専門学校 福岡ビジョナリーアーツの学部・学科紹介

校舎1Fに併設されたブライダルサロン「anneau（アノー）」では、一般のお客様を対象に、実際に結婚式や披露宴、写真撮影などを実施。“実践からしか学べない”という当学科のコンセプトのもと、企画・運営に学生たち全員が携わります。その数、２年間で10組以上。本物の新郎新婦様をお迎えし、打ち合わせを重ねながら形式ばかりにとらわれないオリジナルウェディングをプロデュースします。

コースは、お客様にあわせたオリジナルの結婚式をつくり上げる「ウェディングプランナーコース」、ドレス選びからヘアメイク、ネイル、ブーケ、アクセサリーまでトータルコーディネートする「ドレスコーディネーターコース」、ウェディングプランを実現するために、披露宴会場（バンケット）の空間を彩る「バンケットコーディネーターコース」、新郎新婦様が求める結婚式を実現するために必要な各アイテムのセレクト・買い付けを行う「ウェディングセレクトバイヤーコース」の４コースが設定されています。

フードクリエイト学科では、一般のお客さまが訪れる2つの実店舗を展開し、実際に店舗でプロのパティシエに学びながら、製造、販売、接客に携わることができる実践の場を設けています。素材選びからコンセプトまで自分たちで企画する商品づくりの基礎を学びながら、毎日オープンしているお店だからこそ分かるリアルなデータを使い、お店の出店方法や数値分析の方法、マーケティングなど経営の考え方を身につけていきます。
平均的な学校の2.3倍の時間にもなる２年間1,800時間の実習では、人気の店舗を訪れ、商品の味やビジュアルはもちろん、店内や客層など人気の秘密を徹底リサーチし、その商品を再現して作ることでプロの技術力と思考力を吸収できる授業があります。また進級制作では実店舗での販売を想定し商品開発を行うなど、様々な角度からアプローチ。実習室は常時開放なので好きなだけ自主練習もできます。
常にフード業界の「今」にフォーカスし、新しい視点で商品を生み出せるスキルとセンスを身につけていきます。

ペット・動物看護学科では、約200種類1,400頭羽以上の動物を学内で育てています。入学後は、専攻を問わず、一人ひとりに担当動物がつき、日々のお世話をします。夏休みなどの長期休暇中は自宅に連れ帰ることができ、1頭1頭責任をもってお世話することで、「動物」に関するすべてを学び、動物の体調や感情の変化に対処できる”真のスペシャリスト”を目指します。

コースは、トレーニングからトリミングまで幅広い知識・スキルを学ぶ犬・猫・小動物を対象にしたコースから、ドルフィントレーナーを目指すこともできる海洋生物分野、魚の飼育管理からデザインまでを学ぶアクアリウム分野など多彩なコースを用意。平均的な学校の2.3倍にもなる、2年間で1,800時間以上の実習時間を費やし、現場同様の経験を積みながら、技術や知識はもちろん、プロとして動物と向き合う姿勢を身につけていきます。
また、1年次からの徹底した個別サポートシステムにより、希望の進路へ向けて細やかなキャリアサポートを行なっていくのも当学科の強みの一つです。