中国・四国のレストラン・バンケットスタッフを目指せる学校検索結果
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「4年後に責任を持つ大学」教育・スポーツ・経営分野で国際的に活躍できる人材を育成。
「日本の、どこにもない大学」を目指して2007年4月に開学したIPU・環太平洋大学。 「教育」「スポーツ」「経営」を教育の土台に置き、4学部7学科を展開しています。 「4年後に責任を持つ大学」として、深い専門性と実践力を身に付け、豊かな人間性を育む教育を行っています。「折れない、やめない」心の強さを身につけ、時代が求める次世代の教育者、世界で活躍できるアスリートや指導者、グローバル社会で活躍できる人材を育成しています。 ⚫︎キャンパス 岡山、東京、ニュージーランドの2カ国3つのキャンパスを要し、One IPUならではの留学制度や幅広い学びの機会を提供します。大きく変化する国際社会を生き抜くために世界を視野に入れた国際感覚豊かな学びの環境が整っています。 ⚫︎施設・設備 岡山のキャンパスには、世界的建築家・安藤忠雄氏が設計した5つの施設があります。 非認知能力育成専用の学舎「DISCOVERY」や最先端の機器が揃うスポーツ科学の研究拠点「INSPIRE」、西日本最大規模のトレーニング施設「TOPGUN」など特色ある施設・設備が 整う充実した学びの環境です。 2025年からは東京キャンパスも設置され、拡充を続けています。 ⚫︎体育会 18の体育会強化部があり、毎年、中国四国地区での優勝や全国大会出場など多くの戦績を残し、トップアスリートも多く輩出しています。 トップレベルの指導者、充実した競技施設、スポーツ科学のサポートなどIPU体育会の競技力向上を支援します。
トピックス【教員採用試験】小学校4年連続90%(※2)超、中学校英語、中学校・高等学校保健体育は合格率過去最高
教員採用試験全体の合格率は、大きな成果を上げた昨年度とほぼ同様の合格率を達成。小学校の合格率は91.6%(※1)で、4年連続90%(※2)超えの結果となりました。また、中学校英語は受験者全員が合格、中学校・高等学校保健体育は高等学校2名の合格者を含む14名が合格し、過去最高の合格率となりました。2025年度も躍進し、合計200名の公立学校教員の合格を勝ち取りました。※1 合格率91.6% 合格者数76名/受験者数83名 2025年12月1日時点※2 2025年度:合格率91.6% 合格者数76名/受験者数83名 2025年12月1日時点 2024年度:合格率94.8% 合格者数91名/受験者数96名 2023年度:合格率91.1% 合格者数92名/受験者数101名 2022年度:合格率93.2% 合格者数96名/受験者数103名
IPUのオープンキャンパスでわくわくする大学生活を体験しよう!
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変われる人になろう。
中国学園大学は、「変われる人になろう。」を合言葉に、学生一人ひとりが自分の可能性を信じ、未来へ踏み出す力を育んでいます。 【専門性と人間力の両立】 栄養・教育・国際教養の分野で、確かな専門知識を身につけると同時に、人としての豊かな力を磨きます。社会に貢献できる人材を育成することが、私たちの使命です。 【少人数制によるきめ細かな指導】 学生一人ひとりの「変わりたい」という思いに寄り添い、少人数制ならではの丁寧なサポートを実践。教員との距離が近く、安心して挑戦できる環境が整っています。 【実践的な学びで未来へ】 学びは教室の中だけにとどまりません。実習や体験を通して、社会で役立つ力を身につけ、人生を前向きに動かす原動力へとつなげます。 【創立60年を超える伝統】 中国学園は、創立から60年以上にわたり教育の歩みを続けてきました。長い歴史の中で大切にしてきたのは、学生の自主性を尊重する姿勢です。豊かな創造性と確固たる自律性を備えた人材を育て、社会に新しい価値を生み出してきました。 ここでの学びは、あなた自身を大きく変える力となり、未来を切り拓く確かな一歩になります。
自分で進む道は、学びながら決めていく一人ひとりに合わせたオーダーメイド教育
