福岡ビジョナリーアーツ プロから直接、現場を学ぶ。

授業の80%が実習!

福岡でパティシエ・ペット・
ウェディングのプロをめざす!

たくさんのフード、たくさんの動物、幸せあふれるウェディング。それぞれがめざすゴールに向かって、好きなことを好きなだけ学ぶ2年間。

ペット学科 ワンコ編

ペット学科 エキゾチックアニマル編

ペット学科 担当犬制度

フードクリエイト学科 学科説明

フードクリエイト学科 卒業制作

ペット学科

犬

動物とともに成長する

ペット学科では専攻を問わず、80頭以上の学内犬を育てています。1頭1頭を責任もってお世話する事で、ワンコの体調や感情の変化に対処できる、真のスペシャリストを目指します。

Point01

ビジョナリーアーツで
暮らす沢山の動物たち

ビジョナリーアーツの校舎の中に200種1,400匹以上の動物を学内飼育しています。いつでも多種多様な動物たちと触れ合える環境で、実践的な知識・技術を身につけられます。

Point02

学生全員に
必ずつく担当動物

入学後、一人ひとりに担当動物がつき、毎日その子と過ごす生活がはじまります。日々のお世話、食事、トレーニングや健康管理などを行い、動物を育てることから「生き物」に関するすべてを学びます。

Point03

ホームステイ制度

動物たちと触れ合えるのは学内に限らず、自宅に連れて帰ることも可能。多くの時間を一緒に過ごすことで、動物たちの生態を理解でき、プロとして必須の能力を無理なく体得することができます。

Point04

ペット学科のクラブ活動

ペット学科では、ワンコを介して社会とつながっていく事を大切に、災害救助犬育成やアニマルセラピーなど、さまざまな専門分野で活動を行っています。

フードクリエイト学科

ケーキ

つくる楽しみ、届ける喜び。

お客さまにとどける“おいしいケーキやパン”を作れるようになるために、お店の商品作りを通して実践的に技術を身につけます。

Point01

ビジョナリーアーツが
プロデュースする本物のお店

ビジョナリーアーツが運営する一般のお客様がご利用される本物のお店。そこに並ぶケーキやパンを毎日学内で製造しています。毎日お客様に向けた商品を作ることと、基礎技術を徹底することで様々なプロの感覚を養い、卒業後も現場ですぐに対応できる力を身につけます。

WHITE GLASS COFFEE

WHITE GLASS
COFFEE

green bean to bar CHOCOLATE

green bean to bar
CHOCOLATE

Point02

フードリサーチの
授業

人気店や新しいお店に行き、実際に商品を買って持ち帰り、見た目や味を分析します。また店舗のデザインやお客様についても研究していきます。

Point03

デジタルテクノロジーの
活用

1人につき1台のタブレット端末が教材となり、休憩中に次の授業内容を予習したり、放課後に授業の録画を確認して復習したりと、パーソナライズされた学び方ができます。

ウェディングプロデュース学科

教会

結婚式からしか学べない

2年間で10組以上の結婚式と学内ブライダルサロンで結婚式のプランニングから専門知識に至るまでウェディングの全てを身につけます。

Point01

2年間で10組以上の
結婚式をプロデュース

本物の新郎新婦さんを迎え、学生がオリジナルウェディングをプロデュースします。打合せを重ねながら形式にとらわれない、おふたりだけの結婚式をつくりあげていきます。

Point02

ビジョナリーアーツ
プロデュースの
ブライダルサロン

校舎1Fのブライダルサロン“anneau
(アノー)”は、一般のお客様を対象に、実際に結婚式や披露宴、写真撮影などの企画・運営を行います。

Point03

有給
インターンシップ制度

有給インターンシップは、ビジョナリーアーツの提携先の式場やドレスショップで働くことができる制度です。働いた分は単位になり、お給料は学費に当てられます。

 

自由に選べるカリキュラム

選択実習は、お好きな授業を選べます。

2年間の授業のうち、80%以上が実習。そのうち、2~3割が自分で選べる選択実習となっています。目指す将来に合わせて選択でき、さまざまな実習の中から自分に合った授業を選んで時間割をカスタマイズできます。

【フードクリエイト学科の場合の選択例】

case01 とにかく製菓の技術を磨きたい!「製菓実習」+「飴細工実習」+「サービス実習」

case02 ショコラに精通したパティシエになりたい!「ショコラティエ実習」+「チョコレート実習」+「フードマーケティング」

case03 調理も学んでカフェをオープンしたい!「カフェ実習」+「バリスタ実習」+「ショップ経営実習」

 

学校を詳しく知りたい方へ Open campus 開催中!

在校生と一緒に楽しく授業を体験したり、専門スタッフに様々な不安や疑問についてじっくり相談したり。ここにはあなただけの将来のヒントがたくさんあります。自分に合ったメニューを選んで、楽しい生活への一歩を踏み出そう!

Open campus
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