関東・甲信越のレストラン・バンケットスタッフを目指せる学校一覧
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私立大学 ｜ 東京都 , 神奈川県多摩大学
先端的・国際的な視点で課題解決の志を育む少人数教育
多摩大学は2学部の小規模でアットホームな大学です。学生と教職員の距離が近く、きめ細かな学習支援が魅力です。ゼミ中心や少人数対話型の学びに加え、実践的な経験を重ねつつ、地域・企業連携や留学体験を通じて社会で生きる力を育てます。 ≪経営情報学部≫ 近い未来、AI（人工知能）の発達が、人の知的活動を超えるといわれています。 そんな時代に活躍するためには、構想力やリーダーシップ、そして人と協力し合うコミュニケーション力が欠かせません。 さらに、高い倫理観のもとでAIを使いこなす力も求められます。 新しい時代に必要な力を身につけ、自らの手で人生を切り拓いていく―― 経営情報学部には、その志を実現するための学びとサポートが揃っています。 ≪グローバルスタディーズ学部≫ グローバル化が進む現代、日本社会も文化的・民族的な多様性を深めています。国境を越えなくても、「世界（グローバル）」は「地域（ローカル）」と地続きです。グローバルスタディーズ学部では、語学力と教養を磨き、ホスピタリティ産業や国際ビジネス、教育などで「グローカル（グローバル+ローカル）」に活躍する力を育てます。
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以下の日程でオープンキャンパスを実施します！予約特典として、予約して参加した方はギフトカードをプレゼント！〇多摩キャンパス（経営情報学部)・7月18日(土) 10:00-14:00・8月1日(土) 10:00-14:00・8月16日(日) 10:00-14:00・8月29日(土) 10:00-14:00・9月19日(土) 10:00-14:00〇湘南キャンパス（グローバルスタディーズ学部）・7月25日(土) 10:00-16:00・8月1日(土) 10:00-14:00・8月16日(日) 10:00-14:00・9月5日(土) 10:00-14:00
来校型オープンキャンパス【多摩キャンパス】
オープンキャンパス開催
開催日 - 08/29（土）
- 09/19（土）
- 10/11（日）
- 11/08（日）
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都日本外国語専門学校
語学（英語・韓国語等）・留学・公務員・エアライン・ホテル・観光・大学編入・スポーツ留学…の総合学園！
日本外国語専門学校(JCFL)は、語学（英語・韓国語・世界の言語）・留学・エアライン・ホテル・観光・ブライダル・ビジネス・国際関係・大学編入・公務員など11学科34専攻の総合学園。語学力とマナーを身につけ、エアラインやホテル・ブライダル・旅行などの観光業界やグローバル企業、外務省などの官公庁、さらには海外への就職を目指します。 また大学3年次編入試験でも、万全の英語・面接・論文指導で東京外国語大学や北海道大学、東北大学、筑波大学、上智大学、青山学院大学、明治大学、中央大学、法政大学、学習院大学、同志社大学などの国公立・私立名門大学に毎年のように合格しています。 さらには海外大学正規留学やスポーツ留学・芸術留学などを目指す1年制海外留学科もあり、世界27ヵ国300大学等の提携・実績校ネットワークをもちます。1年間で語学や異文化理解など留学に必要なすべての準備ができます。
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私立大学 ｜ 東京都玉川大学
輝く自分、出会う瞬間（トキ）。～「人」を育てる～
「全人教育」を理念に掲げ、学生一人ひとりのもつ可能性を引き出し、夢の実現に向けて挑戦する人材を育成。8学部17学科の学生が集う61万㎡の緑豊かなキャンパスには、学部の垣根を超えた学び、そして、体験型学修をはじめとした、学生の「やってみたい！」を応援する体制が整っています。また、「教員養成の玉川」として、学科に応じて*幼稚園から高校の教員免許が取得できます。現在全国でおよそ10,000人が教員・保育士として活躍しています。さらに玉川大学では、「どれだけたくさん学んだか」という履修主義ではなく、「どれだけ深く学んだか」という修得主義で学びを評価。質の高い学びを提供しています。 *教職課程の履修&修得により取得できる（文部科学省 教員免許状を取得できる大学一覧より）
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私立大学 ｜ 埼玉県埼玉学園大学
少人数教育のもと「教員免許、資格取得」+「就職」を全面サポート！