四国学院大学は1949年に米国南長老派教会宣教師と日本人キリスト者によって設立され、75年を越える歴史を誇ります。 本学は学生が自らの可能性をじっくりと探りながら、着実に実力をつけていける環境づくりをしています。その象徴となるのが、自分だけの学びをデザインできる「メジャー制度」です。主専攻(メジャー)と副専攻(マイナー)を自在に組み合わせるオーダーメイドスタイルを採用しており、学部の枠を超えた選択はもちろん、学びながら途中で専攻を変更することも可能です。大学での学びを通じて「本当にやりたいこと」を見つけ、その道を深く掘り下げていく。そんな、一人ひとりの探究心に寄り添うプロセスを本学は尊重しています。 また、学びの核となる「SUS(四国学院ユニバーシティ・スタディーズ)」では、社会で生きる力となる「人間関係構築」にフォーカスしています。少人数で行われる「SUS基礎演習」や、社会課題について深く語り合う「現代倫理の諸課題」、さらには大学祭の企画運営を実践する「フェスタプラクティカム」など、多様な体験を通じて主体性と協働力を育みます。 さらに本学独自の取り組みとして、演劇の要素を授業に取り入れた「ドラマエデュケーション」を展開しています。演劇ワークショップを通じて自分自身と向き合い、他者と協力して表現する経験を重ねることで、自分と他人の感性の違いを理解し、社会で不可欠な「他者への感受性」や「自己表現力」を磨きます。このようなカリキュラムを通じて、しなやかなコミュニケーション能力を持った人材を社会へと送り出しています。
「正直スキ。」
はじめまして、スキに正直になれる専門学校です。この学校には10のスキと、そんなスキに正直すぎる先生と学生たちがいます。もしかしたらあなたのスキも、そのひとつかもです。 ◆「正直スキな環境」 講師は現場で活躍するプロからの実践的な授業と、即戦力になるスキルを磨く充実のカリキュラム、そして成長を支える設備とサポート環境。「気づけば夢中で学んでた」そんな毎日が送れます。 ◆「正直スキな先生たち」 楽しく・わかりやすくをモットーに、先生たちは最新の教育手法を取り入れて、きめ細やかな指導を行っています。専門スキルだけでなく、自己効力感や学び続ける習慣などの人間力も養い、「スキ」を「仕事」に変える力を一緒に育みます。 ◆「正直、就職はゴールじゃない」 穴吹カレッジ福山校は、担任やキャリアセンタースタッフが、あなたの就職活動を全面的にサポートします。業界内定率の高さもその証。でもゴールは卒業後もスキなことで活躍し続けること。だからわたしたちは、卒業しても「自分のスキに正直でいれる」ことを大切にしています。 その気持ちに嘘をつかない未来を、ここから始めませんか。 穴吹カレッジ福山校で、ビジネス・IT・ゲーム・動画・イラスト・デザイン・ブライダル・動物・公務員のプロをめざして全力で「スキ進め」。 詳しい授業や先輩の活躍はパンフレットで公開中。 まずは資料請求で、自分に合いそうか『直感』チェック! キミの未来、ここから取り寄せよう。
国から認められた実践教育と就職実績!9学科・5コースを擁する岡山県屈指の総合専門学校
創立40年を越え、13,000名以上の卒業生を輩出しているOIC。本校では、学生が社会で活躍するために専門知識・技術の修得に加え、人間力の育成が重要だと考えています。そのため、企業連携授業などを積極的に取り入れ、知識や技術を磨くとともに、人間力も養います。また、常勤教師がメンター(担任)となり、就職活動時もキャリアサポートスタッフと連携することで、毎年質の高い就職を実現しています。さらに、国の認定や第三者評価などを積極的に受審し、教育の質向上に務め、「高等教育の修学支援新制度」対象校としても認定されています。 OICでは、実際の職場で具体的な仕事内容を経験できる「インターンシップ実習」を全学科・コースで取り入れています。例えば、ホテル・ブライダル・観光学科ではホテルや結婚式場で4週間の実習、医療事務総合学科では3週間の病院実習を実施。現場に出て最前線の空気に触れ、実際に仕事を体験することで、希望する職業への理解をより一層深めています。そういった経験は学生の自信と成長につながり、その後の就職活動にも役立ちます。OICの就職実績は、学生たちのこうした努力の証。卒業後、即戦力として活躍できる力を身につけます。 勉強や資格取得はもちろん、キャンパスライフも全力で楽しみます。入学式からはじまり、スポーツ大会、学園祭、研修旅行など…年間を通して学校行事が盛りだくさん!学校行事は学生会が中心となり企画・運営。ただ楽しむだけでなく、自分たちで主体的にイベントを創り上げ、やり遂げる達成感も味わえます。また、ビジネス系学科や情報系学科、留学生対象学科がそれぞれの学びを活かしてコラボし、社会課題を解決する力を養う「クロスエデュケーション」といった取り組みも。こうした活動を通して、OICの学生はメリハリのある充実した学校生活を送っています。
