羽衣国際大学の学部・学科紹介

人間生活学科は、人の生活に関わる専門的な知識を身につけ、人や環境と調和しながら生きる力を発揮できる人材の養成を目標とし、暮らしをつくり、支え、提案するための衣・食・住・こども教育の4コースを設置しています。

「食クリエイトコース」は、生活や文化に欠かせない「食」に注力。地域や世界各国の食文化を学び、食の科学的な理解を深め、製菓・製パンなどの実習授業を通して実践的な技能を身につけます。在学中に製菓衛生師国家試験合格やフードスペシャリスト資格取得をめざします。

「ファッションデザインコース」は、衣服のデザインを実践的に学びながら、ファッション文化や関連ビジネス系の学びなどを修得。企画、デザインからマーケティング、販売までファッションを総合的に学び、ファッション産業での活躍はもちろん、家庭科教員免許を取得して教壇に立つ夢の実現をめざします。

「住空間デザインコース」は、住生活やインテリアデザインについての幅広い知識と技術を学びます。設計製図や建築関連法規などの専門性を深めるほか、CADやICTスキルも修得。インテリア設計⼠をはじめとする多彩な関連資格や家庭科教員免許取得に挑戦できます。

「こども教育コース」は、家庭科教員免許を取得しながら、児童との交流などの実践的な学びを通じて（通信制⼤学との連携による）幼稚園教諭または⼩学校教諭の免許取得を目指すことができます。教員養成だけではなくインテリア設計⼠等の資格取得⽀援やファッションショーへの出演など、様々なことにチャレンジできる環境をご⽤意しています。

管理栄養士国家試験の全員合格に向け万全のサポートを行いながらも、学生の希望に柔軟に対応できるよう2024年から「医療栄養コース」「フードデザイン・食育コース」「スポーツ栄養コース」「グローバル栄養コース」の4コースに細分化。行政・医療・スポーツ栄養など、幅広く栄養分野で活躍できる管理栄養士を目指します。

「医療栄養コース」
病院や⾼齢者施設で患者さんに寄り添える⼼と技術を備えた管理栄養⼠を目指します。具体的には、病院や⾼齢者施設で患者さんや利⽤者の栄養状態や⾝体状況を正確に評価・判定する栄養ケア・マネジメントを学習します。また、地域に暮らす⼈々の健康の保持・増進に貢献できる⼈材の育成を目指します。

「フードデザイン・食育コース」
⾷品と栄養のチカラで健康をプロデュースできる管理栄養⼠を目指します。⾷品の機能や加⼯、⾷の伝統と習慣を学習します。商品やレシピを開発したり、こどもたちの⾷育に携わるなど、将来⾃分らしく社会に貢献する能⼒を育成します。

「スポーツ栄養コース」
アスリートを栄養⾯からサポートできる管理栄養⼠を目指します。競技⼒を向上させる⾝体作りやサプリメントなどの知識を⾝につけ、スポーツ栄養マネジメントを実践的に学習します。アスリートのパフォーマンス向上を⾷と栄養⾯からサポートすることで社会に貢献します。

「グローバル栄養コース」
⾷を通して、世界とつながる管理栄養⼠を目指します。⽇本の⾷⽂化を学び、海外研修を通して世界各国の⾷事情や栄養問題など異なる⾷環境について学習します。グローバルな視点から⼈々の健康的な⾷⽣活に貢献します。