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豊富な実習と実践教育で、食のプロフェッショナルを育成!

厚生労働大臣が栄養士養成施設とし指定する本校を卒業すると栄養士の資格が取得できます。
卒業生の大部分が栄養士として就職し、その多くが3年以上の実務経験を積んだ後、管理栄養士をめざしています。
意識の高い仲間たちとの学ぶことで、自身の成長にもつながる環境です。

●専門的な知識とともに、調理の技能を身につける。実践的な学びが基本
栄養士養成教育は、「社会生活と健康」「人体の構造と機能」「栄養と健康」「栄養の指導」「給食の運営」「食品と衛生」という6分野で展開。本校ではこれらの必須項目に加え、時代性を反映した特別講義、現場でのコミュニケーション能力を高める人間教育に力を注いでいます。

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トピックス

2017.03.01

名古屋文理栄養士専門学校だけの特別講義を紹介<1>

<特別調理実習>
特別調理実習の3本柱は「真空調理」「調理実験」「オリジナルメニュー実習」。介護食の実習を中心に授業を行います。近年、現場で注目されている新調理システムについての知識習得や、調理科学の実験も取り入れています。また、各実習で得た知識と技術を現場で活かせる応用力も養っています。
学んだ知識を引き出し、繰り返し実習で活用することで、実務で活きる即戦力を育てています。そのために予習復習を欠かさないことや、情報は授業中に共有し合い、疑問を残さないことを大切にしています。一方で、難しい内容もありますが、みんなでワイワイと楽しめる内容も取り入れています。

2017.03.01

名古屋文理栄養士専門学校だけの特別講義を紹介<2>

<献立立案>
健康増進のためのバランス食や疾病を対象にした特別食など、対応者に応じて様々な種類の食事が提供できる、献立立案力を養います。栄養調整や治療に貢献する献立を作るため、栄養成分や栄養量算定方法、疾病ガイドラインなどを学び、幅広い知識を持った栄養士を目指します。
食品の旬、食品規格や価格、栄養量管理などの学びと応用栄養学実習や臨床栄養学実習を連携して進めていきます。指示された栄養量で献立を立案するだけでなく、いろいろな食事形態に展開ができる応用力を身に着けます。卒業後に即戦力として活躍できるよう、実務を想定した授業になっています。

募集内容・学費

名古屋文理栄養士専門学校の募集内容や学費をチェックしておこう!

栄養士科(2017年04月 実績)

概要 栄養士科では、栄養士に必要な科目に加え、食と栄養の最新情報やより高度な知識を技能を習得するための、本校独自のカリキュラムを用意。
厚生労働省認可(栄養士養成課程)の専門学校であるため、免許取得に必要な単位を修め、2年の課程の卒業を条件に「栄養士免許」が取得できます。
教員スタッフは、実社会で管理栄養士としての業務経験豊かな教員を招集し、より実践的な教育を行っています。
定員 80名
対象 男女
年限 2年
学費 初年度納入金
1,200,000円
(2017年04月実績)
備考

【目指せる資格】
<取得可能>
栄養士 

<受験資格を取得>
管理栄養士
(卒業後、栄養士として3年以上の実務経験を経て、管理栄養士の受験資格が得られます。)

<取得目標資格>
食育栄養インストラクター

主な就職先・ 就職支援

先輩たちの就職先・学校の就職支援をご紹介!

主な就職先

2016年3月卒業生実績

  • 小山田記念温泉病院
  • 豊田厚生病院
  • 中野胃腸病院
  • 海南病院
  • 稲沢厚生病院
  • 好生館病院
  • 和合病院
  • 済衆館病院
  • 藤田保健衛生大学付属病院
  • 富田浜病院
  • 松葉内科
  • 遠江病院
  • 成田病院
  • 知多厚生病院
  • あかつき保育園
  • 上小田井保育園
  • ベル三好幼稚園
  • 新生保育園
  • オールフェアリー
  • やしろ保育園
  • 中村保育園
  • 魚国総本社
  • エームサービス
  • グリーンハウス
  • 栄屋食品
  • シダックスフードサービス
  • トーカイフーズ
  • トモ
  • 日清医療食品
  • 日本ゼネラルフード
  • フジ産業
  • 富士産業
  • ミツオ
  • メーキュー
  • メグリアクック
  • 大一食品
  • レオックグループ
  • アイコーメディカル
  • 日本デリカフレッシュ
  • 大丸
  • 岩崎あいの郷
  • エッサイの株福祉会
  • 共愛会
  • さくまの里
  • 尚徳会
  • すずの郷
  • 竜陽園
  • ケアハウスパレス葵
  • ユニマットそよ風
  • 日本冷凍食品検査協会
  • …など

就職支援

食生活の多様化した今日、栄養・食品の知識、技術を身につけた栄養士の役割はますます重要視され、その進路は多方面にわたっています。卒業生のほとんどは就職を希望しており、進路について慎重に検討して選択できるよう、キャリア支援センターが窓口となって豊富な資料を基にキャリア支援講座や個別ガイダンスなどを実施して指導に当たっています。病院、老人保健施設、給食センター、食品関連企業など卒業生は様々な分野で活躍しており、本学科の高度で実践的な栄養士教育が高い就職率へと結びついています。

各種制度

名古屋文理栄養士専門学校での学びを支援する各種制度のご紹介!

最大400時間以上の実習!食と栄養に関する豊富な実習

「給食管理実習」では病院や学校で出す給食の献立作成や大量調理(100~150食を調理)を通して給食サービスに必要な技術を習得します。「臨床栄養実習」では糖尿病や肥満などの生活習慣病に対応した栄養管理の方法を学び、食を通して治療に参加する能力と技術を習得します。この他にも調理の基本的な技術を実につけ、幅広い調理力を養う「調理学実習」や、様々な実験を通して食品の衛生検査の手法を習得する「食品衛生学実験」など、豊富な実習機会を用意しています。

学びの分野/学校の特徴・特色

名古屋文理栄養士専門学校で学べる学問

  • 栄養・食物

名古屋文理栄養士専門学校で目指せる職種

  • 食・栄養・調理・製菓

名古屋文理栄養士専門学校の特徴

  • 推薦入試制度
  • AO入試制度
  • 特待生制度
  • 社会人入試
  • 独自奨学金制度
  • 学費返還制度
  • 最寄駅より徒歩圏内

名古屋文理栄養士専門学校の所在地

名古屋文理栄養士専門学校

所在地

〒451-0076
愛知県名古屋市西区東岸町2-53-1

交通機関・最寄り駅

【名古屋駅から市バス】
5番のりば名駅26系統:平田住宅行き または
5番のりば名駅11系統:名西橋(左回り)名古屋行き 「堀越町」下車徒歩1分

6番のりば名駅13系統:中切町行き または上飯田行き 「笠取町」下車徒歩5分

【栄(オアシス21)から市バス】
1番のりば栄25系統:名塚中学行き または名西橋行き「堀越町」下車徒歩1分

【地下鉄】
地下鉄鶴舞線「庄内通」駅2番出口から徒歩15分

名古屋文理栄養士専門学校のお問い合わせ先

学務課入試係

電話 052-521-2251
FAX: 052-521-2259
Mail: nyusispe@nagoya-bunri.ac.jp

  • 学校No.5062
  • 更新日: 2017.05.08