一人ひとりを大切にした教育で、知識と人間性を兼ね備え、地域に貢献できる人材を育成します。
山陽学園大学は、岡山県岡山市内にある私立大学です。総合人間学部、地域経営学部、看護学部の3学部4学科に加え、大学院看護学研究科を擁する総合大学です。また、敷地内には山陽学園短期大学、山陽学園短期大学附属幼稚園を併設しています。 本学の教育理念「愛と奉仕」を基調に、専門知識や技能の修得とともに、人としての「生き方・在り方」を考えることのできる「人間教育」を進めています。時代の変化に合わせて教育内容を進化させるとともに、学園創立から今日までに培われた「一人ひとり」そして「人と人との出会い」を大切にし、“Student First”をモットーに、学生の目線に立った大学づくりを実践しています。 本学が、多くの方々に愛され認められてきたのは、学生の皆さんがそれぞれ個性豊かに、その人ならではの持ち味を生かして活動でき、人間性の向上に活き活きと取り組める大学であるからにほかなりません。本学での様々な「出会い」を選びとり、自らの「存在意義」を発見し、これまでの自分をより高く超え出て、「新しい自分」を創り上げてください。
IT系学科新設予定!医療、服飾、ブライダル、動物、製菓・調理、介護福祉、イラスト、eスポーツを学ぶ!
岡山ビジネスカレッジ(OBC)は、岡山駅から歩いてすぐの駅近キャンパスで、10学科を擁する岡山県最大級の総合学園です。 「好き」や「興味」を将来の仕事に繋げるため、多彩な分野を実践的に学べる環境が整っています。 2027年4月、社会を守るITエンジニアを育成すべく新設予定の、「次世代ITエンジニア学科」をはじめ、医療、ファッション、ブライダルを学べる田町キャンパス、動物、製菓、調理、介護福祉を学べる岩田町キャンパス、イラストとeスポーツを学べる岡山駅西口キャンパス。岡山駅から徒歩圏内の3つのキャンパスには実践的な学びに最適な施設設備を完備し、プロ講師陣の指導のもと、即戦力として活躍できる人材を育成! 実践教育にこだわり、身につけた知識・技術をアウトプット(実践)する場として、技術力を競うコンテストや産学官連携、SDGsへの取り組み、実際の現場さながらの経験を在学中に行うなど、各学科で実践的な取り組みを積極的に行っています。 また、姉妹校の岡山ビューティモード(OBM)と合同で開催する運動会や学園祭、学科ごとのイベントなども豊富で楽しく充実のキャンパスライフも魅力のひとつ。夢にホンキな仲間と夢をカタチにしませんか?
好きが未来をつくる。あなたの“好き”が仕事になる学校
6学科10コースで「あなたのなりたい」を叶えます。【外国語学科】英語・韓国語・海外留学、【エアライン・観光科】航空・旅行・鉄道、【ブライダル・ホテル科】ブライダル・ホテル、【パティシエ・ブランジェ科】パティシエ・ブランジェ(パン職人)、フードコーディネーター、【医療・総合事務科】医療事務・医療秘書・経理事務、【声優タレント科】声優・俳優・舞台役者などなど目指せる職業多数!多彩な学びができる「河原外語」で、あなたの夢を叶えませんか? 当校は、文部科学大臣認定職業実践専門課程に認定されており、それぞれの学科が、業界・企業と連携した授業や取り組みを行っています。愛媛県や松山市などの官公庁を始め、海外の大学、航空会社、世界大会入賞歴のあるパティシエやブランジェ、現役声優など、それぞれの学科で、業界の最前線で活躍するプロから授業を受けることができます。 *参照:https://www.pref.ehime.jp/h10600/0525/meibo4.html
「使える英語」を身につける!語学力と専門スキルでエアライン・ホテル・国際ビジネス・留学・大学編入
