熊本県の総合・教養が学べる、食品系研究・技術者を目指せる私立短大・海外の大学・文科省以外の省庁所管の学校・国公立大学・国公立短大・私立大学の学校検索結果
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文理を融合した幅広い知識と国際性豊かな視野の獲得
東海大学は23学部62学科・専攻において、人文・社会から理・工学、航空宇宙学、医学、海洋学、農学に至る幅広い分野で研究を行っています。その領域は海底から宇宙にまで及び、現代文明の諸問題にあらゆる角度からアプローチすることが可能です。
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好奇心を引き出し「学生の心に火をつける」
工学部・情報学部・生物生命学部・芸術学部・薬学部。
5学部9学科で優れたプロフェッショナルを育成する総合大学。
実践を念頭に置いた充実した英語学習環境と英語教育、
学生によるベンチャー企業の立ち上げの推進など、
学生の心に火をつける教育で未来を創造する人材への成長をサポートします。
食品系研究・技術者の仕事内容とは?
食品メーカーなどで新たな食品の企画・開発や、商品の安全性や品質の検証、食品生産に役立つ技術開発などを行うのが仕事。ファミリーレストランやコンビニエンスストアで次々に登場する新メニューや新商品は、食品系研究・技術者が試作して食味や成分を分析し、開発しているものだ。また、ターゲットや商品コンセプトを決め、商品パッケージの検討や価格設定などの役割も担う。食品の製造機器や製造工程の検査を行う場合もあるので、責任の大きい仕事といえる。
食品系研究・技術者はこんな人におすすめ!
食べることが好き、味に敏感という人に向いているといえる。また食品に関する豊富な知識や優れた味覚を備えていればなおよいだろう。日々食品が生み出される世の中で新商品を開発するには努力が必要となるので、研究心の強さも大きなポイントになる。生産設備技術の開発には工学系の専門知識も求められる。