中国・四国のレストラン・バンケットスタッフを目指せる学校一覧
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私立大学 ｜ 岡山県 , 千葉県環太平洋大学
「4年後に責任を持つ大学」教育・スポーツ・経営分野で活躍できる人材を育成。
「日本の、どこにもない大学」を目指して2007年4月に開学したIPU・環太平洋大学。 「教育」「スポーツ」「経営」を教育の土台に置き、4学部7学科を展開しています。 「4年後に責任を持つ大学」として、深い専門性と実践力を身に付け、豊かな人間性を育む教育を行っています。「折れない、やめない」心の強さを身につけ、時代が求める次世代の教育者、世界で活躍できるアスリートや指導者、グローバル社会で活躍できる人材を育成しています。 ⚫︎キャンパス 岡山、東京、ニュージーランドの2カ国3つのキャンパスを要し、One IPUならではの留学制度や幅広い学びの機会を提供します。大きく変化する国際社会を生き抜くために世界を視野に入れた国際感覚豊かな学びの環境が整っています。 ⚫︎施設・設備 岡山のキャンパスには、世界的建築家・安藤忠雄氏が設計した5つの施設があります。 非認知能力育成専用の学舎「DISCOVERY」や最先端の機器が揃うスポーツ科学の研究拠点「INSPIRE」、西日本最大規模のトレーニング施設「TOPGUN」など特色ある施設・設備が 整う充実した学びの環境です。 ⚫︎体育会 18の体育会強化部があり、毎年、中国四国地区での優勝や全国大会出場など多くの戦績を残しています。日本一、世界一を達成したトップアスリートも多く輩出しています。 トップレベルの指導者、充実した競技施設、スポーツ科学のサポートなどIPU体育会の競技力向上を支援します。
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トピックス【教員採用試験】小学校合格率3年連続90%(※3)超、過去最高の合格率を達成！
小学校教諭就職者数中四国1位(※1)を誇るIPUの教員採用実績に新たな記録が生まれました。教員採用試験全体の合格率は、大きな成果を上げた昨年度とほぼ同様の合格率を達成。小学校の合格率は94.8%(※2)で、過去最高3年連続90%(※3)超えの結果となりました。また、高等学校保健体育で合格者が出るなど、2024年度も躍進し、合計205名の公立学校教員の合格を勝ち取りました。※1 出典：大学通信「大学探しランキングブック2025」※2 合格率94.8％ 合格者数91名／受験者数96名 2024年12月10日時点※3 2024年度：合格率94.8％ 合格者数91名／受験者数96名 2024年12月10日時点2023年度：合格率91.1％ 合格者数92名／受験者数101名2022年度：合格率93.2％ 合格者数96名／受験者数103名
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専修学校（専門学校） ｜ 愛媛県河原外語観光・製菓専門学校
あなたの「好き」をミライに。おもてなしの心を育む6学科10コースであなたの「なりたい」を叶えます。
2022年4月 愛媛県初の外語系専門学校となった本校は2024年4月さらにパワーアップしました。２つの学科がリニューアルされ、6学科10コースで「あなたのなりたい」を叶えます。【外国語学科】英語・韓国語・海外留学、【エアライン・観光科】航空・旅行・鉄道、【ブライダル・ホテル科】ブライダル・ホテル、【パティシエ・ブランジェ科】パティシエ・ブランジェ（パン職人）、フードコーディネーター、【医療・総合事務科】医療事務・医療秘書・経理事務、【声優タレント科】声優・俳優・舞台役者などなど目指せる職業多数！多彩な学びができる「河原外語」で、あなたの夢を叶えませんか？ 当校は、文部科学大臣認定職業実践専門課程に認定されており、それぞれの学科が、業界・企業と連携した授業や取り組みを行っています。愛媛県や松山市などの官公庁を始め、海外の大学、航空会社、世界大会入賞歴のあるパティシエやブランジェ、現役声優など、それぞれの学科で、業界の最前線で活躍するプロから授業を受けることができます。 ＊参照：https://www.pref.ehime.jp/h10600/0525/meibo4.html
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専修学校（専門学校） ｜ 広島県広島外語専門学校
「使える英語」を身につける！語学力と専門スキルでエアライン・ホテル・国際ビジネス・留学・大学編入