■1名の教員が10名程度の学生を受け持つ「チューター制」で学生一人ひとりの学びをサポート！ ・少人数教育を導入し、学生と教員のコミュニケーションを大切にしたきめ細かな指導に努めています。 ■文学・歴史・言語・メディア・心理・教育・保育・経済・経営・データサイエンス・観光・航空などの学びを通して自分の長所を伸ばします。 ■教員やスタッフによるキャリアカウンセリングや就職支援プログラムにより全国平均を上回る就職率※を実現。 ・学生の就職活動を支援する「キャリアセンター」を設置。教員・国家資格を持つ専門スタッフが1年次から個別に学生一人ひとりをサポート。 ・正課の授業で、様々な業界の大手企業を招き、業界の特徴や取り組みや魅力について講演いただくことで、リアルなビジネス社会を知り、就職活動の事前準備に役立てます。 ・3年次にはインターンシップを行い、また全学生を対象に「進路に関する個人面談」を実施 ・進路の選択や書類の添削、個別カウンセリング、模擬面接など、学生の必要に応じた就職活動を全面的に支援しています。 ※2025年3⽉卒業⽣実績︓就職者数300名／就職希望者数305名
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都神田外語学院
ビジネス・IT・エアライン・トラベル・ホテル・英語・韓国語・中国語・スペイン語・フランス語・大学編入
神田外語学院には17ヶ国から来た70名を超える外国人講師がいます（2025年3月現在）。外国人の先生が英語で英語を教える授業（EIC）が週5回あり、2年間で英語のコミュニケーション能力が身につくよう工夫が凝らされています。授業以外でも「生きた英語」や「異なる文化」を体感するチャンスがたくさんあります。 また、海外・国内におけるインターンシップ（就業体験）、在学中の短期留学など、より実践的な学びの場を提供するプログラムも多数用意しています。 卒業後の進路については、姉妹校・神田外語大学をはじめ4年制大学への編入学、海外留学、そして就職と、それぞれの専門スタッフが、学生一人ひとりと向き合い、丁寧かつ的確なアドバイスを送り、夢の実現をサポートします。
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私立大学 ｜ 東京都嘉悦大学
KAETSUは経営経済の学びを通してあなたがキャリアを切り拓いていくための確かな力を養う大学です。
変化が激しい先の見えない時代だからこそ 大学は社会で活躍できるビジネスパーソンに必要な 「底力」 を育む場所であるべきです。 「底力」とは 変化を読み解く 鋭敏な洞察力 変化を味方にする 柔軟な行動力 変化を乗り越える 強固な精神力 嘉悦大学は「実学教育」の大学です。 あなたはここで 経営や経済の基礎知識を深めます。 ビジネスの現場に足を運び自らの眼で確かめます。 人と本気で向き合い言葉を交わします。 アイデアを実務につなげる思考をします。 社会で活かせるキャリアや資格を目指します。 未知の世界へ踏み出す勇気を培います。 「経営学と経済学を一体で学べる」伝統のカリキュラムと 学生一人ひとりに伴走する少人数制の体験型教育が あなたの「底力」を引き出します。 4年間で、あなたはきっと変わります。 「底力」 を手に入れたあなたは、どこへでも飛び立てます。 嘉悦大学は、あなたが未来へ向かう滑走路なのです。 そして、あなたの「底力」は、いつか誰かを支える力となる。
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私立大学 ｜ 神奈川県東洋英和女学院大学
「心理」「保育」「国際」を学ぶ。人間社会学部誕生。2026年度、1学部3学科の新体制に
東洋英和女学院大学は、学院標語である「敬神奉仕」の精神を体現する人の育成を目的として、キリスト教に立脚したリベラルアーツ教育を展開します。学びの目的や目指す進路を明確にしたコース制、領域横断型のプログラムを新設しました。 「人間社会学部 総合心理学科・子ども教育学科・国際学科」の1学部3学科の新体制において、これまでの強みも生かし、さらに学びの環境を整えていきます。自分が自分らしく生き、活躍するために。他者との協働力を育み、幅広い教養と専門的な知識、社会に対する柔軟性と適応力、他者と自己を理解する力を身につけていきます。
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私立大学 ｜ 千葉県秀明大学
【教育・看護・経営・英語・IT・観光】特色ある5学部で学生の夢を全面サポート！
