石川県のコンビニエンスストアオーナーを目指せる国公立大学の学校検索結果
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経営者として、コンビニエンスストアを切り盛りする仕事。一般的なコンビニエンスストアは、事業者(フランチャイザー)と契約を結んで、「フランチャイズチェーン」として店舗が運営されているケースが多い。商品の仕入れや管理、陳列、清掃やスタッフの育成など業務の幅は広い。自ら店頭に立って仕事をする人もいれば、基本的な業務はスタッフに任せて、マネジメントに専念する人もいる。売上向上のための知識はもちろんのこと、スタッフたちを統括するコミュニケーション能力も求められる。
毎日の売上を予想して商品発注や在庫管理を行う数値管理能力や、自ら店頭で接客や商品陳列も行うため細かな気配りが求められる。日々の売上を上げていくためのマーケティングや販促なども学んでいかなければならない。スタッフ育成にはマネジメント能力やリーダーシップ力が必要だ。