南九州大学の先輩情報

大学での学びで特に楽しいのは、なんといっても圃場（農場）や実験室での実習が多いことです。講義で学んだ知識を、実際のフィールドや実験で確かめる「ジツガク」のスタイルが、私にはとても合っていました。
なかでも印象に残っているのは「植物バイオ実験実習」です。無菌操作からカルス誘導、増殖、発根まで、植物の微細な世界を自分の手で一通り体験しました。顕微鏡越しの小さな変化を観察し、実際に植物が増えていく工程を目の当たりにした時の感動は、今でも忘れられません。この実習がきっかけで、研究室配属や卒業研究への意欲が一気に高まりました。教科書の中の知識が、自分の手を通して「確かな実感」に変わる瞬間。そんなワクワクするような体験が、ここにはたくさん用意されています。実習中心の学びは、植物が好きな人にとって、学びへのモチベーションを最高に高めてくれるはずです。

私たちの学びの場は、大学の中だけではありません。地域のブルーベリー農家さんや熱帯果樹研究所での作業体験、さらには行政や試験場を訪ねる学外研修など、学外の現場に飛び込む機会も豊富です。実際に現場の管理方法や作物ごとの栽培の違いを学ぶことで、物事を多角的に捉えられるようになりました。
こうした「ジツガク」を通して、農家さん・研究機関・行政それぞれの役割を知り、農業の現状を肌で感じたことで、自分の進むべき道がより具体的になりました。卒業後は、ここで得た実践力を活かして、付加価値のある農業づくりに挑戦し、地域農業の発展に貢献したいと考えています。そして将来的には、生産現場で作業に取り組むだけでなく、教育という側面からも「農」の魅力を伝えていける存在を目指しています。植物の魅力を深く学べるこのあたたかい環境で、先生や仲間に支えられながら、皆さんも自分の新しい一歩を踏み出してみませんか？

大学で造園を学ぶうちに、公園などの緑地だけでなく「どうすれば居心地の良い都市が作れるか」という都市計画への関心がどんどん膨らんでいきました。そして、「大好きな宮崎のまちづくりに直接関わりたい」とう思いも強くなっていきました。そんな私の進路を決定づけたのは、インターンシップへの参加です。実際の職場の雰囲気や、現場で動く業務内容を肌で感じたことで、「ここで働きたい」という決意が固まりました。将来は、活気と豊かさにあふれ、災害にも強い県土づくりに貢献したいと考えています。
道路などのインフラ整備はもちろんですが、宮崎が誇る観光地や豊かな自然を最大限に生かすことが私の目標です。景観や緑地に配慮したまちづくりを行い、自然環境の整備を大切にすることで、県民の皆さんも、県外から訪れる方も、誰もが魅了されるような宮崎をつくっていきたいです。

私の就職活動を支えてくれたのは、先生方や就職課の手厚いサポートでした。研究室の教授に「公務員としての土木職を目指したい」と相談したところ、すぐにインターンシップを紹介してくださり、エントリーシートの書き方から面接まで、親身になって指導してくださいました。
また、就職課では納得がいくまで何度も模擬面接に付き合っていただきました。この支えがあったからこそ、試験当日は自分に自信を持って臨むことができ、内定をいただくことができました。南九州大学は、取得がめざせる資格も多く、将来に直結する学びが本当にたくさんあります。
全国から集まった志の高い友人たちや、学生一人ひとりに向き合ってくれる先生との出会いは、私にとって一生の宝物です。農業、造園、環境、緑地……。もし皆さんが少しでもこれらの分野に興味があるなら、ぜひ一歩踏み出してみてください。自分の興味を深め、将来の夢に繋がる学びが、ここにはきっとあります