個性的な学部と教養・実学のバランスがとれたカリキュラムにより、さまざまな分野で活躍できる人材を育成します。全学部でクラス担任制を導入し、入学から卒業・就職までトータルにサポートします。また、学部ごとに異なるイギリス留学制度を用意。留学中の単位は卒業単位として認定されます。英語のレベル別にクラスが分かれているので、無理なく英語力を伸ばすことができます。 ◆学校教師学部（全寮制） 1年次から始まる近隣の提携小 ・中・高校での学校現場研修、教員採用試験対策のための夜間学修が大きな特色です 。国語、社会、数学、理科、保健体育、英語の各専修は、卒業と同時に中学校教諭1種免許状と高等学校教諭1種免許状を取得することができます。また、所定の単位を修得することで、小学校教諭1種免許状も取得可能です。 初等教育コースは、卒業と同時に小学校教諭1種免許状のほか、特定教科の中学校・高等学校の1種免許状を取得することができます。 ※文部科学省 令和6年4月1日現在の教員免許状を取得できる大学より https://www.mext.go.jp/a_menu/shotou/kyoin/daigaku/1286948.htm ◆看護学部 経験豊かな教員のもと、医療の現場で求められる最新の知識と技術を実践的に修得します。実習は近隣総合病院等で実施します。 ◆総合経営学部 起業家や事業後継者、ビジネス社会で活躍する人材を、独自のカリキュラムで育成します。起業コース、企業会計コース、ビジネスコースを設置。起業コースには日本エステティック業協会（ＡＥＡ）の認定エステティシャン資格の取得を目指せる講座もあります。（女子のみ） ◆グローバルマネジメント学部 全員が約4か月間のイギリス留学に参加し、少人数制授業でグローバル時代に対応できる国際感覚と英語力を身につける英語キャリアコースと、ドローン操作技術やプログラミングなどを学修し、情報社会の即戦力として活躍できるスペシャリストを育成するＩＴキャリアコースを設置。 ◆観光ビジネス学部 全員が約4か月間のイギリス留学に参加。「使える英語」の修得を目指します。ホテルや空港でのインターンシップ、研修も活発に行い、観光業界で有効な資格取得や経営学分野の学修にも力を入れています。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京ホテル・トラベル・鉄道専門学校
ホテル・鉄道・トラベル・ウエディング業界への就職を目指すなら、東京ホテル・トラベル・鉄道専門学校！
ホテル・鉄道・交通・トラベルサービス・ウエディングなど多彩なコースを設置しています。各コースにて豊富な実習を用意。業界から求められる即戦力を身につけることができます。 また、グローバルな視野を身につける「海外研修」も実施。人気のリゾート地で、楽しみながらおもてなしを学ぶ「リゾート研修」では、ホテル見学やバンケット実習、現地のチャペルでの模擬挙式などを行います。「ヨーロッパ研修」では、現地のホテルでプロの仕事を見学したり、観光地をめぐってガイドの知識をつけたりと、貴重な経験を積むことができます。
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私立大学 ｜ 千葉県麗澤大学
それ、ぜんぶ、未来になる。
今はまだ明確な夢や目標が無い、そんな不安を持っている方も安心してください。 麗澤大学ではあなたの“軸”になるたくさんの「きっかけ」で溢れています。仲間を集めて、先生を決めて、カリキュラムを組み立てて授業化し、自分たちの好きなことを突きつめることができる「自主企画ゼミ」、地域の企業から課題をもらい、学生の目線から課題解決策を検討してプレゼンする「麗澤・地域連携ゼミナール」。他にもあなたがワクワクするようなきっかけが麗澤大学にはたくさんあります。やりたいことを見つけて挑戦して、自分の未来をひらく。 予測不能な時代といわれる現在。どんな未来が訪れたとしても自分らしい軸を持ちながら、力強く生きる力を身につけることができます。 様々な価値観を持つ世界中の仲間が集う麗澤⼤学で、あなたも⼀緒に学びませんか。
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私立大学 ｜ 千葉県 , 埼玉県明海大学
なりたいじぶん大学。6学部8学科の学びの中からみつけるあなたの「夢」。
明海大学では、国際社会で活躍し得る有為な人材の育成をめざし、2つのキャンパスで特色ある実践的な教育を展開しています。 浦安キャンパスは「外国語学部（日本語学科、英米語学科、中国語学科）」「経済学部」「不動産学部」「ホスピタリティ・ツーリズム学部」「保健医療学部」の5学部7学科。リゾート風の街並みの中にある開放的なキャンパスと、学生一人ひとりに合わせたきめ細かい教育と就職活動支援が特色です。 坂戸キャンパスは歯学部の1学部で、私立大学歯学部の中でも最も低額な学費と、費用全額大学負担の海外研修など、全国の歯学教育機関の中でも屈指の「国際的な歯科医師を育成する環境」を整えています。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京ウェディング＆ブライダル専門学校
ウェディングで最高の瞬間をプロデュース。自分の興味や目指す職業に合わせて選べる学科コース選択制！
幸せな結婚式を創り上げたい人なら誰でも、同じ志を持つ仲間と一緒にブライダルをトータルに学びながら、新郎・新婦に寄り添うウェディングプランナー・ブライダルコーディネーターになれる学校です。 結婚式に必要なプランニング、演出、料理、接客などのブライダルの基礎はもちろん、ヘアメイク、エステ、ネイル、ドレススタイリング、ブライダルフォトなど、必要とされる幅広い知識と専門的な技術を2年間で身につけることができます。