■習熟度別クラスで「使える英語」を身につける 「話す・読む・聞く・書く」の英語4技能をバランスよく学び、自分の英語レベルに合った習熟度別クラスで無理なく無駄なく段階的に英語力を伸ばします！ ■コースの最終決定は1年次後期 1年次前期は全コース共通で、「英語資格取得」と「スピーキング」に特化したカリキュラムを中心に行い、英語の基礎固め。1年次後期開始前にコースを最終決定するので、入学時にまだコースで迷っていても安心！ ■第二外国語も学べる 英語だけでなく、中国語、韓国語、フランス語、スペイン語を選択科目で学ぶことが可能。その国の文化も学びながら、日常生活で簡単な会話ができる基礎力を養います。 ■業界経験豊かなプロから直接指導！ エアラインコース、ホテルコースでは客室乗務員やグランドスタッフ、ホテルスタッフとして活躍し、現場経験豊富な先生たちが直接指導。教科書には載っていない業界話やエピソードが満載です！憧れの業界を身近に感じながら、現場から求められる人材をめざします。 ■資格取得に強い 毎日行う「英検(R)・TOEIC(R)L&R TEST対策」の授業で、入学時より英語力がアップ！語学系検定試験はもちろん、レストランサービス技能士やサービス接遇検定、ITパスポート試験、日商薄記検定など、業界への就職に有利となる資格をめざします。 ■エアライン業界、ホテル業界に安定した就職実績 エアラインコース、ホテルコースでは外国人ゲストをおもてなしできる英会話力を養い、実習室を使いロールプレー形式で接客スキルを磨きます。2024年度も学生たちが「なりたい」を実現し、憧れの業界から続々と内定をいただきました！ ・エアライン業界内定率・・・91.7%（2024年度実績） ・ホテル業界内定率・・・91.7%（2024年度実績）
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専修学校（専門学校） ｜ 広島県穴吹ビジネス専門学校
はじまりはいつも小さなスキから。さぁ未来に向けてスキ進め。
ビジネス・IT・ゲーム・動画・イラスト・デザイン・ブライダル・動物・公務員。専門的な学びと多様性に満ちた出会いで、あなたの小さな「スキ」を「仕事」に変えるチカラを育てる11学科。 ◆好きを極めてプロになる、3つの教育力 現場で活躍する講師陣による実践的な授業、即戦力となるスキルを磨く充実のカリキュラム、そして成長を支える設備とサポート環境。3つの教育力で、あなたの「スキ」を確実な実力へと育てていきます。 ◆先生もスキ進んでいます 「楽しく」「わかりやすく」をモットーに、先生たちは最新の教育手法を取り入れて、きめ細やかな指導を行っています。専門スキルだけでなく、自己効力感や学び続ける習慣などの「人間力」も養い、「スキ」を「仕事」に変える力を一緒に育みます ◆就職はゴールじゃない 穴吹カレッジは、学んだことを活かして就職後も活躍できる人材育成に力を入れています。業界内定率の高さもその証。担任やキャリアセンタースタッフが、あなたの就職活動を全面的にサポートします。
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専修学校（専門学校） ｜ 香川県専門学校穴吹ビューティカレッジ
憧れが現実になる！内面の美しさも引き出せる「美」のプロになる！
◎全国トップクラスの美容師国家試験合格率を誇る指導力！ 国家試験合格は美容師になるための絶対必須条件。受験者全員100％合格を目標に、学生と先生が一丸となって学習します。 2023年度合格率100％！（合格者36名／受験者36名） ◎憧れが現実になる！！ 新入生研修、就職ガイダンス、個人面談を通して将来の夢が固まったら、美容室などでのインターンシップで現場の雰囲気を確認。小さい頃からの夢や、在学中に学んだスキルを活かして、目標の就職を実現させましょう！ ◎未来に役立つたくさんの資格取得を目指す！ 美容師、アイリスト、着付け、メイク、ネイル、エステ、アロマ、ブライダル、ホテルなどのビューティ業界で活躍するための必須資格取得が目標！トータルでお客様を美しくすることで、笑顔や幸せを生み出すことができるようになります。
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私立大学 ｜ 愛媛県松山東雲女子大学
四国唯一の女子大学から広がる地域と私の未来
松山東雲女子大学は、心理子ども学科（子ども専攻・社会福祉専攻・地域イノベーション専攻）の1学科3専攻からなる四国唯一の女子大学です。※ 学校法人松山東雲学園は、2025年、学園創立139年、松山東雲女子大学は、開学33周年を迎えました。 ○1学科3専攻 ・子ども専攻 ・社会福祉専攻 ・地域イノベーション専攻 ○卒業生数 3,876名（2023年度まで） ○公務員試験高い合格率 ○就職率 100％（就職希望者83名／就職者83名／2024年3月卒業生実績） 公式ホームページはこちら https://college.shinonome.ac.jp/ ※文部科学省 令和4年度全国大学・短期大学一覧より
