東北エリアの中国茶ライフスタイリストを目指せる学校一覧
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専修学校（専門学校） ｜ 宮城県宮城調理製菓専門学校
実践重視のハイレベルな学びで、調理師・パティシエを目指す
本校は創立から半世紀あまり。調理師・製菓衛生師を社会的職業としてとらえ、優秀で志の高い、人間性豊かな人材を育成しています。 ＜本校の特色＞ ◆技術習得を優先した広いスペースと設備を備えた実習室 ◆校内に設置されたレストラン施設での実践シミュレーション授業 ◆食の安全と健康、美味しさへのこだわりを学ぶソーセージ・ハム・豆腐などの製造加工 ◆学生と教員が耕す2,000坪の農園実習で、食と自然への感謝を学ぶ人間教育 ◆グループ企業のレストラン・ブライダル・宴会複合施設「仙台勝山館」での現場研修 ◆研修旅行や海外特別講師によるグローバルな調理師・製菓衛生師の育成 ◆伊達家饗応の研究と仙台堤焼の体験学習を通し、食文化伝承の大切さを学習 ◆ビジネスマナーなど社会人・職業人としての教養教育 ◆宮城県調理師会との連携による即戦力を養う技術指導 ◆数多くの求人と高い就職率
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【シゴトを知ろう】中国茶ライフスタイリスト ～番外編～
ただ香りや味を楽しむだけでなく、その道を極めるには歴史や哲学も学ぶ必要があるという中国茶の世界。 今回は茶禅草堂中国茶教室＆サロンを主宰する岩咲ナオコさんに、お勧めの歴史学習法や中国茶を日々の生活に取り入れるためのヒントを教えていただきました。
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【シゴトを知ろう】中国茶ライフスタイリスト 編
中華料理屋などを訪れたとき、可愛らしい急須と小さな湯飲みを見かけたことはありませんか？これらは中国茶を入れる際に使うもので、今はカフェなどで見られることも増えているようです。 今回は中国茶の淹れ方や歴史、文化について人々に伝えている、茶禅草堂中国茶教室＆サロン主宰の岩咲ナオコさんに、仕事の内容や魅力について教えていただきました。
東北エリアの中国茶ライフスタイリストを目指せる学校検索結果
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中国茶ライフスタイリストに関するニュース
中国茶ライフスタイリストの仕事内容とは？
中国茶のエキスパートとして、その人のライフスタイルに合わせた中国茶の楽しみ方を提案する仕事。中国では古くからお茶が飲まれ、体調や季節に合わせて飲み分けることで健康維持に役立ててきた。日本の数十倍も広い国土を持つ中国は、土地によって風土や気候が異なり、お茶の種類もさまざま。お茶の入れ方はもちろん、歴史や地理的な幅広い知識が求められる。役に立つ資格として「茶芸師」「評茶員」という中国が正式に認めている国家資格があり、日本で資格普及をしている団体もある。
中国茶ライフスタイリストはこんな人におすすめ！
中国茶の飲み方、コーディネートなどを人に伝える中国茶ライフスタイリストは、健康や美容に関心があり、茶に関しての情報にアンテナを張れる人におすすめだ。中国茶の変遷や茶葉のできる地域などのことにも精通している必要があるため、中国の歴史や地理などの知識も必要である。中国茶の魅力を伝え、日常での取り入れ方などの提案力も求められる。