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私立大学 ｜ 千葉県神田外語大学
世界中が、活躍のフィールド。
神田外語大学は各国・地域の文化や歴史、政治、経済、国際、コミュニケーション、メディア、ビジネス、マーケティング、平和、データサイエンスなど世界に通用する国際教養を学び、高い語学運用能力とコミュニケーション能力を身につける大学です。 ◆「英語＆地域言語・技能」のダブルメジャー（外国語学部） 真の国際人としての教養を身につけるため、各国・地域の文化、歴史、政治、経済からメディア、国際ビジネス、マーケティング、データサイエンスなど豊富なカリキュラムを整えています。アジア言語学科、イベロアメリカ言語学科では専攻言語に加え、英語も必ず学び、卒業時にはマルチリンガルをめざします。 ◆グローバル・リベラルアーツ(GLA)学部 世界基準のリベラルアーツを学ぶGLA学部では、２回の海外経験で世界の現実を体感し、国際社会に通じる課題解決能力を身につけます。 ◆英語教育の専門家たちによる学習支援 英語学習施設「KUIS 8」に自立学習スペース「SALC（サルク）」、英語のコミュニケーション能力を磨く「English Lounge」を設置。 英語教育の専門家ELI(イーエルアイ)教員による指導や、自立学習を支援するSALCのラーニングアドバイザーとのカウンセリングを通して、英語運用能力を高めます。 ◆多言語圏の文化を深く理解する海外空間 学内で学べる7つの言語エリアの生活文化を再現し、外国人教員や留学生と楽しみながら語学力を高めることができます。 あなたも充実した学びの環境でグローバル人材として活躍できるスキルを身につけましょう。
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私立大学 ｜ 東京都白百合女子大学
他者や社会とつながり、未来へつなげる白百合の学び
白百合が最も大切にしているのは、社会の中で他者と積極的につながり共に幸せになれる道を見出し、勇気をもって行動につなげていく「つながる力、つなげる力」です。 この「つながる力、つなげる力」を身に着け、自らが社会で果たすべき役割を見出し、社会の未来に貢献できる強くしなやかな女性を育てます。 ■少人数教育だから実現する <対話型>・<体験型>の授業 教員が学生一人ひとりの個性と向き合い、理解度を確かめながら、きめ細かな指導を行っています。議論やプレゼンテーションの機会を多く持ち、実践的な演習を通して、自ら気づき、考える力を丁寧に育みます。 ■2学部6学科の専門性を深める学び 言葉や文化の学びから、国際的な思考力を養う文学部（国語国文学科・フランス語フランス文学科・英語英文学科） と、「人」や人に関わることについて、児童文化・心理・教育・保育の角度から追求し、人を支える人を育てる人間総合学部（児童文化学科・発達心理学科・初等教育学科）があります。 ■未来を広げる専門プラスの学び＜学内プログラム・資格取得課程＞ 教職や司書、保育士など夢を実現させるための資格取得課程や、“なりたい自分”になるための知識やスキルを得るための多様なプログラムが用意されています。 ■知性と感性を育む、学びと自分磨きに最適な「環境」 最寄り駅は新宿・渋谷から約20分でアクセスも良好。学部生から大学院生まで、全ての学生が集い、共に学びます。かつて東洋一の民間薬草園だったキャンパスには、四季折々に変化を魅せる美しい自然が広がります。 ■一人ひとりの想いにしっかりと向き合う「キャリアサポート」 数多くのキャリアサポート企画の実施に加え、個別対応を重視。3年次の春と秋には2回の面談を実施し、学生の変化をいち早くとらえ、きめ細かな就職支援につなげています。その後も個別面談を活用することができ、4年次の利用率は80％以上。2025年3月卒業生就職率99％*、就職先満足度93％と高い実績につながっています。 *就職希望者数391名／就職者数386名（2025年3月卒業生実績）
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都エアライン・鉄道・ホテル・テーマパーク専門学校東京
ホスピタリティ業界で「ありがとう」と言われる仕事をしよう！
本校は観光業界からの要望を受けて設立された、観光サービス業界に特化した専門学校です。創立53年で約5万人の卒業生を観光・サービス業界に送り出してきた強いネットワークは、日本国内だけでなく世界30カ国以上に広がっています。お客様を笑顔にできるホスピタリティ業界への夢を一緒に叶えましょう！ ◆7つのポイント ①夢を叶えるための専門科目と充実の設備 ②企業実習や本物のお客様を接客する本格的な学び ③国家試験合格や検定取得支援 ④「トリプル支援システム※」による万全のサポート ⑤進路決定率100％（2025年3月卒業生） ⑥希望者全員アメリカへの長期留学に参加可能（その他の国へも留学できます。） ⑦本校専用施設（御殿場イングリッシュキャンプ）で短期間で楽しく英語が身につく「国内留学」は全員参加！ ※トリプル支援システム 1人の学生に対し、クラス担任・キャリアコンサルタントの国家資格を持つ就職担当スタッフ・スクールカウンセラーの3名が担当となり、学業・就職・精神面をトータルに見守っていくサポート体制です。定期的に面談もあり、自分の思いを伝える機会がしっかり確保されているので安心です。