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専修学校（専門学校） ｜ 岡山県専門学校ビーマックス
エアライン、ブライダル、ホテル、そして公務員ならビーマックス！
高校を卒業したら自分はどうしよう、やりたいことってなんだろう？ ふと頭をよぎったことありませんか？ 専門学校ビーマックスは、専門知識やスキルを学びながら、社会人として必要な力＝「その先を活きる力」を学ぶ学校です。 ビーマックスでは、エアライン学科、ブライダル・ホテル学科、そして公務員学科で、あなた自身の夢に向かって努力することはもちろん、グループワークやボランティア活動等を通じて、自分の考えや思いを発言すること、まわりの人たちとしっかりコミュニケーションを取ることを学んでいきます。 学校名のビーマックス（Be-MAX）には、〝可能性は無限大〟という意味があります。社会に出る直前のあなた、まずはビーマックスで変身していきませんか？
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私立短期大学 ｜ 広島県広島文化学園短期大学
夢を実現する知識と技術、そして心を育てる。
実社会で通用する確かなチカラを身に付けるため、本学では豊富な実習に加えて、独自に設けた「体験学習」の機会を大切にしています。より多くの実践経験を積むことで、知識や技術を確実に身に付けていきます。さらに各学科の特色を生かした、地域貢献にも積極的に取り組んでいます。このような地域との触れ合いを通して、ボランティア精神を育み、コミュニケーション能力を高めていきます。 ■コミュニティ生活学科・・・生活学をベースに、ファッション(ファッションビジネス・メイク＆ネイル・色彩学)やフード(調理・製菓・ブライダル)などから自由に科目を選択して学びます。 ■食物栄養学科・・・「おいしい食事を届けたい」という思いを大切に、確かな調理技術・正しい栄養知識・豊かな心を兼ね備えた「栄養士」をめざします。豊富な実験・実習・校外実習で実践力を養います。 ■保育学科・・・幼稚園教諭と保育士の2つの資格を持つスペシャリストを育成。マンツーマンのピアノレッスン、豊富な体験学習、プラスαの資格取得で多彩なスキルを持った保育者を育てます。
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専修学校（専門学校） ｜ 岡山県専門学校 岡山ビジネスカレッジ
医療、服飾、ブライダル、動物、調理・製菓、介護福祉、イラスト、eスポーツ等。実践教育で夢をカタチに！
岡山ビジネスカレッジ（OBC）は、岡山駅から歩いてすぐの駅近キャンパスで、多彩な10学科を擁する岡山県最大級の総合学園です。 医療、ファッション、ブライダルを学べる田町キャンパス、ビジネス、動物、製菓、調理、介護福祉を学べる岩田町キャンパス、イラストとeスポーツを学べる岡山駅西口キャンパスで幅広い分野のプロフェッショナルを育成しています。 実践教育にこだわり、身につけた知識・技術をアウトプット（実践）する場として、技術力を競うコンテストや産学官連携、SDGsへの取り組み、実際の現場さながらの経験を在学中に行うなど、各学科で実践的な取り組みを積極的に行っています。 また、姉妹校の岡山ビューティモードと合同で開催する運動会や学園祭、学科ごとのイベントなども豊富で楽しく充実のキャンパスライフ！夢にホンキな仲間と夢に向かう最高の2年間が待っています。
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専修学校（専門学校） ｜ 広島県広島ＹＭＣＡ専門学校
徹底的現場主義！ ホテル・ブライダルサービス業界で活躍できる力を養います。
広島ＹＭＣＡ専門学校では、学生一人ひとりが、YMCAの教育理念である「SPIRIT（心）」「MIND（知性）」「BODY（体）」のバランスの取れた人間形成ができるよう、さまざまな環境の中にある学生に対し､一人ひとりを大切に心を込めて接し､指導することで､将来地域社会において、社会貢献ができる人材の育成をめざしています。 そのために、ホテル、ブライダル・サービスなどの専門分野のエキスパートの養成をしています。国際交流活動やボランティア活動を教育活動の中に取り入れ、「専門性」「国際性」「社会性」を幅広く学び、「社会で働くチカラ」と「社会で生きるチカラ」を兼ね備えた人材の養成を行っています。
