東京都のレストラン・バンケットスタッフを目指せる学校一覧
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私立大学 ｜ 東京都 , 神奈川県多摩大学
グローバル・デジタルトランスフォーメーション時代を生き抜く力を身につける！
多摩大学では、これからのグローバル・デジタルトランスフォーメーション時代を生き抜く力が身に付きます。 ≪経営情報学部≫ デジタルトランスフォーメーション時代を生き抜く人材育成のため、単に「経営」を学ぶだけではなく、「情報」も実践的に学びます。ビジネス経験豊富な教員の指導のもと、マーケティングや消費者心理、データサイエンス、情報デザインなど、どんな仕事でも必ず役に立つ能力を高めます。 ≪グローバルスタディーズ学部≫ グローバル社会で活躍する人材を育成するため、「英語力」を土台として、「国際（グローバル）・教養（リベラルアーツ）」や「地域（ローカル）・観光（ホスピタリティ）」を学びます。藤沢市・鎌倉市などの地元の自治体・企業と連携したプログラムや海外留学プログラムを通して、グローカルなコミュニケーション能力を高めていきます。
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トピックスアクティブ・ラーニングの活動が注目を集めています！
多摩大学は開学当初よりアクティブ・ラーニング（Active Learning）を実践している大学です。授業は教員が教壇に立って一方的に話す『座学』ではなく、学生に向き合い、語りかけ、意見を交換するという『双方向』スタイル。学生が能動的に考え行動できるようにしています。企業や社会が直面するリアルな問題を扱い、調査・分析を重ね、企画・実施しながらその問題解決を学ぶ実学教育です。
来校型オープンキャンパス【多摩キャンパス】
オープンキャンパス開催
開催日 - 05/25（日）
- 06/22（日）
- 07/06（日）
- 07/27（日）
- 08/09（土）
- 08/17（日）
- 08/30（土）
- 09/21（日）
- 10/12（日）
- 10/25（土）
- 11/09（日）
- 03/28（土）
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都専門学校 東京ホスピタリティ・アカデミー
憧れの観光業界で即戦力となり長く活躍する！観光サービス分野の総合専門学校！
★2024年4月より「専門学校 東京ホスピタリティ・アカデミー」に校名変更しました。 昨年、学園グループが新たに生まれ変わり、大学も専門学校も超える新たな学びの場「21世紀アカデメイア」となりました。高度なロボットやAI（人工知能）が普及していくこれからの社会において、真に活躍する人材に必須の「5つのプロフェッショナル力」と最先端の「エキスパート・スキル」を独自の実践体験的なカリキュラムで身につけることができます。 ★ホテル・旅行・エアライン・鉄道・ブライダル・フード・葬祭・語学（韓国語・英語・中国語）など、観光サービス業界を網羅した学科を設置しています。 ★55年以上の歴史の中で3万3千人以上の人材を観光サービス業界に輩出してきました。 この実績こそ、本校が業界の多くの企業と深い関係性を築いてきた証です。
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私立大学 ｜ 東京都 , 埼玉県跡見学園女子大学
実践的な教養を備え、自律し、自立した女性をめざす
明治8年（1875年）の学園創立以来、人と人とのつながりを大切に考え、自由でおおらかな教育を推進してきました。そのなかで重視しているのは、「実践力をそなえた教養人」「品性ある社会人」「自律し自立した女性」の育成。時代は移り変わっても、学祖 跡見花蹊が唱えた教養実践は、今も基本理念として脈々と受け継がれています。 就職支援については、1年次からのキャリア支援プログラムや2年次に学生全員と行う個人面談、進路未定者に対する求人情報の個別紹介など、学生各自の夢の実現に向けてきめ細かくバックアップしています。 社会のグローバル化に対応した取り組みも積極的に推進。アメリカ、イギリス、フランス、ドイツ、台湾、韓国への海外語学研修のほか、学内で誰でも自由に参加できる英会話サロンや韓国語サロンも設けています。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京エアトラベル・ホテル専門学校
様々な業界や職業を目指す学生たちがコラボしながら、ワンキャンパスで学ぶ