■レベル別クラスで「使える英語」を身につける 「読む・書く・聴く・話す」の英語4技能をバランスよく学び、一人ひとりの英語力に合ったレベル別クラスで無理なく無駄なく段階的に英語力を伸ばします! ■コースの最終決定は1年次後期 1年次前期は全コース共通で、「英語資格取得」と「スピーキング」に特化したカリキュラムを中心に行う、英語の基礎固め。1年次後期開始前にコースを再選択できるので、入学時にまだコースで迷っていても安心! ■第二外国語も学べる 英語だけでなく、中国語、韓国語、フランス語、スペイン語を選択科目で学ぶことが可能。その国の文化も学びながら、日常生活で簡単な会話ができる基礎力を養います。 ■業界経験豊かなプロから直接指導! エアラインコース、ホテルコースでは客室乗務員やグランドスタッフ、ホテルスタッフとして活躍し、現場経験豊富な先生たちが直接指導。教科書には載っていない業界話やエピソードが満載です!憧れの業界を身近に感じながら、現場から求められる人材をめざします。 ■資格取得に強い 毎日行う「英検(R)・TOEIC(R)L&R TEST対策」の授業で、入学時より英語力がアップ!語学系検定試験はもちろん、レストランサービス技能士やサービス接遇検定、ITパスポート試験、日商薄記検定など、業界への就職に有利となる資格をめざします。 ■エアライン業界、ホテル業界に安定した就職実績 エアラインコース、ホテルコースでは外国人ゲストをおもてなしできる英会話力を養い、実習室を使いロールプレイング形式で接客スキルを磨きます。2025年度も学生たちが「なりたい」を実現し、憧れの業界から続々と内定をいただきました! ・エアライン業界内定率・・・92%(2025年度実績) ・ホテル業界内定率・・・100%(2025年度実績)
「保健体育の先生、看護師、小学校教諭、音楽教諭、養護教諭になりたい!」という夢や目標を実現しよう!
健康を柱にスポーツと福祉を学ぶ「人間健康学部 スポーツ健康福祉学科」。教員免許状とトレーニング指導員・パーソナルトレーナーなどの指導者ライセンスの取得を目指せます。社会福祉協議会や福祉施設の運動指導でダンスやアダプテッドスポーツを取り入れることも可能です。 卒業生は、多様化するニーズに対応できる人材として、高等学校・中学校教諭(保健体育)、スポーツ指導者(ジュニア世代)、社会福祉事業団など、スポーツと福祉を専門とする企業や団体で活躍しています。 「看護学部 看護学科」は2,700人以上の卒業生が病院、学校の保健室、保健所などで活躍しています。6つのキャリア形成コースで、看護師と保健師、看護師と養護教諭、看護師と高校教諭(看護)と複数の免許取得を目指せます。また、救急、認知症、精神保健の専門看護を学び、広い視野を持った免許・スキルを身に付け、社会で活躍できる力を養います。 「学芸学部 子ども教育学科」では、子どもたちと実際に関わりながら、じっくり子どもの教育・保育、特別支援を学び、子どもに関わるプロを育成します。子どもが大好きなリズム体操や歌の時間に欠かせないピアノ伴奏も、4年間じっくり時間をかけた個人レッスンでしっかり実力が身につきます。また、音楽学科と連携した質の高い音楽教育でさらにレベルアップも可能です。小学校教員採用試験では15年連続で累計159名の合格者を輩出しています。 クラシックからポピュラー、伝統音楽やDTM まで幅広いジャンルを学べ、音楽療法、吹奏楽指導法などの科目も選択できる「学芸学部音楽学科」。楽器の無料貸し出し&実技の個人レッスンで、初心者でも安心してじっくり学ぶことができます。年間100件を超える演奏依頼に応え、様々な人と関わる経験や地域の方々とつながることができます。学生中心に企画の提案から運営を行い、将来につながる経験を重ねることができます。卒業生は、中学校教諭(音楽)、高等学校教諭(音楽)、海上自衛隊音楽隊、ピアノレッスン講師、音楽療法士など多彩な進路を実現しています。
自分の道を見つけ・究める、情報・ビジネスの総合学校
クリエイティブ業界、IT業界、医療や薬局、観光サービス、専門分野の事務まで,幅広い業界に対応した実践的なカリキュラムで、ビジネスに必要な知識と技術を基礎から身につけられる専門学校です。 目標の職業や「なりたい自分」に合わせて学び、2年という短期間で即戦力となるスペシャリストを目指します。 本校では、卒業後の就職やキャリアに直結する資格取得に力を入れた教育を行っています。目標とする資格に見事合格した学生には、奨励金が支給される制度もあり、努力がしっかりと評価される環境です。 また、経済的事情により修学が困難な方に向けて、学費の一部を免除する授業料等減免制度も用意し、安心して学び続けられるようサポートしています。 ぜひお気軽に、学校説明会にご参加下さい。 先生方が一人ひとりの疑問に寄り添い、分かりやすく丁寧にご説明します。 各コースの授業内容をはじめ、目指せる資格、就職や卒業後の進路まで、必要な情報をしっかりとお伝えします。