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私立短期大学 ｜ 愛媛県松山東雲短期大学（女子のみ）
四国唯一の女子大学から広がる地域と私の未来
松山東雲短期大学は、保育科、現代ビジネス学科、食物栄養学科の3学科からなる四国唯一の女子大学です。※ 学校法人松山東雲学園は、2025年、学園創立139年、松山東雲短期大学は、開学61周年を迎えました。 ○3学科 ・保育科 ・現代ビジネス学科 ・食物栄養学科 ○卒業生数 31,124名（2023年度まで） ○公務員試験高い合格率 ○就職率 100％（就職希望者175名／就職者175名／2024年3月卒業生実績） ○四国女性社長の出身大学ランキング 第2位 ※㈱帝国データバンク 四国地区「女性社長」分析調査（2024年）より 公式ホームページはこちら https://college.shinonome.ac.jp/ ※文部科学省 令和4年度全国大学・短期大学一覧より
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専修学校（専門学校） ｜ 香川県四国総合ビジネス専門学校
自分の道を見つけ・究める、情報・ビジネスの総合学校
クリエイティブ業界、IT業界、医療や薬局、観光サービスといった専門分野を含む事務など、さまざまなビジネスの知識・技術の習得を目指せる専門学校です。目標の職業や、なりたい自分に合わせて、2年という短期間でその道のスペシャリストを目指すことができます。 本校では、卒業後に役立つ資格取得に力を入れており、見事合格できれば奨励金が支給されることも。もちろん、経済的事情により修学困難な者に対して、学費の一部免除を行う、授業料等減免制度もご用意しています。 ぜひお気軽に、学校説明会にご参加下さい。本校自慢の講師陣が各コースの授業内容や資格、就職や進路のことまで、詳しく丁寧に説明します。
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専修学校（専門学校） ｜ 徳島県専門学校 徳島穴吹カレッジ
「好き」から始まる未来を、徳島で叶える。
専門学校 徳島穴吹カレッジは、「美容・ブライダル」「IT・Web・ビジネス・ゲーム」「アニメ・マンガ・イラスト・広告」「警察・消防・行政」「歯科医療・病院スタッフ」「保育・幼稚園・介護」といった多岐にわたる専門分野を有する総合専門学校です。時代のニーズを捉えた多彩な学科構成により、学生一人ひとりが自分の「好き」や「得意」を伸ばし、それを仕事という形で実現するために力を身に付けることができます。 《少人数クラス制で実現するきめ細やかな指導と実践的な学び》 本校では少人数クラス制教育を採用し、学生一人ひとりに寄り添ったきめ細かな指導を行っています。業界と連携した実践重視のカリキュラムを通じて、ただ知識を詰め込むだけではなく、「使える」「できる」といった実感を在学中に得ることができます。これにより、即戦力として活躍できるスキルを自然に身につけることができます。 《38,000人を超える卒業生が築いた信頼とネットワーク》 1985年に誕生した穴吹カレッジグループは、これまでに約38,000人もの卒業生を輩出。そのうち、徳島校だけでも約8,400人が県内外を問わず各分野で活躍しています。先輩たちが築いてきた実績や信頼は、本校の大きな強みであり、卒業後のネットワークは就職やキャリア形成において大きな支えとなります。 《実践力を磨き、夢を形にするための環境》 本校では、プロフェッショナルな現場で必要とされる技術や知識を基礎から応用までしっかり学ぶことができます。実習やインターンシップを通じて、現場のリアルな感覚を体験することができるだけでなく、各業界で必要とされる資格の取得も全面的にサポートしています。「自分の好きなことを極めたい」「夢を実現したい」という強い想いを持つ学生たちを後押しするための環境を整えています。 《「好きを極めてプロになる！」――無限の可能性を秘めた学び》 本校のキーワードである「好きを極めてプロになる！」は、多くの卒業生が自ら体現してきた理念です。「好き」という思いは無限の可能性を引き出し、どんな困難にも立ち向かう原動力となります。本校では、その「好き」という気持ちをプロフェッショナルなスキルに変え、未来へと繋げる学びを提供しています。 《あなたの未来をここからスタート！》 「何かに打ち込む楽しさを見つけたい」「自分の力を試してみたい」という想いを持つすべての人へ。自分の「好き」を仕事にして、多くの人に感動を届けるプロフェッショナルを目指しませんか？
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私立大学 ｜ 岡山県山陽学園大学