東京エアトラベル・ホテル専門学校は、エアライン・語学・ホテル・ブライダル・観光・鉄道分野が学べる創立40年以上の伝統と実績を誇る専門学校です。 同じキャンパスにある東京工学院専門学校とあわせて30学科の学生たちが、それぞれの専門知識を持ちより日々、コラボレーションしながら学んでいます。 すべての学科で選択できる大学コースは、専門学校としての「知識・技術の専門性」と大学の「幅広い学問と教養」を並行して学修することで将来の可能性を広げます。 大学コースを選択すると、2学科専攻（Wメジャー制度）も可能。将来の活躍の幅を広げられます。 また、海外の姉妹提携10大学との交流も加速しており、オンラインでの合同授業のほか渡航型の研修プログラムなど多くあります。自分に役に立つ情報・事例・データや、力になってくれる人を、海外に目を向けて見つけ出し、活かす力を身につけるのがエアトラ流。世界を味方にするコミュニケーションスキルとリテラシーを磨きます。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都織田調理師専門学校
コース制をとらない学びが可能性を広げる。
コース制をあえて導入せず、「全ジャンル」（＝日本／西洋／中国／製菓／製パン／集団調理）を学びます。すべての料理に触れるからこそ、自分が本当にやりたい料理分野を選ぶことができ、メニューの組み立てや料理を創作するうえで欠かせない感性が磨かれます。 ♦全ジャンルの料理を学び就職の幅を広げる 日本／西洋／中国／製菓／製パン／集団調理の各分野をバランス良く学ぶことで、就職先の選択肢が広がります。将来どんなジャンルの料理と向き合っていくのかを、在学中に様々な料理に触れながら決めていくのがodaのスタイルです。 ♦業界経験豊富な教員がマンツーマン指導する「放課後練習」 学生の「もっと練習したい」という声に応えて、放課後練習を無料で実施しています。苦手の克服から試験・コンクールに向けた練習、就職活動の実技対策まで、普段の実習を担当する専任教員がマンツーマンで指導します。 ◆プロの現場で使用されている実習設備 この業界において、学生時代に使っていた設備と就職先で使う設備が異なることは十分に起こりえることです。odaでは現場を意識した実習設備や環境を整えることで、学校と就職先のギャップを解消し、卒業後に即戦力として活躍できる工夫をしています。
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私立大学 ｜ 東京都嘉悦大学
KAETSUは経営経済の学びを通してあなたがキャリアを切り拓いていくための確かな力を養う大学です。
変化が激しい先の見えない時代だからこそ 大学は社会で活躍できるビジネスパーソンに必要な 「底力」 を育む場所であるべきです。 「底力」とは 変化を読み解く 鋭敏な洞察力 変化を味方にする 柔軟な行動力 変化を乗り越える 強固な精神力 嘉悦大学は「実学教育」の大学です。 あなたはここで 経営や経済の基礎知識を深めます。 ビジネスの現場に足を運び自らの眼で確かめます。 人と本気で向き合い言葉を交わします。 アイデアを実務につなげる思考をします。 社会で活かせるキャリアや資格を目指します。 未知の世界へ踏み出す勇気を培います。 「経営学と経済学を一体で学べる」伝統のカリキュラムと 学生一人ひとりに伴走する少人数制の体験型教育が あなたの「底力」を引き出します。 4年間で、あなたはきっと変わります。 「底力」 を手に入れたあなたは、どこへでも飛び立てます。 嘉悦大学は、あなたが未来へ向かう滑走路なのです。 そして、あなたの「底力」は、いつか誰かを支える力となる。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都日本外国語専門学校
語学（英語・韓国語等）・留学・公務員・エアライン・ホテル・観光・大学編入・スポーツ留学…の総合学園！
日本外国語専門学校(JCFL)は、語学（英語・韓国語・世界の言語）・留学・エアライン・ホテル・観光・ブライダル・ビジネス・国際関係・大学編入・公務員など11学科34専攻の総合学園。語学力とマナーを身につけ、エアラインやホテル・ブライダル・旅行などの観光業界やグローバル企業、外務省などの官公庁、さらには海外への就職を目指します。 また大学3年次編入試験でも、万全の英語・面接・論文指導で東京外国語大学や北海道大学、東北大学、筑波大学、上智大学、青山学院大学、明治大学、中央大学、法政大学、学習院大学、同志社大学などの国公立・私立名門大学に毎年のように合格しています。 さらには海外大学正規留学やスポーツ留学・芸術留学などを目指す1年制海外留学科もあり、世界24ヵ国300大学等の提携・実績校ネットワークをもちます。1年間で語学や異文化理解など留学に必要なすべての準備ができます。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都専門学校日本ホテルスクール