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私立大学 ｜ 東京都大妻女子大学
大妻女子大学は学び働き続ける自立自存の女性を育成します。
「家政学部」「文学部」「社会情報学部」「比較文化学部」「データサイエンス学部」「人間共生学部」「短期大学部」を設置。学びを通して、実社会に対応できる知識・技能を習得し、高い教養と豊かな人間性を養います。幅広い学びへの意欲に応えるとともに、奥行きの深い学びと就職・進学に直結した、時代に対応できる能力や資格取得能力を育成し、自立した社会人を目指せる環境がそろっています。 伝統と確かな実績を誇る女子教育により、在学中はもちろん、社会に出てからも、一層のスキル向上のために「学び続けることのできる女性」そして、時代の変化やさまざまなライフイベントにも柔軟に対応しながら「働き続けることのできる女性」を育成します。
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私立大学 ｜ 千葉県江戸川大学
少人数ゼミ形式授業を軸とした、基礎から発展、知識と実践。
江戸川大学は一つのキャンパスにすべての学生が通います。2学部6学科で1学年の定員は550名です。キャンパスの敷地面積は５万平米で広々としています。創立30周年の2020年、「誰もが過ごしやすいキャンパス」をコンセプトにキャンパス屋外空間の全面リニューアルが完成しました。 創立以来、情報教育と国際教育に力を注ぎつつ、高い専門性で対応できる能力や豊かな人間性で社会に貢献できる人材の育成を目指しています。 学生に一人一台の最新ノートパソコンを4年間無償貸与し、独自の情報教育カリキュラムを展開。また、個々のレベルに応じてステップアップできるよう細かく設定した英語科目と様々な海外研修を連携させたプログラムで国際教育を展開しています。 社会学部（人間心理学科、現代社会学科、経営社会学科）とメディアコミュニケーション学部（マス・コミュニケーション学科、情報文化学科、こどもコミュニケーション学科）では、1年次から少人数ゼミナール方式教育を採用し、専門知識の獲得だけでなく社会への適応能力を高めます。実業界出身の教員が多く、経験をいかした実践的な授業が多いのも特徴です。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京エアトラベル・ホテル専門学校
30学科がワンキャンパスに！学科を超えてコラボしながら学べる
東京エアトラベル・ホテル専門学校は、エアライン・語学・ホテル・ブライダル・観光・鉄道分野が学べる、創立40年以上の伝統と実績を誇る専門学校です。 同じキャンパスにある東京工学院専門学校とあわせて30学科の学生たちが、それぞれの専門知識を持ちより日々、コラボレーションしながら学んでいます。 すべての学科で選択できる大学コースは、専門学校としての「知識・技術の専門性」と、大学の「幅広い学問と教養」を並行して学修することで将来の可能性を広げます。 加えて大学コースを選択すると、2学科を専攻すること（Wメジャー制度）も可能であり、将来の活躍の幅を広げられます。 また、海外の姉妹提携校10大学との交流も加速しており、オンラインでの合同授業のほか、渡航型の研修プログラムなども多くあります。自分に役に立つ情報・事例・データや、力になってくれる人を、海外に目を向けて見つけ出し、活かす力を身につけるのがエアトラ流。世界を味方にするコミュニケーションスキルとリテラシーを磨きます。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京スイーツ＆カフェ専門学校
「おいしい」を作る、笑顔をつくるプロになる！
2年間の演習・実習時間で、様々なレシピを習得します。1年次にスイーツ・パン・カフェ・ドリンクの基礎を学び、将来のことをじっくり考えたうえで、2年次からパティシエコース／カフェ＆バリスタコース／ブーランジェ・製パンコース／スイーツカフェクリエイターコースより、自分の"好き"に合わせてコース選択できるのも魅力。また、施設・設備もおしゃれで最新のものばかり。本格的なカフェ・パティスリーも併設されており、その施設を利用して学生たちだけでオリジナルカフェを企画・運営します。先生と学生の距離が近い、アットホームな学校で、あなたもぜひ学んでみませんか？
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私立大学 ｜ 岡山県 , 千葉県環太平洋大学
「4年後に責任を持つ大学」教育・スポーツ・経営分野で国際的に活躍できる人材を育成。
