吉祥寺二葉製菓専門職学校の学部・学科紹介

実践重視の指導による基本技術、理論、経営学、衛生管理などパティシエの基本から、ショーケースでキラキラしたお菓子、飴細工やチョコレート細工など専門性の高い技術を世界レベルの技術を持った専門講師から直接学べます。
豊富な実習と食品衛生、材料学、フランス語、ドイツ語など、洋菓子を学ぶ上で必要な専門知識を2年間でしっかり学びます。
強い就職力であなたの夢を応援します。