ホテルがつくったホテル・ブライダルの専門学校。ホテル・ブライダルのすべてを学ぶ。
本校の始まりは、ホテリエの育成を目的としてプリンスホテルが1972年に開校した「プリンスホテルスクール」です。開校以来、1万4千人以上の卒業生を輩出。ホテル専門の教育機関として、教育内容から施設・設備、講師陣まで、ホテル・ブライダルスタッフ育成のために集結されています。実習や授業、就職まで業界に直結。業界の全面支援を受けながら本校の基礎が築かれています。 卒業後は国内の一流ホテルやブライダル企業への就職だけではなく、海外ホテルでの研修や海外大学へ編入する制度も充実。みなさんの可能性を最大限に広げて実現できる、それが日本ホテルスクールです。 【9つの強み】 ○充実のホテル・ブライダル実習 ○実践的な学び ○海外留学制度（2024年度実績：オーストラリア） ○海外ホテルインターンシッププログラム（卒業後の1年間を海外のホテルで働く） ○海外大学編入制度 ○資格取得 ○就職サポート ○学校独自の返済不要の奨学金学生 ○学生生活サポート（学校直営マンション、プリンスホテル修学サポート制度、アルバイト紹介） ※高等教育の修学支援新制度 対象校
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都神田外語学院
「英語力＋α」を身につけ、就職・大学編入学・留学。本気で学び、夢を叶える。
神田外語学院には約20ヶ国から来た80名を超える外国人講師がいます（2024年3月現在）。外国人の先生が英語で英語を教える授業（EIC）が週5回あり、2年間で英語のコミュニケーション能力が身につくよう工夫が凝らされています。授業以外でも「生きた英語」や「異なる文化」を体感するチャンスがたくさんあります。 また、海外・国内におけるインターンシップ（就業体験）、在学中の短期留学など、より実践的な学びの場を提供するプログラムも多数用意しています。 卒業後の進路については、就職、姉妹校・神田外語大学をはじめ4年制大学への編入学、海外留学、そして就職と、それぞれの専門スタッフが、学生一人ひとりと向き合い、丁寧かつ的確なアドバイスを送り、夢の実現をサポートします。
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私立大学 ｜ 東京都 , 神奈川県桜美林大学
将来の目標、学問への興味・関心に合わせ、自分らしく学べる大学。
桜美林大学は創立以来、キリスト教精神に基づいた国際的教養人の育成をめざし、教養豊かな人間へと成長できる環境を整えてきました。 広く、深く、総合的かつ専門的に学べる教育制度として学群制を採用しています。分野も、専攻も、国境さえも飛び越えて学びや経験を追究できる環境を用意しています。 変わり行く現代社会の中では、たくましく、自分らしく、あらゆる困難を乗り越えていく力が求められています。 そうした時代の中で、さまざまな国籍や価値観を持つ人々の中でたとえ困難な壁にぶつかったとしても、失敗を恐れず、チャレンジしてほしい。そうした願いから明日を切り拓く創造力や、課題解決力、国際舞台で活躍できる優れた対応力を身につけた人材を育てます。 桜美林大学はこのような信念のもと、あなたの成長をサポートしていきます。 https://admissions.obirin.ac.jp/?utm_source=mynaviweb&utm_medium=mynavi&utm_campaign=mynavi
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京スイーツ＆カフェ専門学校
「ありがとう」と言われる、パティシエ・カフェのプロをめざす学校！
2年間の演習・実習時間で、様々なレシピを習得します。1年次にスイーツ・パン・カフェ・ドリンクの基礎を学び、将来のことをじっくり考えたうえで、2年次からパティシエコース／カフェ＆バリスタコース／ブーランジェ・製パンコース／スイーツカフェクリエイターコースより、自分の"好き"に合わせてコース選択できるのも魅力。また、施設・設備もおしゃれで最新のものばかり。本格的なカフェ・パティスリーも併設されており、その施設を利用して学生たちだけでオリジナルカフェを企画・運営します。先生と学生の距離が近い、アットホームな学校で、あなたもぜひ学んでみませんか？
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私立大学 ｜ 東京都駒澤大学
緑豊かな都心のキャンパスに全学部が集結