私は幼い頃から食べることが大好きで、「将来は食に関わる仕事がしたい」とずっと思っていました。高校時代に地元企業と一緒に商品開発を経験した際、ゼロからものを作り上げる楽しさに魅了され、より深く専門的に学びたいと南九州大学への進学を決意。大学では、食品の基礎から応用まで幅広く学んでいます。
特に印象深かったのは、3年次の「食品開発演習」です。班のメンバーと協力して、レトルトカレーをコンセプトからパッケージデザインまで一から考え抜きました。カレーの知識を徹底的に学び、試行錯誤を繰り返して独自性を追求した時間は、商品開発のプロセスを肌で感じる非常に有意義な経験となりました。他にも、細菌や微生物を研究する品質管理など、食の安全を守るための確かなスキルも磨くことができました。

卒業後は、大手ドラッグストアに就職予定です。大学で学ぶ中で、食品だけでなく医薬品にも興味が広がり、取得した「健康食品管理士」の資格を活かしたいと考えたのがきっかけです。店舗での接客サービスを実際に体験し、説明会でのお話を通じて、ここなら現在続けている接客アルバイトの経験も活かせると確信しました。
就職活動では、エントリーシートの書き方やSPI対策ができる「キャリアフォーメーション」の授業や、先輩方の生の声を聞ける機会がとても力になりました。将来の目標は、自分の店を持つこと。まずは内定先で接客や経営について積極的に学び、コミュニケーションを大切にしながら、自分の意志を持って行動していきたいです。皆さんも、この温かい学校で夢を見つけてみませんか？

私は小学生の頃から「管理栄養士になりたい」という夢を持っていました。南九州大学は管理栄養士養成校であり、その夢を叶えるために最適な環境だと思い、入学を決めました。入学後は、私たちの体のつくりや食品に含まれる栄養素など、食に関するあらゆる専門知識を基礎からじっくり学んでいます。さらに、その知識を病院（臨床）や学校、福祉、行政といった実際の現場でどう活かすか、実習を通して具体的にトレーニングしています。
特に印象に残っているのは「臨床栄養学実習」で取り組んだ、模擬患者さんの指導訓練です。先生を患者さんに見立てて栄養指導を行うのですが、実習前ということもあり、ものすごく緊張しました。しかし、プロの視点から直接アドバイスをいただけたことで、教科書だけでは学べない貴重な経験ができました。本気で管理栄養士を目指し、努力し続けたいという強い気持ちがある人には、これ以上ない成長の場だと確信しています。

南九州大学ならではの「ジツガク（実学）」では、地域と連携したカツオPR事業に取り組みました。カツオを丸ごと一匹さばく練習から始まり、部位ごとの調理法や栄養価を深く学びます。初めて魚をさばいた時は、包丁の角度や骨の処理が難しく苦戦しましたが、キレイに仕上がった時の達成感は忘れられません。私が考案したのは「カツオとナスの梅おかか和え」です。試作を重ね、ナスが柔らかくなりすぎないよう工夫し、誰でも簡単に作れるレシピに仕上げました。一番の思い出は、このレシピがホテルのメニューに採用され、実際にお客様に振る舞ったことです。「おいしい！」「すごいね！」という生の声を直接いただいた時は、本当に嬉しかったです。
学校の中だけでは得られない「自分の作ったものが誰かに評価される」という経験。この活動を通して、対象者に合わせた献立作成の力だけでなく、社会人として大切なマナーや言葉遣いも身につき、自分自身が大きく成長したと実感しています。

南九州大学の魅力は、医療、教育、食品、福祉など、食に関する学びの幅がとにかく広いこと。病院や給食施設など多様な現場での実習を通して、「自分はどの分野で活躍したいか」をじっくり見極めることができます。
私は将来、地域の皆さんの健康づくりを支える管理栄養士になりたいです。正しい食の知識をわかりやすく伝えることで、生活習慣病を予防し、人々の日常を少しでも楽に、豊かにしたい。そのために、今のうちから多くの人と関わり、一人ひとりに寄り添える力を養っています。
勉強は覚えることが多くて大変な時もありますが、同じ目標を持つ仲間と助け合えるのが本学の良いところ。臨床から福祉まで幅広い選択肢があるこの環境で、友人たちと高め合いながら、着実に夢へ近づいている実感があります。「人の健康に関わりたい」「食で誰かを幸せにしたい」という熱い思いを持っている皆さん、ぜひ一緒に学びましょう！