徹底した現場主義でおもてなしの心と技術を磨き、人の幸せに寄り添う人材を育てます。
広島YMCA専門学校は、他の専門学校とは異なり、様々な年代の方々、そして海外の方々と共に学生生活を過ごすコミュニティーカレッジです。「SPIRIT(心)」「MIND(知性)」「BODY(体)」のYMCAの教育理念のもと、学生一人ひとりが、専門性を基盤としつつバランスの取れた人間形成がなされるよう、大切に指導をしています。 在学中は専門教育のみならず豊富な学校行事の他、様々なボランティア活動や国際交流活動、異文化理解につながる多くのプログラムに参加することができ、様々な経験を通じて、新しい自分を発見する、一人ひとりの個性を生かしながら、互いに支え合うことを学ぶことができます。座学のみならず東京ホテル研修、夏期リゾートホテル研修、デュアル実習など豊富なインターンシップ、実習を取り入れ徹底した現場主義で、おもてなしの心と技術を磨き、「社会で働くチカラ」と「社会で生きるチカラ」を兼ね備えた人材を育てています。
夢を実現する知識と技術、そして心を育てる。
実社会で通用する確かなチカラを身に付けるため、本学では豊富な実習に加えて、独自に設けた「体験学習」の機会を大切にしています。より多くの実践経験を積むことで、知識や技術を確実に身に付けていきます。さらに各学科の特色を生かした、地域貢献にも積極的に取り組んでいます。このような地域との触れ合いを通して、ボランティア精神を育み、コミュニケーション能力を高めていきます。 ■コミュニティ生活学科・・・生活学をベースに、ファッション(ファッションビジネス・メイク&ネイル・色彩学)やフード(調理・製菓・ブライダル)などから自由に科目を選択して学びます。 ■食物栄養学科・・・「おいしい食事を届けたい」という思いを大切に、確かな調理技術・正しい栄養知識・豊かな心を兼ね備えた「栄養士」をめざします。豊富な実験・実習・校外実習で実践力を養います。 ■保育学科・・・幼稚園教諭と保育士の2つの資格を持つスペシャリストを育成。マンツーマンのピアノレッスン、豊富な体験学習、プラスαの資格取得で多彩なスキルを持った保育者を育てます。
憧れが現実になる!内面の美しさも引き出せる「美」のプロになる!
◎全国トップクラスの美容師国家試験合格率を誇る指導力! 国家試験合格は美容師になるための絶対必須条件。受験者全員100%合格を目標に、学生と先生が一丸となって学習します。 ◎憧れが現実になる!! 新入生研修、就職ガイダンス、個人面談を通して将来の夢が固まったら、美容室などでのインターンシップで現場の雰囲気を確認。小さい頃からの夢や、在学中に学んだスキルを活かして、目標の就職を実現させましょう! ◎未来に役立つたくさんの資格取得を目指す! 美容師、アイリスト、着付け、メイク、ネイル、エステ、アロマ、ブライダル、ホテルなどのビューティ業界で活躍するための必須資格取得が目標!トータルでお客様を美しくすることで、笑顔や幸せを生み出すことができるようになります。
「好き」から始まる未来を、徳島で叶える。
専門学校 徳島穴吹カレッジは、「美容・ブライダル」「IT・Web・ビジネス・ゲーム」「アニメ・マンガ・イラスト・広告」「警察・消防・行政」「歯科医療・病院スタッフ」「保育・幼稚園・介護」といった多岐にわたる専門分野を有する総合専門学校です。時代のニーズを捉えた多彩な学科構成により、学生一人ひとりが自分の「好き」や「得意」を伸ばし、それを仕事という形で実現するために力を身に付けることができます。 《少人数クラス制で実現するきめ細やかな指導と実践的な学び》 本校では少人数クラス制教育を採用し、学生一人ひとりに寄り添ったきめ細かな指導を行っています。業界と連携した実践重視のカリキュラムを通じて、ただ知識を詰め込むだけではなく、「使える」「できる」といった実感を在学中に得ることができます。これにより、即戦力として活躍できるスキルを自然に身につけることができます。 《38,000人を超える卒業生が築いた信頼とネットワーク》 1985年に誕生した穴吹カレッジグループは、これまでに約38,000人もの卒業生を輩出。