渋谷から20分圏内というとても便利な場所にありながら、自然豊かな抜群の環境を誇る駒澤大学のキャンパス。世田谷の閑静な住宅街、駒沢オリンピック公園に隣接し、ゆったりと時が流れているような雰囲気を持っています。 全学部の学生がひとつのキャンパスに集い、4年間を通じて学べることが大きなメリット。学部・学科の垣根を越えた教育システムが用意されており、知性と人間性を磨くことができます。また、サークルや部活動での交友関係が深まりやすいのもワンキャンパスならではです。 2018年4月には新校舎（開校130周年記念棟）が運用開始し、また、2022年には図書館が完成。学修環境がいっそう充実し、魅力いっぱいの駒澤大学で、ぜひ学んでみませんか？
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京山手調理師専門学校（日本料理・西洋料理・中国料理・製菓・カフェ）
世界が認めたHigh Brand college 学内に７つの一流レストランがある学校
■最新設備をそなえた最高の環境で学ぶ 最新の実習室を備え、毎日実習を行い、未来の食のプロを育てるため充実のカリキュラムを設置。毎日3時間、2年間で1600時間以上の全国トップレベルの実習量で、学んだ知識や技術を確実に身に付けていきます。 ■これまでの学校の枠を超えた学校 学内には7つの一流店舗を設置。約10ｍもの長さの鮨カウンターをはじめとする特徴あるレストランで、新鮮な食材を目の前のお客様に提供するライブ感を肌で感じて学びます。調理方法から接客方法、立ち居振る舞い、提供タイミングなど、実践でしか学べない大切なものがたくさんあります。プロで活躍する将来を明確にイメージしながら学べる最高の環境です。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京ホテル・トラベル・鉄道専門学校
ホテル・鉄道・トラベル・ウエディング業界への就職を目指すなら、東京ホテル・トラベル・鉄道専門学校！
ホテル・鉄道・交通・トラベルサービス・ウエディングなど多彩なコースを設置しています。各コースにて豊富な実習を用意。業界から求められる即戦力を身につけることができます。 また、グローバルな視野を身につける「海外研修」も実施。人気のリゾート地で、楽しみながらおもてなしを学ぶ「リゾート研修」では、ホテル見学やバンケット実習、現地のチャペルでの模擬挙式などを行います。「ヨーロッパ研修」では、現地のホテルでプロの仕事を見学したり、観光地をめぐってガイドの知識をつけたりと、貴重な経験を積むことができます。
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私立大学 ｜ 東京都玉川大学
輝く自分、出会う瞬間（トキ）。～「人」を育てる～
「全人教育」を理念に掲げ、学生一人ひとりのもつ可能性を引き出し、夢の実現に向けて挑戦する人材を育成。8学部17学科の学生が集う61万㎡の緑豊かなキャンパスには、学部の垣根を超えた学び、そして、体験型学修をはじめとした、学生の「やってみたい！」を応援する体制が整っています。また、「教員養成の玉川」として、学科に応じて*幼稚園から高校の教員免許が取得できます。現在全国でおよそ5,000人が教員・保育士として活躍しています。さらに玉川大学では、「どれだけたくさん学んだか」という履修主義ではなく、「どれだけ深く学んだか」という修得主義で学びを評価。質の高い学びを提供しています。 *教職課程の履修&修得により取得できる（文部科学省 教員免許状を取得できる大学一覧より）
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都吉祥寺二葉栄養調理専門職学校
国家資格≪管理栄養士・栄養士・調理師≫を目指して就職に活かす
二葉の魅力！4 つのポイント 1.専門学校で管理栄養士科がある！ 専門学校で管理栄養士科があるのは、日本国内でも6 校しかありません。二葉は2002年に全国で2 番目、関東では一番最初に専門学校として管理栄養士科の認可を受けました。 大学でなくても管理栄養士の国家試験を受ける資格を得ることが出来ます！* 二葉の管理栄養士科を卒業した後に、大学院への進学も可能です。 受験のタイミングは大学と異なり、９月から数回実施されます。進路を早くに決めたい学生にはうってつけ！ 2.栄養士科は２年で栄養士免許が取得できる！* 栄養士科は２年で学外実習も実施し、卒業すれば栄養士免許が得られます。東京都在住の方だと栄養士免許一括申請を学校で行っています。面倒な申請手続きを学校側で行っているので申請のし忘れ、免許取得忘れなし！東京都以外の学生でも申請書類一式を卒業式の日にお渡ししています。ただし申請自体は個人で行っていただかなくてはなりません。 3.調理師科は最短１年で調理師免許が取得できる！** 調理師科1 年制では1 年で調理師免許を取得したい方にピッタリ。 調理実践科は2 年かけて調理実習にじっくり取り組み、より現場の即戦力となる人材の育成に取り組んでいます。 