカリキュラムで、プロのパティシエ・パン職人に必要なスキルと知識を身につけます。 ■将来の夢やライフスタイルに合わせて昼と夜、1年制と2年制から選べる4つの学科を設置。 ●製菓本科（昼2年制） ●スイーツ科（昼1年制） ●製パン本科（昼1年制） ●お菓子専科（夜1年制） ■就職率95.9％！高い就職率と求人ニーズで夢の実現をサポートします。(就職希望者数121名／就職者数116名／2024年3月卒業生実績) ■スイーツ・パンの街「神戸」がキャンパス。 神戸の中心地「三宮」から徒歩約10分の好立地のロケーションで学びます。
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兵庫県のパティシエを目指せる学校検索結果
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1-5件を表示
パティシエの仕事内容とは？
洋菓子やデザートを専門につくる仕事。「パティシエ」とはフランス語で菓子職人を指す言葉で、ケーキ、パイ、タルトなどの生菓子、クッキーなどの焼き菓子、その他にもアイスクリームやチョコレートなど、多種多様な洋菓子をつくる職人だ。活躍の場は洋菓子店やホテル、レストランなど店舗での洋菓子、デザートづくりだが、菓子メーカーに勤めて新商品開発など、知識や技能を生かした仕事を担当するケースもある。いずれの働き方でも、味と見た目の美しさを追求する姿勢が求められる。
パティシエはこんな人におすすめ！
華やかな印象のあるパティシエだが、それは地道に積み重ねた努力と、常に一定のクオリティーの洋菓子をつくり続ける根気強さが土台にあるからこそ。特に味を大きく左右するクリームなどの素材づくりは地味な作業の反復であり、体力も求められる。また、厨房ではチームで作業を分担することも少なくないため、先輩や仲間とのコミュニケーションも重要となる。