吉祥寺二葉栄養調理専門職学校 旧校名:二葉栄養専門学校 専修学校(専門学校) / 東京都 認可 / 学校法人二葉総合学園
調理実践科
調理技術のみならずワイン学やチーズ学など他校に類を見ない授業を取り入れています。また将来独立した時に必要になる経営学やマネージメントなども学びます。 料理もOA機器と同様に日進月歩変化しております。そんな時代の変化を一早く察知し、サイエンスクッキングの授業を2年生課程の授業(2年時)に取り入れています。 その他にも実務経験6年後に受験資格が得られる専門調理師筆記試験、フードコーディネーター認定資格も在学中に全員が取得を目指せます。吉祥寺二葉栄養調理専門職学校では国家資格の取得にむけて全力でサポートします。
こんな学問が学べます。
- 語学(外国語)
- 栄養学
- 食物学
- 調理学
こんな職種が目指せます。
- シェフ・調理師
- 日本料理人
- 寿司職人
- フードコーディネーター
- 料理研究家
- 飲食店オーナー
- 学校No.4501