調理師科では卒業後調理師免許が得られますが、実務経験６年後に実技受験資格が得られる専門調理師の筆記試験も受けられ、調理実践科では調理師免許、専門調理師の筆記試験の他、フードコーディネーター認定資格試験を受けることができます。 4.内部進学制度あり！グランシェフコースなど 調理師科で1 年学んだあと、吉祥寺二葉製菓専門職学校の製菓製パン科1 年学ぶ、グランシェフコースという内部進学制度があります。通常より1 校分入学金等が免除となるため、料理だけでなくお菓子作りにも興味がある、またどちらもこなせるシェフを目指すならグランシェフコースがオススメ！将来的にお店を持ちたい方にもってこいのコースです。 また、栄養士科で2 年学んだ後調理師科で1 年学び、栄養士免許・調理師免許のどちらも取得するという実践栄養コースもあります。栄養士としての知識だけでなく、様々な料理を実際に作れる調理師になるならオススメ。 ＊ 厚生労働省 管理栄養士・栄養士養成施設より https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000089299.html ＊＊ 東京都保険医療局 調理師養成施設一覧より https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/shikaku/youseishisetsu/chouri！
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都日本工学院専門学校
専門性を究めた「カレッジ制」の総合専門学校
日本工学院は学びの専門性をより高めていくために、カレッジ制を導入しています。総合専門学校のメリットをそのままに、分野ごとの教育内容をグレードアップさせ、各業界が求めるスペシャリストを養成します。 なりたい仕事で選ぶ、キャンパスで選ぶ、カリキュラムで選ぶ、取りたい資格で選ぶ。 日本工学院は、あなたの夢を叶えるために、あらゆる業界をカバーする多彩な学科を用意しています。 【5カレッジ】 クリエイターズカレッジ／デザインカレッジ／ミュージックカレッジ／ITカレッジ／テクノロジーカレッジ
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私立大学 ｜ 東京都白百合女子大学
他者や社会とつながり、未来へつなげる白百合の学び
白百合が最も大切にしているのは、社会の中で他者と積極的につながり共に幸せになれる道を見出し、勇気をもって行動につなげていく「つながる力、つなげる力」です。 この「つながる力、つなげる力」を身に着け、自らが社会で果たすべき役割を見出し、社会の未来に貢献できる強くしなやかな女性を育てます。 ■少人数教育だから実現する <対話型>・<体験型>の授業 教員が学生一人ひとりの個性と向き合い、理解度を確かめながら、きめ細かな指導を行っています。議論やプレゼンテーションの機会を多く持ち、実践的な演習を通して、自ら気づき、考える力を丁寧に育みます。 ■2学部6学科の専門性を深める学び 言葉や文化の学びから、国際的な思考力を養う文学部（国語国文学科・フランス語フランス文学科・英語英文学科） と、「人」や人に関わることについて、児童文化・心理・教育・保育の角度から追求し、人を支える人を育てる人間総合学部（児童文化学科・発達心理学科・初等教育学科）があります。 ■未来を広げる専門プラスの学び＜学内プログラム・資格取得課程＞ 教職や司書、保育士など夢を実現させるための資格取得課程や、“なりたい自分”になるための知識やスキルを得るための多様なプログラムが用意されています。 ■知性と感性を育む、学びと自分磨きに最適な「環境」 最寄り駅は新宿・渋谷から約20分でアクセスも良好。学部生から大学院生まで、全ての学生が集い、共に学びます。かつて東洋一の民間薬草園だったキャンパスには、四季折々に変化を魅せる美しい自然が広がります。 ■一人ひとりの想いにしっかりと向き合う「サポート」 就職決定率はもとより「就職先への満⾜度」にこだわるサポートを展開。全ての学⽣と個別⾯談を⾏い、一人ひとりの個性や想いを大切にしながら目標実現に向けてサポートします。就職先満⾜度は95％（2023年度卒業⽣）と⾼い数字を誇ります。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都エアライン・鉄道・ホテル・テーマパーク専門学校東京
ホスピタリティ業界で「ありがとう」と言われる仕事をしよう！
