東北生活文化大学短期大学部のゼミ・研究室 | マイナビ進学

東北生活文化大学短期大学部のゼミ・研究室

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雄勝硯の復興支援で目指す伝統文化の継承

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子ども生活専攻 横山研究室

担当教員 横山 美喜子
学部/学科/コース 生活文化学科 /子ども生活専攻
所在地 <東北生活文化大学短期大学部> 宮城県仙台市泉区虹の丘1-18-2

このゼミ・研究室の研究テーマ

地域の再生
  • 震災復興支援
  • 伝統文化
関連キーワード
  • my硯
  • 雄勝硯
  • 石巻市雄勝町
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保育者として子どもの音楽的成長や発達を促す能力を身につける

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音楽研究室

担当教員 佐藤 和貴
学部/学科/コース 生活文化学科 /子ども生活専攻
所在地 <東北生活文化大学短期大学部> 宮城県仙台市泉区虹の丘1-18-2

このゼミ・研究室の研究テーマ

質の高い人生の実現
  • 音楽・映画・芸能
関連キーワード
  • 保育
  • 子ども
  • 音楽
  • 表現
  • ピアノ
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保育場面における「教育」の可能性を広げる保育者に

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教育原理/教育・保育制度論/教育課程論/保育原理

担当教員 山沢 智樹
学部/学科/コース 生活文化学科 /子ども生活専攻
所在地 <東北生活文化大学短期大学部> 宮城県仙台市泉区虹の丘1-18-2

このゼミ・研究室の研究テーマ

持続可能な社会の実現
  • 少子化
質の高い人生の実現
  • 教育改革
  • 働き方改革
  • 待機児童
  • 長時間労働
関連キーワード
  • 子どもの育ち
  • 子どもの権利
  • 子どものしあわせ
  • 教育・保育とは
  • 教育・保育制度
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本学は、数理・データサイエンス教育強化拠点コンソーシアムに連携校として参加しています。

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池田研究室(統計学・数学基礎演習・コンピュータサイエンス概論・等担当)

担当教員 池田 展敏
学部/学科/コース 生活文化学科 /食物栄養学専攻
所在地 <東北生活文化大学短期大学部> 宮城県仙台市泉区虹の丘1-18-2

このゼミ・研究室の研究テーマ

技術の革新
  • ビッグデータ
  • 情報化社会
関連キーワード
  • 情報倫理
  • 複雑ネットワーク
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国内外での現場経験を大切にしながら、視野の広い栄養士の育成を目指します

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栄養教育

担当教員 木下 ゆり
学部/学科/コース 生活文化学科 /食物栄養学専攻
所在地 <東北生活文化大学短期大学部> 宮城県仙台市泉区虹の丘1-18-2

このゼミ・研究室の研究テーマ

地域の再生
  • 地域の活性化
  • まちおこし
  • 震災復興支援
健康な生活の実現
  • 高齢化
  • 長寿社会
多様な人々との共生
  • グローバル化
関連キーワード
  • 栄養教育
  • 食育
  • ライフステージ
  • メニュー開発
  • 栄養士
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安心・安全な食事を届けるために知っておくべきことは?

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食品衛生学研究室

担当教員 黒川 優子
学部/学科/コース 生活文化学科 /食物栄養学専攻
所在地 <東北生活文化大学短期大学部> 宮城県仙台市泉区虹の丘1-18-2

このゼミ・研究室の研究テーマ

持続可能な社会の実現
  • プラスティックゴミ処理
関連キーワード
  • 食品衛生
  • 容器包装
  • 環境汚染
  • マイクロプラスチック
  • 魚介類
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「たんぱく質」を通して栄養学の奥深さを伝えたい。

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永沼研究室(栄養学・食品学・食品機能学担当)

担当教員 永沼 孝子
学部/学科/コース 生活文化学科 /食物栄養学専攻
所在地 <東北生活文化大学短期大学部> 宮城県仙台市泉区虹の丘1-18-2

このゼミ・研究室の研究テーマ

持続可能な社会の実現
  • 食品ロス
関連キーワード
  • 栄養学
  • たんぱく質の生理機能
  • たんぱく質の生理機能
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ボランティア活動を通して自己実現への第一歩を

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米川研究室

担当教員 米川 純子
学部/学科/コース 生活文化学科 /子ども生活専攻
所在地 <東北生活文化大学短期大学部> 宮城県仙台市泉区虹の丘1-18-2

このゼミ・研究室の研究テーマ

地域の再生
  • 地域の活性化
  • 労働力不足
健康な生活の実現
  • 高齢化
持続可能な社会の実現
  • 少子化
質の高い人生の実現
  • 教育改革
関連キーワード
  • ボランティア
  • 子ども食堂
  • 自己実現
  • 社会貢献
  • 地域連携事業
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