どんな資格？
消費者に対して健康食品などを適正に利用するための指導や、その被害から守るための指導を行う。資格は一般社団法人 健康食品管理士認定協会（以下健康食品管理士認定協会）が認定しており、健康食品の安全性や効果、医薬品との相互作用などの専門知識を有していることなどが求められる。
■活躍の場
食品関連会社や製薬会社、病院やドラッグストアなどのほか、大学や研究所などで健康食品の開発研究を行うなど。
資格のとり方
健康食品管理士認定協会が定める受験資格があるため、それに該当しなくてはならない。同協会の認定校で学ぶか、同協会が行う教育講座を受講するのが資格取得の早道となるだろう。
■受験資格
●健康食品管理士認定協会が認めた認定校の学生
●健康食品管理士認定協会の条件を満たす既卒者が、認定協会が定める教育制度を受講した場合
※いずれも、詳細は下記問い合わせ先のURLを参照。
■試験内容
・択一式の学科試験(100問)
・試験科目
（１）健康食品総論（２）食品学・健康食品学各論（３）栄養学（４）食品衛生学（５）疾患と栄養（６）医薬品と食品の相互作用（７）その他関係法規（８）臨床検査学
問い合わせ先
一般社団法人 健康食品管理士認定協会
〒510-0293
三重県鈴鹿市岸岡町1001-1 鈴鹿医療科学大学内
TEL：059-381-1510
FAX：059-381-1511
URL：http://www.ffcci.jp/