本校は観光業界からの要望を受けて設立された、観光サービス業界に特化した専門学校です。創立50年で4万9千人以上の卒業生を観光・サービス業界に送り出してきた強いネットワークは、日本国内だけでなく世界30カ国以上に広がっています。お客様を笑顔にできるホスピタリティ業界への夢を一緒に叶えましょう！ ◆7つのポイント ①夢を叶えるための専門科目と充実の設備 ②企業実習や本物のお客様を接客する本格的な学び ③国家試験合格や検定取得支援 ④「トリプル支援システム※」による万全のサポート ⑤進路決定率100％（2024年3月卒業生） ⑥希望者全員アメリカへの長期留学に参加可能（その他の国へも留学できます。） ⑦本校専用施設（御殿場イングリッシュキャンプ）で短期間で楽しく英語が身につく「国内留学」は全員参加！ ※トリプル支援システム 1人の学生に対し、クラス担任・キャリアコンサルタントの国家資格を持つ就職担当スタッフ・カウンセリングの講習を受講したバディティーチャーの3名が担当となり、学業・就職・精神面をトータルに見守っていくサポート体制です。定期的に面談もあり、自分の思いを伝える機会がしっかり確保されているので安心です。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京ウェディング＆ブライダル専門学校
ウェディングで最高の瞬間をプロデュース。自分の興味や目指す職業に合わせて選べる学科コース選択制！
幸せな結婚式を創り上げたい人なら誰でも、同じ志を持つ仲間と一緒にブライダルをトータルに学びながら、新郎・新婦に寄り添うウェディングプランナー・ブライダルコーディネーターになれる学校です。 結婚式に必要なプランニング、演出、料理、接客などのブライダルの基礎はもちろん、ヘアメイク、エステ、ネイル、ドレススタイリング、ブライダルフォトなど、必要とされる幅広い知識と専門的な技術を2年間で身につけることができます。
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私立大学 ｜ 東京都高千穂大学
2024年就職率99.0％（※）達成！東京杉並キャンパスで伝統×実学×AL×少人数ゼミナール教育
学園創立121周年を迎えた高千穂大学の特徴として、主体的・能動的な学びがあります。 2年生以上が選択する専門ゼミは100以上開講しており、学生が自ら学びたいものを選択し、専門性を深めていきます。ゼミナールでの授業では、個人やグループに分かれて研究テーマを決め、さまざまな活動を行っていきます。具体的には、文献・資料の調査、アンケート調査や企業を訪問する実地調査、インタビュー調査、調査結果の分析・まとめ、分析結果の発表、そして卒業論文の作成などがあります。また、ゼミによっては各種ビジネスプラン・コンテスト、産学連携活動、学外の学術大会などにも参加しています。 学生が自ら学びたい分野の専門性を深めながら、主体的・能動的な学びを経験していきます。それにより社会人としての土台を身につけ、卒業後、即戦力として活躍することができるのです。 （※）就職者数484名／就職希望者数489名
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私立大学 ｜ 福岡県 , 兵庫県 , 東京都日本経済大学（福岡キャンパス）
ここから世界へ、未来へ。なりたい自分になるために『2学部6学科18コース』
日本経済大学福岡キャンパスは、2学部6学科18コース 個性を育む、専門性に特化した学科とコースがそろっています。将来の夢が決まっているあなたも、これから見つけたいあなたも、一人ひとりの「自分らしさ」と4年間じっくり向き合える大学です。 また、頑張る学生のサポート体制も整っています。住環境においては男女寮ともに充実の施設で、学習にもプライベートにも集中できます。多彩な才能が集まる日本経済大学で、ともに切磋琢磨し、自分の“個”を見つけて鮮やかな未来を描きましょう。 本学では、経済学部に「経済学科」「商学科」「健康スポーツ経営学科」、経営学部に「経営学科」「グローバルビジネス学科」「芸創プロデュース学科」と、多様な変化に対応するための2学部6学科18コースを擁しています。さらに専門領域を広げる多彩なコースに、AIデジタルビジネス、エアライン、ファッションビジネス、マーケティング、会計・財務、公務員、ホテル・観光、スポーツマネジメント、アトツギ・起業家・グローバルビジネス、eスポーツ、アニメ、飲食ビジネス、芸能マネジメントなど多数設置し、時代に即した教育を展開しています。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京ベルエポック製菓調理専門学校
憧れの舞浜リゾートエリアを中心とした「業界コラボ」の学びで、技術とホスピタリティを身につける！