「日本の、どこにもない大学」を目指して2007年4月に開学したIPU・環太平洋大学。 「教育」「スポーツ」「経営」を教育の土台に置き、4学部7学科を展開しています。 「4年後に責任を持つ大学」として、深い専門性と実践力を身に付け、豊かな人間性を育む教育を行っています。「折れない、やめない」心の強さを身につけ、時代が求める次世代の教育者、世界で活躍できるアスリートや指導者、グローバル社会で活躍できる人材を育成しています。 ⚫︎キャンパス 岡山、東京、ニュージーランドの2カ国3つのキャンパスを要し、One IPUならではの留学制度や幅広い学びの機会を提供します。大きく変化する国際社会を生き抜くために世界を視野に入れた国際感覚豊かな学びの環境が整っています。 ⚫︎施設・設備 岡山のキャンパスには、世界的建築家・安藤忠雄氏が設計した5つの施設があります。 非認知能力育成専用の学舎「DISCOVERY」や最先端の機器が揃うスポーツ科学の研究拠点「INSPIRE」、西日本最大規模のトレーニング施設「TOPGUN」など特色ある施設・設備が 整う充実した学びの環境です。 2025年からは東京キャンパスも設置され、拡充を続けています。 ⚫︎体育会 18の体育会強化部があり、毎年、中国四国地区での優勝や全国大会出場など多くの戦績を残し、トップアスリートも多く輩出しています。 トップレベルの指導者、充実した競技施設、スポーツ科学のサポートなどIPU体育会の競技力向上を支援します。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都織田調理師専門学校
“中野駅から徒歩3分”コース制をとらない学びが可能性を広げる。
コース制をあえて導入せず、「全ジャンル」（＝日本／西洋／中国／製菓／製パン／集団調理）を学びます。すべての料理に触れるからこそ、自分が本当にやりたい料理分野を選ぶことができ、メニューの組み立てや料理を創作するうえで欠かせない感性が磨かれます。 ♦全ジャンルの料理を学び就職の幅を広げる 日本／西洋／中国／製菓／製パン／集団調理の各分野をバランス良く学ぶことで、就職先の選択肢が広がります。将来どんなジャンルの料理と向き合っていくのかを、在学中に様々な料理に触れながら決めていくのがodaのスタイルです。 ♦業界経験豊富な教員がマンツーマン指導する「放課後練習」 学生の「もっと練習したい」という声に応えて、放課後練習を無料で実施しています。苦手の克服から試験・コンクールに向けた練習、就職活動の実技対策まで、普段の実習を担当する専任教員がマンツーマンで指導します。 ♦プロの現場で使用されている実習設備 この業界において、学生時代に使っていた設備と就職先で使う設備が異なることは十分に起こりえることです。odaでは現場を意識した実習設備や環境を整えることで、学校と就職先のギャップを解消し、卒業後に即戦力として活躍できる工夫をしています。
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専修学校（専門学校） ｜ 埼玉県大宮スイーツ＆カフェ専門学校
「おいしい」を作る、笑顔をつくるプロになる！
2年間の演習・実習時間で、様々なレシピを習得します。1年次にスイーツ・パン・カフェ・ドリンクの基礎を学び、将来のことをじっくり考えたうえで、2年次からパティシエコース／カフェ＆バリスタコース／ブーランジェ・製パンコース／スイーツカフェクリエイターコースより、自分の"好き"に合わせてコース選択できるのも魅力。また、施設・設備もおしゃれで最新のものばかり。本格的なカフェ・パティスリーも併設されており、その施設を利用して学生たちだけでオリジナルカフェを企画・運営します。先生と学生の距離が近い、アットホームな学校で、あなたもぜひ学んでみませんか？
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私立短期大学 ｜ 群馬県高崎商科大学短期大学部
経営、情報、国際、ホテル、ブライダル、医療まで、ひとつに限定しない幅広い学びを経営学科で。
高崎商科大学短期大学部（TUC₂）では、高崎商科大学と連携した学びも多く、『大学の教養の学び』と『職業に直結した専門の学び』の両方が得られます。2年間という限られた時間を最大限に生かし、一人ひとりの未来を模索していきます。進む道が決まっていても、決まっていなくても選択肢はいくつも存在するのが当たり前。2年制の経営学科で学ぶからこそ、広い視野をもって職業や進路について考えることができ、自分に合った将来をしっかりと選べるようになります。 【経営、情報、国際｜社会で応用のきく３つの学び】 社会の仕組みを知り、どんな業界・職業でも必要となる応用のきく基礎力を養う3つのフィールド『経営フィールド』『情報デザインフィールド』『グローバルコミュニケーションフィールド』を用意しています。各フィールドを横断して自由に授業を選択し、自分の興味関心に合わせてオリジナルの学びを作ることができます。 【ホテル、ブライダル、医療｜業界に特化した学び】 どんな業界・職業にも応用のきく基礎力を身に付けながら、『ホテル』『ブライダル』『医療事務』の具体的な職業や業界について学ぶ『キャリアサプリメント科目』も用意。社会の仕組みを知り、広い視野で職業や進路を考えるからこそ、しっかりと自分にあった将来を選べるようになります。 【洗練された空間で充実した毎日を】 日差しがたっぷり入り穏やかな空間のSKYアトリウムをはじめ、最大収容人数が約320人の大講義室や仲間と主体的に学べるアクティブラーニングルームなど、目的に合わせて集中して学べる環境が整っています。2024年にリニューアルされたおしゃれであたたかい雰囲気のフリースペースなど普段の学生生活でも過ごしやすい空間が沢山あります。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京ベルエポック製菓調理専門学校