一人ひとりを大切にした教育で、知識と人間性を兼ね備え、地域に貢献できる人材を育成します。
山陽学園大学は、岡山県岡山市内にある私立大学です。総合人間学部、地域マネジメント学部、看護学部の3学部4学科に加え、大学院看護学研究科と助産学専攻科を擁する総合大学です。また、敷地内には山陽学園短期大学、山陽学園短期大学附属幼稚園を併設しています。 本学の教育理念「愛と奉仕」を基調に、専門知識や技能の修得とともに、人としての「生き方・在り方」を考えることのできる「人間教育」を進めています。時代の変化に合わせて教育内容を進化させるとともに、学園創立から今日までに培われた「一人ひとり」そして「人と人との出会い」を大切にし、“Student First”をモットーに、学生の目線に立った大学づくりを実践しています。 本学が、多くの方々に愛され認められてきたのは、学生の皆さんがそれぞれ個性豊かに、その人ならではの持ち味を生かして活動でき、人間性の向上に活き活きと取り組める大学であるからにほかなりません。本学での様々な「出会い」を選びとり、自らの「存在意義」を発見し、これまでの自分をより高く超え出て、「新しい自分」を創り上げてください。
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専修学校（専門学校） ｜ 岡山県専門学校 岡山情報ビジネス学院
国から認められた実践教育と就職実績！11学科を擁する岡山県屈指の総合専門学校
創立40年を迎え、13,000名以上の卒業生を輩出しているOIC。本校では、学生が社会で活躍するために専門知識・技術の修得に加え、人間力の育成が重要だと考えています。そのため、企業連携授業などを積極的に取り入れ、知識や技術を磨くとともに、本校独自の教育プログラムを通して人間力を養います。また、常勤教師がメンター（助言者）となり、就職活動時もキャリアサポートスタッフと一緒にサポートすることで、毎年質の高い就職を実現しています。さらに、国の認定や第三者評価などを積極的に受審し、教育の質向上に務め、「高等教育の修学支援新制度」対象校としても認定されています。 OICでは、実際の職場で具体的な仕事内容を経験できる「インターンシップ実習」を全学科で取り入れています。例えば、ホテル・ブライダル・観光学科ではホテルや結婚式場で4週間の実習、医療福祉事務学科では3週間の病院実習を実施。現場に出て最前線の空気に触れ、実際に仕事を体験することで、希望する職業への理解を、より一層深めています。そういった経験は学生の自信と成長につながり、その後の就職活動にも役立ちます。OICの就職実績は、学生たちのこうした努力の証し。卒業後、即戦力として活躍できる力を身につけます。 勉強や資格取得はもちろん、キャンパスライフも全力で楽しみます。入学式からはじまり、新入生合宿、スポーツ大会、学園祭、研修旅行など…年間を通して学校行事が盛りだくさん！学校行事は学生会が中心となり企画・運営。主体的にただ楽しむだけでなく、自分たちでイベントを創り上げ、やり遂げる達成感も味わえます。また、ビジネス系学科や情報系学科、留学生対象学科がそれぞれの学びを活かしてコラボし、社会課題を解決する力を養う「クロスエデュケーション」といった取り組みも。こうした活動を通じて、OICの学生はメリハリのある充実した学校生活を送っています。
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中国・四国のレストラン・バンケットスタッフを目指せる学校検索結果
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レストラン・バンケットスタッフの仕事内容とは？
結婚披露宴や記念パーティーなどで、宴会がスムーズに進むようサポートする仕事。主な業務としては、来場者に料理やサービスを提供する接客担当、厨房で料理をつくる調理担当、イベントの企画・提案や販売を行う営業担当などがある。フォーマルな会場で仕事をすることが多いので、常にクオリティーの高いサービスを心がけることが必要だ。また、来場者に心地よく過ごしてもらえるよう、丁寧な接客はもちろん、テーブルマナーやセッティング技術も求められる。
レストラン・バンケットスタッフはこんな人におすすめ！
上質な場の雰囲気をつくるためには、スマートな言葉遣いや立ち居振る舞いが求められる。フードやドリンクを提供するにあたり、その知識も身につけておきたい。また、顧客のニーズに合ったサービスや流行の企画を提供するためには、日頃からさまざまな宴会をリサーチすることも大切なので、好奇心旺盛で研究熱心な人に向いているだろう。