東京ベルエポック製菓調理専門学校はパティシエ・調理師・カフェ・飲食店開業・起業のプロを目指せる食の総合学校です。あなたの学びたい内容や将来の目標に合わせた6つの学び方があります。 すべての東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテルと教育連携をしているので、ホテルのシェフからお客様を感動させる技術やレシピを学べます。これまでに多数の卒業生が活躍しています。
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私立大学 ｜ 東京都 , 埼玉県東洋大学
地球社会の未来に貢献する人材を育成
東洋大学は、1887年（明治20年）に哲学者・井上円了が前身である哲学館を創立してから135年以上の歴史と伝統のある大学です。現在では文系・理系14学部48学科51専攻を擁する総合大学として幅広い学びを展開しています。 井上円了がめざした教育は、哲学者の養成ではなく「自分なりのものの見方や考え方を持ち、自分なりの哲学を持って行動できる人になる」ことです。 教育の3つの柱である「哲学教育」「国際化」「キャリア教育」に加え、「教養教育」を強化した教育カリキュラム「東洋大学スタンダード」により、学部の枠を超えた幅広い学びを展開し、どんな時代・環境でも生き抜き、新たな価値を創造できる『グローバル人財』を育成していきます。 東洋大学はDXへの取り組みや環境問題などにも配慮し、紙の「願書」も「大学案内」もありません。 学びの最新情報や入試に必要な情報、出願も、すべて入試情報サイト『TOYOWebStyle』に集約しています。最新の情報を常にアップデートして発信しています。 https://www.toyo.ac.jp/nyushi/
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都山手調理製菓専門学校（製菓・製パン・ショコラ・和菓子・カフェ・ブライダル・日本料理・西洋料理）
渋谷で最先端の調理と製菓を学べる 「毎日つくる実習」と「全員参加型海外研修」がある学校
◆◆毎日実習＝全国トップクラスの実習量◆◆ YAMANOTEの学びは、技術や理論をカラダで覚えます。そのため、毎日3時間以上の実習を実施。年間の実習量は2年間で1600時間以上に及びます。全国の調理や製菓の専門学校の中でもトップレベルの実習量です。 ◆◆全員参加の海外研修！◆◆ YAMANOTEは国内外で活躍できる広い視野が重要と考え、2年制学科を対象に「全員参加」のフランス、イタリア、ドイツ、韓国等から選べる海外研修を実施。本物に触れる経験は一生もの。 ◆◆就職時や独立時に役立つＷライセンス◆◆ 2年間または3年間で調理師（国）と製菓衛生師（国）の2つの資格取得をめざせます。「就職時の強みになるから」「将来お店を開くために2つの資格がほしい」などの理由で、Ｗライセンスシステムは1番人気の学びです。特に、ホテル現場やレストランなど、料理から製菓まで様々なセクションを担当する現場では、２つの国家資格を持っている人財は即戦力として求められます。就職の幅、可能性が広がる、実績のある学び方です。
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私立大学 ｜ 東京都 , 神奈川県明治学院大学
“Do for Others（他者への貢献）”を教育理念に、グローバル社会に貢献できる人材を育成
創立160年を迎えた明治学院大学の歴史は、キリスト教伝道のために来日したアメリカ人宣教医師J.C.ヘボンによって1863年に創設された英学塾から始まります。無償で診察を行いながら、”ヘボン式ローマ字”を考案。1867年に英和・和英辞典を編纂し、聖書の日本語訳を完成させました。 明治学院大学は、建学の精神「キリスト教による人格教育」のもと、日本と日本人に貢献してきた創設者のヘボンの生涯を貫く信念である“Do for Others（他者への貢献）”を教育理念として掲げています。人間が慈しみ合い、文化と生活の向上に必要な学術知識と教養を教授し、急速にグローバル化する社会の中で他者とともに道を切り開ける人材を育成します。
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私立大学 ｜ 埼玉県 , 東京都日本栄養大学
食は生命なり。ー全ては、健康を求めるあらゆる人のためにー
食を通じて人々の健康づくりに貢献する医療や食教育の専門家として、深い専門知識、広い視野、高度な技能を持った管理栄養士を育てる「実践栄養学科」 フード・ウェルネス、栄養データサイエンス、臨床検査学の３つの領域で栄養士資格を基盤とした幅広い能力を有する専門家を養成する「保健栄養学科 栄養イノベーション専攻」 学校保健活動推進の中核的役割やコーディネーターの役割が担える専門性の高い養護教諭を育てる「保健栄養学科 保健養護専攻」 世界の食文化も踏まえ、豊かな食の在り方を企画・提案する食の専門家を養成する「食文化栄養学科」 あなたに適した“栄養学”を見つけてください。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都JTBツーリズムビジネスカレッジ
