北海道エリアの教育・保育が学べる、食・栄養・調理・製菓を目指せる私立短大一覧

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北海道エリアの教育・保育が学べる、食・栄養・調理・製菓を目指せる私立短大の学校検索結果

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私立短期大学｜北海道
釧路短期大学

少人数制による地域密着型の教育を展開。地域を支え、地域に貢献できる専門的職業人を養成します。

2020年に開学56周年を迎えた本学は、北海道東部の拠点都市である釧路市を舞台に、地域で活躍する人材を育成。同時に生活科学科（生活科学専攻・食物栄養専攻）、幼児教育学科ともに、各専門分野の知識や技能、資質の修得に向けた少人数制の教育を展開。図書館司書、栄養士、幼稚園教諭、保育士など、専門的職業人の養成にも力を入れおり、これらの分野において高い評価を得ています。
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私立短期大学｜北海道
旭川大学短期大学部

人々の「いのち」と「暮らし」を支える、食物・栄養・幼児教育・保育のエキスパートへ

旭川大学短期大学部では、各専門分野の知識と技術を身につけ、さらに応用力や実践力を磨くために学内外での実習を豊富に実施しています。また、ゼミナールを中心とした教員や仲間との交流、地域の各種行事などへの積極的な参加を通して、総合力とコミュニケーション力、人間性を磨きます。また、学校法人旭川大学の短期大学部である本学から旭川大学への編入学も可能です。
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私立短期大学｜北海道
光塩学園女子短期大学

札幌で「栄養」「保育」の国家資格取得を2年で目指す！実力ある栄養士・栄養教諭・保育士・幼稚園教諭に！

食物栄養科は「栄養士」「栄養教諭二種」を2年で取得を目指せる札幌で唯一の教育機関です。※ 自慢の光塩給食の設備を活用した実習で、栄養士には欠かせない大量調理の技術、知識を養います。保育科はキャンパス内に附属認定こども園があり、入学後早い段階から実習を行い、保育の現場を体験できるのが大きな特徴。両学科とも資格・免許の取得だけではなく、時代に即した実践力あふれた人材を養成しています。 ※一般社団法人全国栄養士養成施設協会資料（2017年12月ホームページより）（2020年3月現在） ※資格の取得には、所定の科目の履修、および単位の修得が必要です。
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私立短期大学｜北海道
函館短期大学

栄養士・保育士/幼稚園教諭を目指す。＋αライセンスで “さらに向こうへ！”

函館短期大学では様々な資格教育を通じて、単なる栄養士・保育士/幼稚園教諭にとどまらない、地域における栄養・保育分野を牽引する人材を輩出し続けています。 2年間という凝縮された時間の中で、同分野の4年制大学や専門学校では取得のできない様な資格＜【例】栄養士+調理師(Ｗｽｸｰﾙ)など＞の取得が目指せます。特に食物栄養学科で中学校教諭(家庭)を取得し、教員採用試験にも合格。先生として羽ばたく学生を2年連続で輩出しています。また、保育学科では校舎内に設置されたつどいの広場にて実践力を養うことが出来ます。広場にはお子さん連れのお母さん･お父さんらが毎日遊びに来てくれますので、子どもの声の響く素敵な環境で学べます。 4年制大学への編入支援にも力を入れていますので、管理栄養士や小学校教諭を目指したい学生も歓迎します。本学ならではのメリットを知り、【あえての短大進学】をあなたも選択してみませんか。
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教育・保育・食・栄養・調理・製菓に関するニュース

【シゴトを知ろう】カフェオーナー～番外編～

たくさんのご縁に導かれるように、仲間と「ReCafe」をオープンし、現在はその舵取りを行う石黒美和さん。ヒト・モノ・コトが交差する中で、カフェの空間が作られているそうです。人の心を落ち着かせ、やさしい気持ちをくれるカフェの、舞台裏について聞いてみました。
【シゴトを知ろう】カフェオーナー編

美味しいドリンクとのんびり流れる時間を楽しめるカフェ。「自分のカフェを作ってみたい！」と思ったことのある人も多いのではないでしょうか。今回は、神奈川県海老名市にある「ReCafe」を切り盛りする石黒美和さんに、カフェのお仕事について伺いました。
【シゴトを知ろう】パティシエ～番外編～

「【シゴトを知ろう】パティシエ編」では、恵比寿にあるレストラン「セルサルサーレ」で働く芳賀龍さんにパティシエの仕事内容や学生時代に学んだことを教えていただきました。今回の番外編では、休日の過ごし方や、仕事の中で一番思い出に残っているエピソードなどを伺いました。
【シゴトを知ろう】パティシエ編

美味しい食事を締めくくる、色とりどりのデザート。見ているだけでも幸せな気持ちになりますよね。「デザートは別腹」という言葉もあるくらい、どんなにお腹いっぱいでもペロリと食べることができるから不思議です。今回は、そんなデザートを作る人である「パティシエ」の仕事を紹介！　レストラン「セルサルサーレ」でパティシエとして働く、芳賀龍さんにお話を伺いました。
【シゴトを知ろう】栄養士～番外編～

「【シゴトを知ろう】栄養士編」では、武蔵野赤十字病院で栄養士として働かれている今野栞さんに、仕事の内容ややりがいについて伺いました。今回は番外編として、知られざる仕事の裏側や、「栄養士は人のために栄養管理をしているけど、自分の食生活はどうなの？」という素朴な疑問への回答など、本編には載せきれなかった内容をお届けします！