私は今、南九州大学の子ども教育学科で、保育園・幼稚園・小学校、そして特別支援学校の先生になるための勉強をしています。もともと高校生の頃から「特別支援学校の教員になりたい」という目標がありました。この大学を選んだのは、子どもの発達や教育について幅広く学べる講義はもちろん、特別支援学校での実習やボランティア活動がとても充実していると知ったからです。
授業では、実際に指導案を作って先生役になる「模擬授業」をはじめ、オルゴール作りや車椅子体験、リラクゼーションの方法を学ぶといった、体験的な学びがたくさんあります。こうした経験を通して、「この子にはどんな言葉を掛けたら伝わるだろう？」「どんなサポートが必要かな？」と、現場での関わり方を具体的にイメージしながら力をつけることができました。ただ知識を蓄えるだけでなく、一人ひとりに寄り添い、その子らしさを大切にできる「子どものスペシャリスト」を目指して、毎日ワクワクしながら学んでいます。

これからの目標は、一人ひとりの子どもが「これ、できるようになったよ！」と成長を実感できる学級づくりに挑戦することです。日々の小さな「できた」を丁寧に見つけて、子どもたちの自信を育てていきたい。お互いの成長をみんなで喜び合える、そんな温かいクラスをつくるのが私のビジョンです。
こうした夢を描けるようになったのは、大学の手厚いサポートがあったからです。特に面接練習では、講師の方が私の想いを深く掘り下げて聞いてくださり、自分が本当に大切にしたい軸に気づくことができました。南九州大学は、先輩後輩のつながりが強く、ボランティアなどで学んだことをすぐに実践できるチャンスがたくさんある場所です。のびのびと、でも着実に専門性を磨けます。進路に迷うこともあるかもしれませんが、自分の選んだ道を信じて、胸を張って進んでください。この大学には、その挑戦を支えてくれる温かい環境が待っています。

私が学んでいる環境園芸学科は、園芸、造園、そして自然環境という、人と自然が深く関わる分野をトータルに研究する学び場です。自然をどう利用し、どう守り、どう研究していくか。もともと「この研究室に入りたい！」という明確な目的があって入学しましたが、実際の授業は想像以上に刺激的でした。
特に印象に残っているのは「自然環境実習」です。この授業では、標本を作成したり、幼虫の解剖を行ったりと、普通の学生生活ではなかなか体験できない貴重な作業がたくさんあります。もともと生き物が大好きな私にとって、これほど没頭できる時間は他にありませんでした。勉強以外でも、インターンシップやボランティア、サークル活動など、やりたいことには何でも挑戦してきました。こうした「本物に触れる体験」の積み重ねが、自分の知識を深め、将来の道を切り拓く大きな原動力になったと感じています。

就職活動を経て、私は「ペストコントロール」に取り組む企業から内定をいただくことができました。害虫や害獣の駆除・対策を専門とする、社会の安心を支える企業です。「生き物と関わることが大好き」という自分の原点を大切にしながら、その知識を活かして誰かの役に立ちたい。そんな私の理想を叶えられる場所だと思ったことが、入社の決め手になりました。
同社で仕事を行う上で大切にしたいのは、技術だけでなく「人との関わり」です。お客さまと接する際、不快な思いをさせないような礼儀や正しい言葉遣いを徹底していきたいと考えています。そのためにも、今後も学び続ける姿勢を忘れません。本や文献を積極的に読み、知識や考え方の幅を広げることで、自分の力をさらに高めていくことが今の目標です。大好きな生き物の世界で、プロフェッショナルとして成長していく未来にワクワクしています。

私の原点は、地元長崎でジャガイモを育てる祖父の姿です。幼い頃から農業は一番身近な存在でした。しかし近年、気候変動が深刻化し、農業を取り巻く環境は厳しくなっています。そこで「環境を大切にしながら、ずっと続けていける農業はどうすれば実現できるのか」という問いに興味を持ち、南九州大学の環境園芸学科に進みました。
現在は「園芸学」を専攻し、作物を育てる基本はもちろん、環境に配慮した「持続可能な農業」のあり方を幅広く学んでいます。特に印象深いのは山口健一教授の「環境保全型農業論」です。化学肥料や農薬を最小限に抑える工夫や、自然の資源を無駄にしない「循環型農業」の可能性を知り、ワクワクが止まりませんでした。ここは、農業高校出身の人はもちろん、農業や環境に少しでも興味がある人なら誰でも、新しい発見に出会える学び場です。

