静岡県の福祉・介護が学べる、畜産業従事者を目指せる学校検索結果
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私たちの食生活を支えている牛や豚、鶏などの家畜を育て、食肉用に販売する仕事。育てる家畜の特性をよく知り、成長をコントロールする。例えば肉用牛の場合、自分のところで生まれた子牛を生後9カ月頃まで育てて出荷する「繁殖農家」と、その子牛を約30カ月前後まで大きく育てる「肥育農家」に分かれる。どちらの農家でも、牛の健康状態を把握して生育環境を整え、できるだけストレスをかけずに育てることが大切。牛は暑さ寒さに弱いので、牛舎の温度調整は不可欠である。
市場やせり以外であまり人と接する機会が少ないので、対人能力というよりは、対動物のコントロール能力が問われる。基本的に毎日同じ時間に餌やりや掃除を行うので、ルーティンワークが好きな人が望ましい。また、動物が好きで世話をいとわないこと、動物の異変にもすぐに気付くことができる注意力も欠かせない。