JTBツーリズムビジネスカレッジ「3つの強み」があなたの夢の実現をサポートします！
JTBツーリズムビジネスカレッジの「3つの強み」 ①就職・進学サポート 【開校から2024年3月までの41年間累計実績】 希望者就職率 99.8% （就職希望者数6,871名/就職者数6,886名） ツーリズム産業就職率 96.0% （就職希望者数6,561名/就職者数6,886名） JTBグループ就職率 45.1% （就職希望者数3,099名/就職者数6,871名） JTBグループへの就職人数 3,099人 JTBグループだからこそ、観光業界で培った豊富な就職実績とネットワークを活かし、一人ひとりの夢や目標に応じた幅広い分野でのキャリアを全力でサポートします。観光、旅行、地域創生、イベント企画、航空・鉄道などの交通インフラ、そして国際交流やスポーツ関連など、ツーリズム業界が持つ多様なフィールドについて詳しく学び、理解を深めることで、あなたに最適な進路を見つけられる環境が整っています。 また、国家試験を始めとし本校で専門的かつ実践的な知識を学び、大学への3年次編入を目指すことも可能です。 2023年3月卒業生) 東洋大学 国際観光学部 3名、宇都宮大学 国際学部 1名、神奈川大学 国際日本学部 1名、神奈川大学 外国語学部 1名、横浜商科大学 商学部 1名 など JTBツーリズムビジネスカレッジの「3つの強み」 ②即戦力として活躍できる人材を育てるカリキュラム 1年次には「課題解決力の習得」、2年次には「価値創造力の習得」として、各科目において効果的に組み合わせた「講義×演習×実習」によりプロフェッショナルスキルを実践型教育で身に着けるカリキュラムです。 これからのツーリズム業界で活躍する単に必要な3つの要素「マインド」「知識」「スキル」を2年間で養い、即戦力として活躍できる人材を育てます。 JTBツーリズムビジネスカレッジの「3つの強み」 ③先生たちの徹底サポートで夢を実現！ JTBツーリズムビジネスカレッジの魅力は？ 卒業生に尋ねるとみんな口をそろえて「先生達の親身なサポートとアットホームな雰囲気！」と答えが返ってきます。 クラス担任制なので、「大丈夫、一緒にやってみよう！」と声をかけてくれる先生がいつもそばにいます。就職活動の不安を取り除き、安心して夢に向かえる環境が整っています。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都日本デザイン福祉専門学校
一人ひとりとの対話を大切にします。
感性や技術は「人」から「人」に伝えるものです。 学生一人ひとりの対話を通じ、 学生自らが、自らの意思で学ぶ環境を作り出し、 創造力を養い、表現できる人材を育成します。 また、本校の就職業務は厚生労働省認可の無料職業紹介所を設け、各分野における就職斡旋、紹介業務を行っています。全体の就職指導は、就職ガイダンス、就職支援セミナー、企業説明会などを実施し、個別の学生指導についても、就職・進路相談、作品ファイル指導、面接指導など、早い時期から就職担当者と教育スタッフが、学生一人ひとりに対して本人の希望に添えるようきめ細かな指導や助言をしています。
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東京都のレストラン・バンケットスタッフを目指せる学校検索結果
52件
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レストラン・バンケットスタッフの仕事内容とは？
結婚披露宴や記念パーティーなどで、宴会がスムーズに進むようサポートする仕事。主な業務としては、来場者に料理やサービスを提供する接客担当、厨房で料理をつくる調理担当、イベントの企画・提案や販売を行う営業担当などがある。フォーマルな会場で仕事をすることが多いので、常にクオリティーの高いサービスを心がけることが必要だ。また、来場者に心地よく過ごしてもらえるよう、丁寧な接客はもちろん、テーブルマナーやセッティング技術も求められる。
レストラン・バンケットスタッフはこんな人におすすめ！
上質な場の雰囲気をつくるためには、スマートな言葉遣いや立ち居振る舞いが求められる。フードやドリンクを提供するにあたり、その知識も身に付けておきたい。また、顧客のニーズに合ったサービスや流行の企画を提供するためには、日頃からさまざまな宴会をリサーチすることも大切なので、好奇心旺盛で研究熱心な人に向いているだろう。