大学での学びは、教室の中だけでは終わりません。南九州大学が大切にしている「ジツガク」では、実習や野外活動を通して、自然を相手に試行錯誤する力を養います。机の上では正解に見えても、現場ではうまくいかないことも…。だからこそ、自分で計画を立て、実行し、振り返る。このプロセスが私を大きく成長させてくれました。
特に、学外研修で訪れた農業法人のことは忘れられません。「農業は重労働で低賃金」というイメージを覆す、最先端の「スマート農業」がそこにはありました。効率を上げ、しっかり稼げる農業を実践している現場を見て、農業には無限の価値と可能性があると確信しました。実習で自ら手を動かし、植物の生命力や環境のリアルを感じる。この「確かな手応え」こそが、将来の進路を切り拓く大きな自信に繋がっています。

南九州大学はとてもアットホームで、先生方が一人ひとりの将来を真剣に考えてくれます。私も採用試験に挑む際、研究室の先生が親身に相談に乗ってくださったおかげで、不安を乗り越えることができました。卒業後の目標は、大学で培った知識を活かし、自然の大切さを伝えられる理科の先生になることです。実験や観察を通して、生徒たちに「自然から学ぶ楽しさ」を教え、持続可能な社会を支える人材を育てたいと考えています。
本学には、南九州の豊かな自然の中で「食・緑・人」という私たちの生活に直結する分野を深く、楽しく学べる環境が整っています。仲間や先生と深く関わりながら、自分らしい生き方を見つけられるはず。あなたもこのキャンパスで、新しい自分に出会ってみませんか？

私は幼い頃から自然が大好きで、近くの畑や水路で生き物を探すのが何よりの趣味でした。しかし、年を追うごとに外来生物が増え、昔ながらの生き物たちが消えていく光景を目の当たりにし、「生き物たちの棲みやすい環境を取り戻したい」と強く思うようになったんです。そんな私が選んだのが、環境園芸学科でした。この学科の魅力は、園芸・造園・自然環境の3つを幅広く学べること。学年が上がると自分の専攻を決め、専門性をさらに深めることができます。そこで私は自然環境分野を専攻し、「動物生態学研究室」でコウライオヤニラミという外来魚の研究に打ち込んでいます。自分が興味を持った動植物を独自の視点で調査できる環境は、好奇心旺盛な性格にぴったりでした。
特に印象に残っているのは、新谷喜紀教授の「有害動物各論」という講義です。人や環境に害を及ぼす生物の生態を学ぶのですが、大好きな魚類がどのように生態系へ影響を与えているのかを深く知ることができ、毎回の授業が驚きの連続でした。

大学のすぐ隣には「フィールドセンター」があり、本物の自然に触れながら深い学びを得ることができます。知識を机の上だけで終わらせず、地域と連携してアウトプットするのが、南九州大学が大切にしている「ジツガク」のスタイル。私は「生物調査研究会」というサークルに所属し、生き物の採集や観察を楽しんでいます。
最高の思い出は、サークル活動の一環で行った地元のこども園での「環境学習会」です。園内にあるビオトープで、子どもたちと一緒に生き物調査をしたり、井戸掘り体験をしたり。環境保全の大切さを教える立場として参加しましたが、目を輝かせる子どもたちと一緒にフィールドワークを楽しみ、私自身も多くのことを学びました。この活動は地元新聞にも取り上げられ、大きな自信につながりました。
自分の熱意次第で、いくらでも活躍の場が広がるのもこの大学の強みです。メディアに取り上げられるような経験を経て、私はさらに積極的に環境活動へ参加するようになりました。自分の学びが誰かの役に立ち、社会とつながる手応え。その経験が、私を一回りも二回りも成長させてくれました。