都内や舞浜エリアのホテルを中心とした「業界コラボ」の学びで、技術とホスピタリティを身につける！
「好きなこと」を「楽しい学び」に。そして「将来の仕事」にする！ 東京ベルエポック製菓調理専門学校はパティシエ・調理師・カフェ・飲食店開業・起業のプロを目指せる食の総合学校です。あなたの学びたい内容や将来の目標に合わせた6つの学び方があります。 業界とのつながりが深いベルエポックだからできる「業界コラボレーション」で、毎日が楽しく実践的な授業！日々の実習はもちろん、特別コラボ実習やインターンシップ、学内でカフェやパティスリーを開く学内店舗実習を通して在学中から確かな技術と実践力を身につけることができます。 すべての東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテルと教育連携をしているので、ホテルのシェフからお客様を感動させる技術やレシピを学べます。これまでに多数の卒業生が活躍しています。
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京ウェディング・ホテル専門学校
あなたの「好き」にあった学びで、ウェディング・ホテルのプロを目指す
東京ウェディング・ホテル専門学校は、誰もがウェディング・ホテル業界で活躍できるように、3つの学科で夢を実現できるカリキュラムを揃えました。あなたの好きなこと、得意なこと、あこがれの職業に合った学科・コース・専攻を選べます。 ウェディングプランナー科（3年制） ウェディングプランナーのすぐそばで経験を積む本校独自のプランナーアシスタント実習が特長です。3年間で豊かな経験と確かな知識を身につけ「あなたでよかった」と信頼される存在を目指します。 総合ウェディング・ホテル科（2年制） ウェディング・ホテルのプロとして必要な知識と技術を、リアルな実習を通して身につけます。入学してから選ぶコースと専攻で夢への道も自分らしく進めます。 ホテル・ウェディングビジネス科（1年制） ホテルで活躍するための接客・マナー・言葉遣いなどを1年で実践的に学び就職を目指します。
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私立短期大学 ｜ 埼玉県川口短期大学
保育士、幼稚園・小学校教諭になるため全面支援！一般事務職、医療事務、ブライダル…多彩な夢を実現！
【各学科の特色】 ▼こども学科 ■４つの免許状・資格取得を目指せる 保育士資格・幼稚園教諭二種免許状・小学校教諭二種免許状・ベビーシッター資格 ■保育園・幼稚園への就職率100％（2026年卒 81名/81名） ■公立の保育園（公務員）にも複数名合格！ 2024年卒 7名 2025年卒 4名 2026年卒 7名 ■ピアノ未経験者も多数入学しています ▼ビジネス実務学科 ■８つのビジネスモデルで「なりたい！」を実現 「企業ビジネスモデル」「心理・医療ビジネスモデル」「ビジネスフロンティアモデル」「ブライダルビジネスモデル」「観光ビジネスモデル」「エアラインビジネスモデル」「金融ビジネスモデル」「スポーツ・健康ビジネスモデル」 ■モデルの組み合わせは自由 興味のあることに合わせてビジネスモデルを「自由」に組み合わせ可能 【少人数教育】 ●学生と先生との距離感が近い！ 本学の少人数教育は、単に教員一人当たりの学生数が少ないだけでなく、一人ひとりの学生が大切にされ、丁寧に指導を受ける環境作りの基礎になります。授業では少人数ならではのアプローチが取られ、学生一人ひとりの成長を見逃さずにサポートします。また、チューター制度やゼミナールを通じて、専門知識やスキル、コミュニケーション能力を効果的に身につけることができます。こうした少人数制度の下では、教員と学生の距離が近く、アドバイスや指導が受けやすくなるため、学生たちは安心して学び、自分の将来のキャリアに向けて自信を持って進んでいくことができます。友人との絆も深まり、楽しく有意義な学びの時間を過ごすことができます。 【学生を支援するサポートセンター】 ●全35講座を受講料『無料』で開講 資格取得のための講座を“受講料無料”で開講する「エクステンションセンター」が学生たちの夢の実現をサポートします。講師は、TACやAVIVAなどの専門学校の受験のプロが担当、放課後や夏休みに学内で受講できるので、移動時間・費用もなく効率的です。 【設備】 ●充実した設備 学生生活を充実させるための、カフェテリア（学生食堂）、学内コンビニ、体育館、情報メディアセンター（図書館）、テニスコートなどが整っています。 また、学内にコンビニがあり、昼時にはカフェテリアで作ったばかりの唐揚げやおにぎりを購入することができます。小腹がすいたときもカップラーメン等を購入することができ、学生にとって人気の場所となっています。 【通学】 JR武蔵野線・埼玉高速鉄道線「東川口駅」から無料のスクールバスで通学できます（約10分）