そのうち、徳島校だけでも約8,400人が県内外を問わず各分野で活躍しています。先輩たちが築いてきた実績や信頼は、本校の大きな強みであり、卒業後のネットワークは就職やキャリア形成において大きな支えとなります。 《実践力を磨き、夢を形にするための環境》 本校では、プロフェッショナルな現場で必要とされる技術や知識を基礎から応用までしっかり学ぶことができます。実習やインターンシップを通じて、現場のリアルな感覚を体験することができるだけでなく、各業界で必要とされる資格の取得も全面的にサポートしています。「自分の好きなことを極めたい」「夢を実現したい」という強い想いを持つ学生たちを後押しするための環境を整えています。 《「好きを極めてプロになる!」――無限の可能性を秘めた学び》 本校のキーワードである「好きを極めてプロになる!」は、多くの卒業生が自ら体現してきた理念です。「好き」という思いは無限の可能性を引き出し、どんな困難にも立ち向かう原動力となります。本校では、その「好き」という気持ちをプロフェッショナルなスキルに変え、未来へと繋げる学びを提供しています。 《あなたの未来をここからスタート!》 「何かに打ち込む楽しさを見つけたい」「自分の力を試してみたい」という想いを持つすべての人へ。自分の「好き」を仕事にして、多くの人に感動を届けるプロフェッショナルを目指しませんか?
エアライン、ブライダル、ホテル、そして公務員ならビーマックス!
高校を卒業したらどうしよう、やりたいことってなんだろう。 ふと頭をよぎったことはありませんか? 専門学校ビーマックスは、専門知識や技術を学びながら、社会人として必要な「その先を活きる力」を学ぶ学校です。 学校名のビーマックスには、“可能性は無限大”という意味が込められています。エアラインやブライダル、ホテル、公務員など、あなたの夢の実現とその先を見据えたカリキュラムで、あなたの未来をサポートします!
四国唯一の女子大学から広がる地域と私の未来
松山東雲女子大学は、心理子ども学科(子ども専攻・社会福祉専攻・地域イノベーション専攻)の1学科3専攻からなる四国唯一の女子大学です。※ 学校法人松山東雲学園は、2026年、学園創立140年、松山東雲女子大学は、開学34周年を迎えました。 ○1学科3専攻 ・子ども専攻 ・社会福祉専攻 ・地域イノベーション専攻 ○卒業生数 3,965名(2024年度まで) ○公務員試験高い合格率 ○就職率 100%(就職希望者85名/就職者85名/2025年3月卒業生実績) 公式ホームページはこちら https://college.shinonome.ac.jp/ ※文部科学省 令和6年度全国大学・短期大学一覧より
四国唯一の女子大学から広がる地域と私の未来
松山東雲短期大学は、保育科、現代ビジネス学科、食物栄養学科の3学科からなる四国唯一の女子大学です。※1 学校法人松山東雲学園は、2026年、学園創立140年、松山東雲短期大学は、開学62周年を迎えました。 ○3学科 ・保育科 ・現代ビジネス学科 ・食物栄養学科 ○卒業生数 31,319名(2024年度まで) ○公務員試験高い合格率 ○就職率 100%(就職希望者180名/就職者180名/2025年3月卒業生実績) ○四国女性社長の出身大学ランキング 第2位 ※2 公式ホームページはこちら https://college.shinonome.ac.jp/ ※1 文部科学省 令和6年度全国大学・短期大学一覧より ※2(株)帝国データバンク 四国地区「女性社長」分析調査(2025年)より
結婚披露宴や記念パーティーなどで、宴会がスムーズに進むようサポートする仕事。主な業務としては、来場者に料理やサービスを提供する接客担当、厨房で料理をつくる調理担当、イベントの企画・提案や販売を行う営業担当などがある。フォーマルな会場で仕事をすることが多いので、常にクオリティーの高いサービスを心がけることが必要だ。また、来場者に心地よく過ごしてもらえるよう、丁寧な接客はもちろん、テーブルマナーやセッティング技術も求められる。
上質な場の雰囲気をつくるためには、スマートな言葉遣いや立ち居振る舞いが求められる。フードやドリンクを提供するにあたり、その知識も身につけておきたい。また、顧客のニーズに合ったサービスや流行の企画を提供するためには、日頃からさまざまな宴会をリサーチすることも大切なので、好奇心旺盛で研究熱心な人に向いているだろう。