九州文化学園調理師専門学校の情報満載

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専修学校(専門学校) / 長崎県 認可 / 学校法人 九州文化学園 九州文化学園調理師専門学校

あらゆる食に通じた調理のエキスパート・調理師を育成する!

本校は、優秀な調理師の育成を目指して、昭和46年に創立しました。 これまで、県内外の専門店やホテル、施設などで活躍する、優秀な調理師を多数育成してきました。調理師としての研鑽を積むため、充実したカリキュラムと県下有数の施設・設備のもと、著名な講師による講義・実習を展開しています。2年間に作る料理の数は1500品以上、調理の基本である日本料理・西洋料理・中国料理の実習をはじめ、韓国・ベトナム・インドネシア・マレーシアなどのアジア地域、メキシコやハワイなど様々な国の料理を手がけ、その知識も学びます。製菓衛生師分野の実習も本校では100時間以上の実習を行っています。調理師国家資格のために必要な実習時間は390時間ですが、本校では2.5倍以上の975時間をフルに使って調理技術を向上させることを実践。また、介護福祉の現場で重視されている”オーダーメイドの食事”を提供できるよう、介護食士講座も導入。高齢社会に役立つ知識、技術が学べ、介護食士3級も取得できます。

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学びの分野/学校の特徴・特色

九州文化学園調理師専門学校で学べる学問

  • 栄養・食物

九州文化学園調理師専門学校で目指せる職種

  • 食・栄養・調理・製菓

九州文化学園調理師専門学校の所在地

本校

所在地

〒857-0832
長崎県佐世保市藤原町7番32号

交通機関・最寄り駅

■JR「佐世保」駅から
◎バス利用(市営バス・西肥バス)
佐世保駅前から南部方面行き(日宇・早岐・重尾・三川内・ハウステンボス・黒髪・長畑など)に 乗車。 ⇒藤原橋バス停下車⇒徒歩3分
◎タクシー利用
「藤原町の九州文化学園歯科衛生士学院」または「藤原町の九州文化学園調理師専門学校」とお伝え 下さい。

電話でのお問い合わせはこちら 開く

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0956-26-1280

九州文化学園調理師専門学校のお問い合わせ先

電話 0956-26-1280 (受付時間 9:00~18:00)
FAX: 0956-26-1285
Mail: chori@kyubun.ed.jp

  • 学校No.6331
  • 更新日: 2018.05.08
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