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専修学校（専門学校） ｜ 東京都東京調理製菓専門学校
JR新宿駅より徒歩5分！調理師・パティシエ・ブーランジェとして即戦力を育てる実践型専門学校
■豊富な実習時間 調理師を目指すなら、調理の経験を積むことが重要。国で設定されている調理師免許取得のための実習時間は420時間ですが、本校の高度調理師技術科(2年制)は1,170時間です。また、パティシエ・ブーランジェ科(1年制)は授業の94％が実習です。 ■技術向上のサポート 基本をしっかりと身に付けるために基本技術試験を実施。応用技術は学園祭イベント「卒業作品展示」で披露します。 また、授業以外に実習室を自由に使える「フリートレーニング」では、授業の予習や復習、コンクールの練習など、先生の熱心なアドバイスを受けながら取り組むことができます。 〈フリートレーニング〉 平日：授業終了後～18：30まで 土曜日：10：00～15：00まで(予約制) ■グローバル教育 高度調理師技術科と調理・製菓テクニカルコースの学生は、1年間のフランス研修留学制度があります。また実習でのレシピ表記は、料理に合わせてフランス語や中国語を使用しています。 ■強力な講師陣 講師陣は有名ホテルの元料理長や、活躍中の現役シェフが講師となって授業を行います。また学期末に行われる特別授業では著名なシェフを迎え、直接指導して頂きます。 ■確実な就職実績 キャリアデザインを導入している本校は毎年高い就職率を誇ります。多彩な就職サポートプログラム、就職活動に必要となる「知識」「スキル」を身につけていきます。 ■学生レストラン運営 先生指導のもと、学生がメニューを考案し、調理から接客サービスまで全てを行う授業を「高度調理師技術科」の各クラス毎週1回、あわせて年間30回レストランを運営していきます。
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私立大学 ｜ 埼玉県共栄大学
共栄大学の学びで「実践力」を身につける。「現場」での学びを充実させ、「就職力」を伸ばします。
●共栄大学の学びで『実践力』を身につける 教育もビジネスも、知識や理論を学ぶだけではなく、実践に移すことが大事です。社会に出て即戦力として活躍したい！自分のやりたいことを叶えたい！そのために必要な実践力を身につけるために「現場」での学びにこだわります！ ●『実践力』を身につける学びって？ キャンパスでの学びがどう活きるのか？現場を体験して実感してみよう。さまざまな立場で働いている人と出会ったり、現場だから気付ける新たな発見をしたり、それらの経験が未来の糧になるはず！ 教育学部は1年次前期から小学校や幼稚園での体験が待っています。国際経営学部では本物の結婚式をプロデュースする授業やプロスポーツチームとコラボレーションする授業も。行政機関への提言など、常に社会と向き合いながら学びます。 ●『実践力』を磨くことが、『就職力』UPにつながる！ 現場では知識や理論通りにいかないからこそ、自分の実践する力が試されます。本当の体験による成長は、企業等の就職活動や小学校等の教員採用試験、幼稚園等の採用試験の場で発揮されます！
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関東・甲信越のレストラン・バンケットスタッフを目指せる学校検索結果
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レストラン・バンケットスタッフの仕事内容とは？
結婚披露宴や記念パーティーなどで、宴会がスムーズに進むようサポートする仕事。主な業務としては、来場者に料理やサービスを提供する接客担当、厨房で料理をつくる調理担当、イベントの企画・提案や販売を行う営業担当などがある。フォーマルな会場で仕事をすることが多いので、常にクオリティーの高いサービスを心がけることが必要だ。また、来場者に心地よく過ごしてもらえるよう、丁寧な接客はもちろん、テーブルマナーやセッティング技術も求められる。
レストラン・バンケットスタッフはこんな人におすすめ！
上質な場の雰囲気をつくるためには、スマートな言葉遣いや立ち居振る舞いが求められる。フードやドリンクを提供するにあたり、その知識も身につけておきたい。また、顧客のニーズに合ったサービスや流行の企画を提供するためには、日頃からさまざまな宴会をリサーチすることも大切なので、好奇心旺盛で研究熱心な人に向いているだろう。